医療従事者へチョコレートを届ける!購入者やカカオ農家にも"3方よし"の『ペイフォワード型購入』をスタートします。
UMEYA BRAINERY株式会社(ウメヤブレイナリー)は、最前線で頑張る医療従事者、カカオ農家、ご購入者にとって“三方よし”の『ペイフォワード型購入』をスタートします。
UMEYA BRAINERY 株式会社(ウメヤブレイナリー)は、最前線で頑張る医療従事
者、カカオ農家、ご購入者にとって“三方よし”のペイフォワード型購入を開始します。
<医療関係者と連携がとれたチョコレート販売モデル>
ペイフォワード型購入とは、京都にあるチョコレート専門店 Dari K( ダリケー が始
めた“三方よし”購入モデルです。
医療従事者、カカオ農家、ご購入者にとって良い仕組みであると深く共感し、九州でも
実施したいという想いで運動に参画しました。ただ今、 Dari K 、 立花商店、 chocolumbus 、
UMEYA BRAINERY が参画しています。( 2020 年 5 月 30 日現在)
購入者が1口 3,000 円(送料別途 1,200 円)で商品を購入していただくと、 3,300 円
相当が自宅に届き、医療従事者に 1,500 円相当のチョコレート詰め合わせが届きます。
また、カカオ相場が急落する中、カカオ農家からカカオ豆を継続購入することができ、
美味しい チョコレートを作り続けることができます。ご理解、ご賛同のほうをよろしく
お願いします。
医療従事者へのお届けは、NPO 法人まもるをまもる(京都市)から情報提供をうけ、
現場の負担にならないように努めていきます。
<特設販売サイト>
https://umeya.handcrafted.jp/items/29116625
UMEYA BRAINERY 株式会社とは 2019 年 1 月に福岡県宗像市にオ ープンした Bean
to Bar Chocolate 専門店です。バリ島(インドネシア)のカカオ農家と交流を持ち、直
接カカオ豆の仕入れを行なっています。 2020 年 3 月に、ボゴール農科大学とカカオ豆
に関する共同研究の提携を結び品質向上に努めています。
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