6月の桜　できなかった花見 居酒屋で

花見ができなかったお客様と春酒の消費が減った酒屋との架け橋

株式会社きんぎょカンパニーが運営する
『刺身と原始焼　ダイキチきんぎょ』（横浜市港北区）
では６月20(土)21(日)の２日間、
店内で本物の 【 桜 】で花見を
しながら花見酒を開催します

通常、本州で６月の開花する桜はありません

＜八重桜＞


緊急事態宣言が解除され、
少しずつ飲食店へお客様が戻ってきていただいている状態ですが、
お客様が振り返って必ずおっしゃるのが、
『桜の花見が楽しめなかった』というセリフです

桜の満開の時期、関東では不要な外出を
避けるよう、緊急事態宣言前から自粛。
例年ならばたくさんの人が集まり、賑わう桜も
テレビ画面越しに眺める人も多かった。


一方で、酒屋さんや酒蔵さんからは
『春の季節限定酒がいちばん動く時期に飲食店での食事を避ける
　傾向で、全く売れなかった。在庫がすごい』
という悲しい知らせ。

そこで、桜の花見ができなかったお客様と
春の日本酒を飲んでほしかった酒屋さん酒蔵さんの
想いをつなげるため、
【６月の八重桜と花見酒】
と企画いたしました。
 

この時期、本州で桜は咲きません。
ですが今回

堀園芸株式会社（奈良県五條市）様
https://kabokuya.net
のご協力のもと本物の八重桜の切り花を
店内に生け、お花見を楽しんでいただきます

＜堀園芸株式会社　代表　掘　宏弐様＞

 

実は代表の堀様は大の日本酒ファン
今回の自粛で飲食店の売上減少や
酒蔵、酒屋さんが困っているのに
とても心を痛めていたとのこと。

堀園芸株式会社さんの特殊技術で
開花を待っていた
八重桜を実験的にご協力いただき、
店内で花見を楽しんでもらいます。



桜ラベルの日本酒、
さくらのハイボール、
そして本物のさくら。

 

2020年新しい生活様式が提言される中、
花見をしながら花見酒。
これから先もずっと残していきたい
日本文化です。
　
＜ダイキチきんぎょ店内風景＞
 

 

＜スタッフ風景＞

＜名物料理＞

＜ドリンク＞

------------------------------------------------------------------------------
店舗概要
------------------------------------------------------------------------------

 
■店舗名 　     「刺身と原始焼　ダイキチきんぎょ」
■所在地 　　  神奈川県横浜市港北区綱島西2-7-6
■電話番号　    045-642-8572
■営業時間　　 17:30～23:30
現在短縮営業中にて
月〜金16:30~22:00
土、日12:00~22:00
■定休日  　　  不定休

株式会社きんぎょカンパニーは
『世界に感動を！よろこびと幸せをきんぎょすくい！』
をテーマに、飲食を通じて全ての人に幸せを提供していきます。
新しい生活にも飲食の重要性、可能性を追求していきます。

------------------------------------------------------------------------------
＜株式会社きんぎょカンパニー　会社概要＞
■会社名       ：　株式会社きんぎょカンパニー
■所在地       ：　神奈川県横浜市港北区綱島西2−7−６
■電話番号    ：　045-642-8572
■代表者       ：　代表取締役　工藤　三十胤（くどう みとつぐ）
■事業内容    ：　飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース
■店舗数       ：　神奈川　2店舗（2020年6月1日時点）
■設　 立      ：　2016年11月
■URL  　     ：https://daikichi-kingyo.com

<プレスリリースの問い合わせ＞　
　工藤　三十胤　TEL: [phone]（直通）　Mail: [e-mail]
当日取材のご希望に関しましては、事前にご連絡のほどお願いいたします