究極の無添加サラダチキンはいかが？Makuakeで大好評！フード開発ブランド『ドットミール』。理想の体をめざす食品を一般販売！

ストック冷凍食品

株式会社ドットミール（東京都港区）は解凍するだけ、手軽にヘルシー。高たんぱく質・低カロリー・食品添加物・トランス脂肪酸カット！ハンバーグ（牛/鶏/豚）・サラダチキン・チーズケーキを自社サイトで販売開始します。

 

効率的に美味しく栄養をとれる機能性フードブランド『ドットミール』。高たんぱく質・低糖質・低脂質・添加物やトランス脂肪酸をカットした食品の一般販売を開始いたしました。レシピ開発は料理家・樋口直哉。
ECサイト https://dotmeal.jp/ 

【販売する商品】
高タンパク質ハンバーグ・無添加サラダチキン・ソイチーズケーキ

【商品詳細と栄養成分】

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1.ハンバーグ （1個100gあたり）
数値と味が自慢です。

⚪︎鶏むねハンバーグ 贅沢きのこ風味: エネルギー 131kcal、たんぱく質 19.7g、脂質 5.0g、炭水化物 1.8g、食塩相当量1.0g

⚪︎牛ランプハンバーグ 岩塩風味
※ 栄養成分: エネルギー 165kcal、たんぱく質 21.7g　、脂質 7.2g、炭水化物 3.3g、
    食塩相当量 0.8g

⚪︎豚ヒレ香草風味
※ 栄養成分: エネルギー 149kcal、たんぱく質 21.2g、脂質 6.0g、炭水化物 2.5g、
    食塩相当量0.9g

※ 賞味期限: 製造から3ヶ月
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2.無添加サラダチキン（1本70gあたり）
国産鶏胸肉を尾瀬の水でしっとり低温調理。

⚪︎プレミアムチキンバー プレーン味
※ 栄養成分: エネルギー 86.8kcal、たんぱく質　17.3g、脂質 1.3g、炭水化物 0.4g、
    
⚪︎プレミアムチキンバー ハーブ&ガーリック味
※ 栄養成分: エネルギー 88.9kcal、たんぱく質　17.3g、脂質 1.3g、炭水化物 0.8g 

⚪︎プレミアムチキンバー 麻辣味
※ 栄養成分: エネルギー 90.3kcal、たんぱく質　17.3g、脂質 1.3g、炭水化物 0.8g

※ 賞味期限: 製造から半年
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３.ソイチーズケーキ（一本350gでお届け。一人前約90g）
レモンとバニラフレーバー。カロリー1/2以下！

 
制限中も甘いものを楽しめるよう、カロリーはなんと*一般品の1/2。脂質は1/3！
*比較対象:文部科学省HP記載の標準チーズケーキ

原材料：大豆（国産）、卵、低脂肪チーズ、クリーム、脱脂粉乳、 グラニュー糖、レモン、バニラビーンズ、シナモン、ニガリ、香料

人工甘味料やショートニング不使用！
 

※ 栄養成分 エネルギー 109kcal、たんぱく質　4.1g、脂質 6.7g、炭水化物 12.8g（一人前90gあたり）
※ 賞味期限: 製造から3ヶ月
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• 『ドットミール』創業の背景と商品の特徴

弊社は「効率よく理想のカラダを目指す人のための、ヘルシーでおいしい日常食」をつくるスタートアップ企業です。開発致しました「【ボディメイク食品】ハンバーグ3種（鶏/牛/豚）、チキンバー、チーズケーキ）」は
 いずれも高タンパク質・低糖質・低脂質・食品添加物カット、素材にこだわっており人工甘味料、マーガリンやショートニングなども使用しておりません。令和時代のキーワードとして「健康意識」「たんぱく質」が挙げられます。我々は過剰な添加物や合成肉が蔓延するこれまでの消費社会に疑問をもち、家族にも自信をもって勧められるヘルシーフードをつくっていきたいと考えております。解凍するだけで食べられ、トレーニーだけでなく、日々のパフォーマンスを高めたい忙しいビジネスマンにもぴったりだと自負しております。

クラウドファンディングサイトMakuakeにて先行販売を実施し、目標達成率は177％！

たくさんのご支援をいただきました。
 

• 今後の活動に関して

 

ECサイトを中心に、オフラインでの小売店での販売にも力を入れていきます。
現在、新商品の開発を複数進めており、くわえて既存商品のフレーバー追加も検討中です。

 

• 株式会社ドットミールに関して

代表：若林トシヒサ
フィットネス、オーガニック文化の盛んなニュージーランドで暮らした経験からヘルスケアに関心を持つ。大学卒業後、外資系コンサルティング、大手会計事務所等を経て2020年6月に株式会社ドットミールを設立。"ヘルスケア"をうたいながら合成肉や添加物がはびこる消費社会に疑問を抱く。今後は"これさえ食べれば大丈夫"と提案できる完全栄養食のリリースに向け開発を続けている。

＜メディア関係者様へ/お問い合わせ先＞
株式会社ドットミール　大谷
TEL：[phone]
メールアドレス：[e-mail]
※本製品はサンプル提供可能です。
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