こだわり抜いた「至高の食材」「至高の技」で創られた究極の味を自宅へ直送!

9月6日(月)から贅沢至高オンラインショップがオープン!

コロナ禍で変容した【お食事風景】。世の中は、好きなものを好きな時に食べられる、利便性重視の時代となりました。
株式会社クラハシ(広島県福山市引野町1-1-1)のグループ会社、株式会社U-midas(広島県三原市、代表取締役社長:尾崎貴章)は、水産に関わるICT等の技術開発やECシステムの構築、販売支援サービス等を行っております。そしてこの度、「価値あるものを価値の通りに。嗜好を超えた、至高の品。」をコンセプトに、ご自宅で最高の贅沢を味わえる食材を、2021年9月6日(月)より、贅沢至高オンラインショップにて販売することとなりました。

地球温暖化や乱獲などの影響で、日本の漁獲量は著しく減少傾向にあります。SDGsが提唱する通り、資源管理強化や養殖事業推進等の改善策を講じる必要がある一方、生物多様性の観点からは、養殖魚だけが流通する環境となる事を避けなければなりません。

株式会社 U-midasは、「天然魚」が水揚げされる時は天然魚を、それ以外の調整魚としての「養殖魚」という考え方を重視し、「贅沢至高」を通じて皆様に、旬の最高鮮度の天然魚を使った、芳醇、贅沢な味わいをお届けいたします。

こだわり抜いた「至高の食材」「至高の技」で創られた究極の味。
驚くほど斬新な発想の味わいと感動を「地域から世界へ」発信していきます。
皆様に「最高の贅沢」を味わっていただきたい。
歴史や伝統を大切にした、産地生産者の想いを受け止め、皆様に「贅沢至高」お届けして参ります。

                                                   

贅沢至高オンラインショップでは、「藤乃倉」と「さいとうや」2つのブランドから「贅沢至高」をお届けします。


贅沢至高 オンラインショップのOPENに合わせて厳選された商品の一部をご紹介いたします。
 
  • 商品名:養殖生本マグロ 柵セット(赤身 1本、中トロ 2本) ¥10,800(税込)

市場から直送、鮮度抜群、極上の養殖生本マグロを、敢えてチルドに拘ってご用意しました。冷凍品には無い、チルドならではのモチモチとした触感のマグロを、贅沢に中トロ2本、赤身1本のセットでお届けします。付属の練わさびを付けてお召し上がり下さい。
 

内容: 赤身  200g前後 ✕ 1本
    中トロ 200g前後 ✕ 2本
保存方法: 冷蔵(4℃以下)
     ※ 冷蔵庫の温度が5℃以上の場合にはお早めにお召し上
      がください。
消費期限: 6~9月:発送日含めて冷蔵保管で3日
     10-5月:発送日含めて冷蔵保管で4日
産地: 高知県産、愛媛県産、長崎県産
発送の種類: クール便(冷蔵)
  • 商品名:四万十産うなぎのお茶漬けセット(蒲焼き・白焼き) ¥10,800(税込)

  活き〆の脂の乗った大き目の鰻を四度焼きした拘りの逸品です。
脂の乗った風味豊かな大型の鰻に拘り、上質な付けだれと共に蒲焼に仕上げました。そんな鰻に特性のお出汁を掛けて、贅沢に「ひつまぶし」をお召し上がり下さい。極上の味わいが広がります。


内容: 四万十産うなぎの蒲焼き 200g前後 ✕ 1本
        四万十産うなぎの白焼き 200g前後 ✕ 1本
        お茶漬け用専用出汁 15g ✕ 6パック
        生わさび 100g ✕ 1本
保存方法: 冷凍(-18℃以下)
賞味期限: 冷凍 90日(-18℃以下)
              解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
産地: 高知県四万十産
発送の種類: クール便(冷凍)
 
  • 商品名:穴子一夜干し茶漬け 40g×6P ¥10,800(税込)

活き〆の脂の乗った大型の国産穴子を使用しています
脂がのった大型の真穴子に拘り、一夜干しにする事で穴子の旨味を堪能できます。表面を炙って香ばしさを引き立たせております。

内容 :穴子一夜干し お茶漬け用 40g ✕ 6パック
   お茶漬け用専用出汁 15g ✕ 6パック
   からすみそぼろ 粗挽き(小野原本店) 30g ✕ 1本
   食用金箔 0.05g ✕ 1本
保存方法: 冷凍(-18℃以下)
賞味期限: 冷凍 90日(-18℃以下)
      解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
産地:穴子/島根県産
発送の種類: クール便(冷凍)


                                                   

※贅沢至高では、購入金額が10,800円以上(税込) ご購入頂きますと、送料が無料になります。
 購入金額が10,000円未満の場合は、全国一律1,000円の送料を頂きます。
 但し、北海道・鹿児島、沖縄(離島含む)については、購入金額にかかわらず、別途追加料金1,500円を頂きます。
※食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。


【贅沢至高オンラインショップ】
URL:https://zeitaku-shiko.com/

販売業者:株式会社U-midas(ウミダス)
住所:〒729-0324 広島県三原市糸崎7丁目8番22号
電話番号:080-2943-7978
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