新潟県燕市のカーショップ「LICENSE」が運営するコーヒースタンド「CGCO」が地元高校生とコラボ商品を開発!2023年秋より数量限定販売!
”コーヒーが苦手な人でも美味しく飲める”をテーマにした「まちあそびブレンド」が完成。店頭や燕市役所、道の駅国上で取り扱い予定。
水や牛乳で割って手軽に楽しめるリキッドタイプのコーヒーとして、2023年9月25日より数量限定で販売いたします。
■まちあそびブレンドの商品概要
<商品名>まちあそびブレンド(濃縮コーヒー液 400ml)
<商品説明>
〜コーヒー豆を厳選!チョットbitterな恋〜
コーヒーが苦手な人でも飲めるよう、コーヒーの苦手なメンバーが体を張って試飲をし、ブレンドしてくれました。
苦味と甘味のバランスが良く、ミルクやシロップとも合う深煎りブレンドです。
【美味しい飲み方】
お好みで3〜4倍のお湯や氷水で割ってお飲みください。
牛乳やトニックウォーターなど様々な割り材でお楽しみいただけます。
<販売場所>
・CGCO店頭(燕市笈ケ島1281-4 カーショップ「LICENSE」内)
・燕市役所本庁舎1F売店(燕市吉田西太田1934番地)
・道の駅 SORAIRO国上(農産物直売所313ファーマーズマーケット)
<販売期間>
2023年9月25日〜※なくなり次第終了
■コラボ商品「まちあそびブレンド」開発の背景
まちあそびブレンドは、燕市が主催する活動グループ「燕市役所まちあそび部(以下まちあそび部)」に所属する地元高校生と、CGCOが共同で開発したコラボ商品です。
CGCOでは2022年秋よりまちあそび部の活動に参画。
昨年度はコーヒー豆のオリジナルブレンドを開発し、実際に店頭で販売をしました。
今年度も「オリジナル商品の開発・販売」をテーマに、高校生3名とプロジェクトを開始。
水や牛乳で薄めて飲める、リキッドタイプ(希釈用)のコーヒー商品開発に着手しました。
■「まちあそびブレンド」ができるまで
商品開発は、8月初旬にリニューアルしたCGCOのDIYスペースで実施。
マーケティング的観点を体験してもらえるよう「商品として販売するとしたら、どんなお客様に届けたいか」を考えてもらいました。
CGCOスタッフと高校生メンバーとで話し合う中で「普段コーヒーを飲まない人にも楽しんでもらいたい」「ブラックだけでなく、牛乳で割ってカフェオレとして美味しく飲めるものにしたい」などの意見を出してもらい、徐々にターゲットを明確化。
”コーヒーが苦手な人でも美味しく飲める”をゴールに設定し、ブレンドを重ねることで、今回の「まちあそびブレンド」が完成しました。
■燕市役所まちあそび部のイベントで先行販売を実施!
今回の「まちあそびブレンド」は、8月26日に燕市産業史料館で開催された「まちあそび部がつくる。ゆるい、なつまつり」で先行販売を行ないました。
当日は弊社CGCOスタッフと一緒に3名の地元高校生が試飲の提供や販売を体験。
イベントに来場した地域の方々に呼びかけながら、まちあそびブレンドの魅力を伝える事ができました。
また、イベントのトークセッションには株式会社NEWYOUTH代表の若新雄純氏が登壇。
トークの中では弊社のコラボ商品について言及があり、取り組み内容に高い評価をいただきました。
■今後の展望ー地域に根ざした企業としてー
今回参加したメンバーからは「また新しい豆を使ってブレンドを考え、販売したい」「機会があれば自分で考えたブレンドを作ってみたい」などの声があり、コーヒーの奥深さや商品開発の面白さを知っていただくことができました。
また、イベントでのまちあそびブレンド販売をきっかけに、CGCOを知ってくださった地域の方々も多くいらっしゃいました。
弊社では今後も地域の子どもたちが楽しみながら学べる活動の場を提供し、地元の皆さまに愛されるカーショップ兼コーヒーショップとして、地域社会に貢献してまいります。
■会社概要
商号 :有限会社 カーショップ小柳
代表者 : 代表取締役社長 小柳 一
所在地 : 〒959-0113 新潟県燕市笈ヶ島1281-4
事業内容 : 自動車販売、整備、車検、鈑金、コーティング、自動車保険、コーヒーショップ
【本件に関するお問い合わせ】
有限会社カーショップ小柳
担当:小柳(おやなぎ)
電話:0256-97-1038
メールアドレス:h.oyanagi@license-cso.com
FAX番号:0256-97-1050
すべての画像