鹿児島の黒毛和牛を、これまでにない購買体験で全国へ。「うしの中山」が鹿児島県内7事業者の共同企画に参画

飼料と飼育環境にこだわった和牛の食べ比べセットを、エンターテインメントEC「日本トレカセンター」で展開

鹿児島県で黒毛和牛の生産・販売を手がける有限会社うしの中山は、「鹿児島ご当地オリパ」に参画し、2026年11月11日（水）より、エンターテインメントEC「日本トレカセンター」にて和牛食べ比べセットの展開を開始する予定です。

鹿児島県内7事業者「鹿児島ご当地オリパ」のイメージ

本企画は、鹿児島県内の伝統工芸・畜産・水産・食品加工など、異なる分野の7事業者が参画し、計22商品を一つの企画に集約する取り組みです。

うしの中山からは、ステーキとすき焼き・しゃぶしゃぶ用の2種類の食べ比べセットが登場します。

オンライン上でカプセルトイのように商品との出会いを楽しめる新しい購買体験を通じて、従来の販売チャネルでは接点の少なかった消費者に、鹿児島の和牛の魅力を届けることを目指します。

■ 牛肉本来のおいしさを、新たな消費者へ

鹿児島県は、黒毛和牛の生産が盛んな地域です。

その中でうしの中山が追求しているのは、霜降りの美しさだけでなく、赤身のうまみと、口の中でさらりと溶ける脂の甘みが両立した牛肉づくりです。

牛肉は、品種や部位だけでなく、飼料や飼育環境など、育て方によっても味わいに違いが生まれます。

同社では、一頭一頭の牛と向き合い、牛の能力を最大限に引き出すことを大切にしています。

今回の企画では、和牛のさまざまな部位を食べ比べることで、その味わいの違いや魅力に触れてもらう機会を提供します。

■ 飼料から飼育環境まで、細部にこだわる和牛づくり

うしの中山では、15種類以上の素材にビール酵母を加えた独自の飼料を使用し、牛の状態に応じて与える量を調整しています。

また、牛が快適に過ごせる環境づくりにも注力。牛舎へのセルフブラッシング用ブラシの設置や、ミスト・屋根への散水による暑さ対策、地下150mからくみ上げる水の活用など、さまざまな工夫を重ねています。

こうした飼育へのこだわりを通じて育てた和牛を、部位ごとの特徴を楽しめる食べ比べセットとして展開します。

【展開商品】

うしの中山 ステーキ食べ比べセット

うしの中山 すきやき・しゃぶしゃぶ用食べ比べセット

ステーキでは肉の柔らかさや赤身のうまみ、脂の甘みなどを、すき焼き・しゃぶしゃぶでは薄切り肉ならではの口どけや部位ごとの味わいを楽しめます。

うしの中山 ステーキ食べ比べセット

■ 鹿児島県内7事業者が連携する「鹿児島ご当地オリパ」

本企画には、黒毛和牛のほか、薩摩切子、黒豚、鰻、黒酢、えのき加工品、鯖スモークなど、鹿児島の多彩な商品が集まります。

複数の分野の事業者が一つの企画に参画することで、ある商品に興味を持った消費者が、別の商品や生産者の魅力にも触れる機会を創出します。

利用者はオンライン上でオリパを引き、抽選結果に応じた商品を獲得します。獲得した商品は、各参画事業者から直接発送され、自宅で楽しむことができます。

欲しい商品を自ら選んで購入する通常のECとは異なり、抽選を通じて思いがけない商品と出会い、手元に届いた商品を実際に味わったり使ったりするまで、一連の購買体験を楽しめる仕組みです。

本企画では、異なる分野の商品を一つの企画に集約することで、これまで各社の商品に触れる機会がなかった消費者との接点を生み出し、個々の商品だけでなく、鹿児島という地域が持つ多彩なものづくりの魅力を一体的に感じていただくことを目指しています。

■ 販売概要

企画名：鹿児島ご当地オリパ

販売開始予定：2026年11月11日（水）

販売プラットフォーム：日本トレカセンター
販売URL：https://japan-toreca.com/

参画事業者：鹿児島県内7事業者

展開商品：計22商品（うち、うしの中山2商品）

・薩摩切子 トレカセンターオリジナルロックグラス(桐箱付）

・うしの中山 ステーキ食べ比べセット

・鹿児島ますや 黒豚しゃぶしゃぶ味比べセット

・鹿児島産 手焼き炭火焼き鰻 蒲焼セット（4尾）

・3年熟成　生フルーツ黒酢4本セット

・鹿児島おつまみシリーズ えのきチップス20g 4個セット

・鹿児島おつまみシリーズ 鯖スモーク80g 2個セット　他

※オリパとは

オンライン上で楽しめる、カプセルトイのような抽選型の購入サービスです。利用者はオリパを引き、抽選結果に応じて商品を獲得できます。何が当たるかわからないワクワク感と、思いがけない商品との出会いを楽しめる、新しい購買体験です。

■ 有限会社うしの中山について

うしの中山は、鹿児島県で黒毛和牛の生産・販売を手がける企業です。

牛の能力を最大限に引き出すことを使命とし、飼料や飼育環境にこだわりながら、牛肉本来のうまみを追求しています。

公式サイト：https://nakayama-kimotsuki.com/

■ 日本トレカセンターについて

「日本トレカセンター」は、株式会社日本トレカセンターが運営する、カプセルトイのような抽選形式で商品との出会いを楽しめるエンターテインメントECサービスです。

トレーディングカードを中心に、家電やホビー商品、食品など幅広い商品ジャンルを取り扱っています。

本企画では、その仕組みを活用し、鹿児島の伝統工芸品や食品との新たな出会いを提供します。

会社名：株式会社日本トレカセンター

所在地：東京都中央区日本橋大伝馬町１３−７ 日本橋大富ビル 2,3F

代表者：大山 敏浩

URL：https://jtc.center/　

■ 合同会社from TRについて

合同会社from TRは、「モノづくりを、モノがたりへ。」を経営理念に掲げる、マーケティング・トレーディング支援会社です。

国内外のものづくり企業を対象に、商品開発、ブランディング、マーケティング、販路開拓、海外進出支援などを展開しています。

企業や商品の魅力を紐解き、「伝える力」と「届ける力」を組み合わせることで、ものづくり企業の持続的な成長を支援しています。

会社名：合同会社from TR

所在地：東京都中央区晴海3-10-1 Daiwa晴海ビル 2F

代表者：佳山 林倭己、棚原 政幸

URL：https://fromtr.jp/