冬季限定‼豊洲直送の食材とこだわりの出汁を使用した至極のメニューが登場‼
株式会社だるまが運営する『月島名物もんじゃだるま』、『ゆきだるま』から冬季限定商品やおすすめメニュー、こだわりの食材をご紹介します。
冬季限定!!『海鮮チゲもんじゃ』
冬の寒さを吹き飛ばすピリ辛もんじゃが登場！
月島名物「もんじゃだるま 粋な店」から、冬季限定の【海鮮チゲもんじゃ】が販売スタート。
プリップリの“天使のエビ”、濃厚な“牡蠣”、旨みたっぷりの“タコ・アサリ・ホタテ”を贅沢に盛り込み、特製のピリ辛出汁とキムチがクセになる味わい。
さらに豚肉やチャンジャ、ニンニクの芽が加わり、香ばしさとコクが倍増！
数量限定、冬だけのごちそうもんじゃ。
心も体も温まる一皿を、ぜひだるま粋な店でお楽しみ下さい。
月島名物もんじゃだるま 粋な店 【公式】 https://daruma-ikinamise.owst.jp
浅草店、冬季限定!!
ホタテ、小柱、もち、あさり、チーズ、えのき、バターで冬の『White』をイメージしたもんじゃです。
月島名物もんじゃ だるま 浅草店【公式】https://daruma-asakusa.owst.jp/
味噌のコクと牡蠣の旨味が染みわたる、濃厚もんじゃ
とろけるような牡蠣の旨味に、香ばしい味噌が絡み、ネギの風味が全体を引き立てる一品。海の幸と発酵の恵みが溶け合い、口いっぱいに広がる深いコクと香りがやみつきに。肌寒い日にもぴったりな、心も身体も温まる濃厚もんじゃです。
月島名物もんじゃ だるま 月島本店【公式】https://tsukisima-daruma.owst.jp/
柚子胡椒香る、牡蠣と豚肉の旨味たっぷり和風もんじゃ
ぷりぷりの牡蠣とジューシーな豚肉が織りなす、贅沢な旨味に、ピリッと爽やかな柚子胡椒のアクセント。香り高い青じそが全体を優しく包み込み、さっぱりとした後味に仕上げています。海と山の恵みが出会った、ちょっと大人の和風もんじゃ焼きです。
月島名物もんじゃだるま 海鮮処【公式】https://monjadaruma-kaisendokoro.owst.jp/
株式会社だるまが運営する富士山の天然氷”極”を使用したかき氷と、除草剤不使用のさつまいも”紅はるか”のお店『ゆきだるま』
『紅はるか』
当店では、除草剤を使用せずに育てた「紅はるか」を使用しています。繊維が少なく、蜜がたっぷり詰まった、甘みの強いさつまいもです。焼き芋はもちろん、冷やし芋としても、とても甘くて美味しくお召し上がりいただけます。
『芋モンブランブリュレ』
ねっとり甘い紅はるかを半分にカットし、その上に濃厚な芋モンブランクリームをトッピング、仕上げに表面を香ばしくブリュレしました。さつま芋の自然な甘さと、モンブランの滑らかさ、そしてブリュレの香ばしさが三位一体となった贅沢スイーツです。
『おすすめスイーツ⁉かき氷』
ふわふわの富士山天然氷”極”に焼き芋シロップをたっぷりかけ、仕上げに芋モンブランを豪快にトッピングしました。香ばしさと濃厚な甘みがとろけ合い、スイートポテトのような味わいが楽しめます。ご褒美にぴったりの華やかな逸品です。
富士山の天然氷”極”を使用したかき氷と、除草剤不使用のさつまいも”紅はるか”のお店
ゆきだるま 公式 https://yuki-daruma.net
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