クラフトビールを「みんな」で囲む食卓へ。和食にあう、すっきり軽快なライトラガーで父の日を“一緒に乾杯”

～名水「うちぬき」と西条産米で仕込んだ『GROUNDTAP LAGER』父の日限定ラベル缶を発売～

メイワグループ

2026年6月4日 10時00分

メイワグループ株式会社のグループ会社である「株式会社ダイテック（本社：愛媛県西条市/代表取締役：関根聡史）」が展開するクラフトビールブランド「GROUNDTAP BREWERY」は、2026年6月4日、父の日限定ラベルの「GROUNDTAP LAGER」を数量限定で販売開始いたします。本製品は、「大切な誰かと一緒に、ご飯を食べながら楽しめるクラフトビール」をコンセプトに開発。驚くほどすっきり軽快なライトラガーは、普段クラフトビールをあまり飲まないという方にもおすすめです。お父さんへ感謝の言葉と共に、食卓を囲む穏やかな時間をお届けします。

　個性豊かな風味が魅力のクラフトビール。近年では、多彩な味わいを楽しむ文化が広がる一方で、「食事と合わせるのが難しそう」「ビール好きのためのお酒」という印象を持たれることもあります。今回、私たちが父の日に提案したいのは、そんなイメージとは異なる新しい楽しみ方です。「いつもありがとう」の限定ラベルに込めたのは、お父さんが１人で晩酌する姿ではなく、家族みんなで食卓を囲み、日常の美味しいご飯を食べながら、一緒にグラスを交わす時間です。日本人になじみ深いすっきり軽快なライトラガーは、和食などの繊細な料理にもよく合い、クラフトビールを普段あまり飲まない方にも親しみやすい味わいです。「誰かと一緒に飲む心地良さ」をご体感ください。

※6月21日(日)到着分のご予約は、6月18日(木)までとなります。

GROUNDTAP LAGER（グランドタップラガー）のこだわり

1. 「クラフトビール＝重い」を覆す、驚くほどすっきりクリアな喉越し

　西条の名水「うちぬき」を仕込水として使用し、雑味が少ないクリアでキレの良いラガービールに仕上げました。最初の一口目から「飲みやすくて美味しい」と楽しんでいただける、シーンを問わず楽しめる定番の一杯です。

2. 西条産のお米が引き出す「ほのかな甘み」で、いつもの和食に相性抜群

　原材料に西条産のお米を使用することで、米本来のほのかな甘みを引き出しました。出汁の利いた和食やお惣菜、いつもの家庭料理の美味しさを引き立てます。

3. 気持ちが伝わる「いつもありがとう」限定デザイン

　パッケージには、日頃の感謝を伝える限定ラベルを採用。普段は照れくさくて言葉にできない感謝の気持ちをビールに託し、親子・家族で「一緒に飲もうよ」と会話を始めるきっかけにしていただければと考えています。

世界に認められた品質ワールド・ビア・アワード（WBA）2025　銀賞受賞

　世界最高峰のビールコンペティション「ワールド・ビア・アワード（WBA）2025」INTERNATIONAL LAGER部門において、　「GROUNDTAP LAGER」は、銀賞を受賞。世界基準で認められた品質を大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

詳細：https://groundtap-brewery.com/news/015

製品開発・デザイン担当のコメント

　グランドタップラガーは、開業当初から一番長く試行錯誤を重ね、造り続けている定番ラガービールです。私たちが理想とする『クリアで綺麗なラガースタイル』でありながら、「一味違う味わい」を感じられる味わいを目指しました。その味わいを支えているのは、地元の湧水とお米です。地域の自然に寄り添いながら、味わいをどうまとめ上げるか、3年目となった今も毎日向き合っています。ありがたいことに、最近では品評会で評価していただける機会も増えてきました。

　私たちが大切にしているのは、「片手に置いておけるバランス感」です。一口飲んで美味しいと感じつつも、決して食事や会話を遮らない。むしろ、その場の時間を少しだけ楽しく進めるような存在でありたいと思っています。このビールが、大切なコミュニケーションのきっかけになれば嬉しいです。