【プロジェクト終了まで残り３日】創業167年の老舗窯元が作り上げるごはん土鍋「INAHO（いなほ）」が、TIMELINEクラウドファンディングで好評発売中。支援額1,200万・目標4,000%超え。

業界初のメンテナンスサービスも開始。窯元存続のため父娘で始めた新たな挑戦

株式会社華月

2023年6月28日 10時00分

167年の歴史を持つ萬古焼の窯元・株式会社華月(本社：三重県四日市)は、新商品であるごはん炊き用土鍋「INAHO（いなほ）」を発売中。
作り手の想い・開発ストーリーを動画で届ける「TIMELINEクラウドファンディング」で、公開初日に目標金額100％を達成。プロジェクト終了まで残り1週間を切った現在、1,200万円を超えるご支援をいただいています。

究極のごはん炊き用土鍋「INAHO」

ポイントは3点！

①炊飯器派&土鍋初心者にもおすすめ「火加減いらず」で「高速炊き上げ」

②プロも称賛！お米の旨味を引き出し、ふっくらもちもちに

③この価格でこのクオリティはラストチャンスかも...

・プロジェクトページ：https://timeline-media.jp/projects/51

・プロジェクト期間：2023年6月30日（金） 17:59:59まで　残り３日間を切りました！

「至高の土鍋誕生。松重豊、米を炊いて握ります。」

・YouTubeページ：https://www.youtube.com/watch?v=B3W61Y8XycY

和文化を紡ぐ覚悟、INAHOに込める想い

・深刻な原料高騰、後継者不足で苦境に立たされる日本の窯元

華月の土鍋を始め、萬古焼の土鍋の多くは「ペタライト」という鉱物を土の原料として使用しています。このペタライトは耐熱性に非常に優れており、たとえ空焚きしても割れることのない強い土鍋づくりの鍵となっています。

しかしペタライトは、電池などの原料になる「リチウム」が含まれる鉱物でもあり、電子機器産業でのニーズの高まりから近年価格が高騰。争奪戦とも言える状況で、現在既に価格は１０倍に高騰。それでも手に入らない状況が続いています。

さらに、後継者不足も深刻です。そのような状況下で、廃業してしまう窯元が年々増えている悲しい現実があります。

・窯元初の女性後継者として、新たな挑戦へ

華月においても、当代である5代目藤井啓雄以降は後継者が決まっていませんでした。しかし、東京の商社に勤めていた娘・藤井幹子が、生まれ育った地では感じ得なかったものづくりの価値について、就職してから再考。価値あるものと感じるとともに、このままでは技術が途絶える、危機を感じ６年前に地元・四日市に戻り、現在は6代目とし作陶修行中。

華月の100年以上の歴史の中で、女性が後継者となるのは初めての試みだったことから、今後どのように工場を経営していくか、またどんな商品を提供していくか、父娘で検討を重ねて窯元のあり方を見直すことにしました。これまで華月は自社ブランドをほとんど展開しておらず、OEMを中心に製造を行っていましたが、前述の原料高騰や担い手不足の影響も鑑み、今後は自社製品を育て自分たちの手でお客様に届けることに注力するよう方針を転換。

そして今回、新たな華月を代表する商品をつくりあげようと、ごはん炊きに特化した土鍋を企画。デザインやコンセプトを6代目である娘が練り上げ、5代目の父がこれまで培った技術を駆使してアイデアを形にしました。

完成した土鍋INAHOは、機能性に加え、“生活のワンシーンに馴染むように”と色や形を改良。焦げや汚れが目立つ、と土鍋では避けられてきた「真っ白」なカラーに、ころんとした可愛いフォルムに仕上げました。また毎日の炊事で扱いやすいよう、一般的な土鍋の67%まで軽量化にも成功しました。

クラウドファンディングで叶えたい想い

この先、値段が高くなっても高品質な土鍋を作り続けたい気持ちの一方で、今後どのように製造を続けていくか…作り手としての岐路に立たされていると感じます。

原料高騰の余波を受け、「この価格で自信作の土鍋をお届けできるのは、今年が最後かもしれない。」という状況だからこそ、多くの皆様に土鍋を通して感動をお届けし、和文化の魅力を再認識していただきたいと強く思っています。製品と共に、業界の現状や私たち作り手の思いを広く知っていただきたく、今回のクラウドファンディング実施を決めました。

そして、今回の挑戦を業界全体の活性化にも繋げていきたいと考えています。