あの静岡の大行列店「まぐろのみなみ」を運営する魚卸が100周年記念事業として『焼津港丸入商店』をグランドオープン!6月3日(土)11時開店(※)大井川焼津藤枝スマートI.Cより車で5分)
焼津発!一度は食べてもらいたい、自慢のみなみまぐろ重。百年磨き続けた目利きの力と熟練の技を武器に、地元静岡の食材にこだわった飲食店やテイクアウトスタンドなど、4つの機能を有した複合型店舗が焼津に誕生!
本試みは、本当においしい魚を食べて頂きたいという気持ちから生まれた100周年記念プロジェクトです。
大正14年、静岡・焼津に創業しあと2年で100周年を迎えるマルイリフードサプライ。代々受け継いだ目利きと技術力を武器に、地元静岡の食材にこだわった飲食店や、テイクアウトスタンドなど、4つの機能を有した複合型店舗が焼津に誕生します。
本事業を通して、積極的に「食」を通じた食育・啓発活動、地域貢献、社会貢献に取り組みます。
こだわりの「焼津糀漬」と「焼津みなみまぐろ」を、ぜひご堪能ください。
サイト
https://yaizumaruiri.jp
背景
マルイリフードサプライは、「食品事業を通してふれあう全ての人の笑顔と活力を創造することで、広く社会に貢献する」を使命に食品をお客様に提供しています。静岡に『まぐろのみなみ』を3店舗運営しており、この度創業100周年記念プロジェクトとして(お客様へ最高の商品とサービスを提供し、より長期的な関係を構築する。)をプロジェクトミッションとし、製造から販売まで一気通貫で行う事の出来る機能をもつ、フラッグシップ・ショップ【焼津港 丸入商店】の開業を決定しました。
特徴
焼津港丸入商店は4つの機能を有しています。
①焼津港 丸入商店
~糀漬・まぐろ・贈り物~
「焼津 糀漬」と「焼津みなみまぐろ」の専門店です。
濃厚な旨みの天然「焼津みなみまぐろ」やこだわりの「生糀漬」「あいじろ漬」「熟成粕漬」をご自宅用やご贈答用にお買い求め頂けます。
②焼津港 丸入商店 波なれ(はなれ)
焼津港 丸入商店こだわりの味を楽しめる味みせ処です。
「焼津 糀焼き」3種食べ比べや、贅沢な握りやお重の「焼津みなみまぐろ」、静岡で行列が出来る姉妹店「まぐろのみなみ」のまぐろ丼等、本当においしい魚をお愉しみ下さい。
③焼津マルイリ直売所
隣接の工場で製造する製品をお値打ち価格で提供する工場直売所です。
切り落としや希少部位等、直売所ならではのお得な美味しい商品を、多数取り揃えております。
さらに、ふるさと納税にて楽天で人気ランキング1位になった「ねぎとろ」も販売します。
④engawa
カジュアルに楽しめる、軽食や甘味処です。
地元の焼津コラボで実現した「生麹(こうじ)ソフトクリーム」は氷結晶が細かく極上のなめらか食感を実現。
まぐろのタルタルサンドや、メカジキのグリルサンド、酵素が活きてる生糀ドリンクなど、ここでしか味わえないメニューを是非ご堪能下さい。
糀とバニラの濃厚な味わい ソフトクリーム 450円
店舗情報
【住所】 :静岡県焼津市宗高1474-3
【TEL】 :054-631-4031
【営業時間】:11:00-18:00 (波なれ11:00-14:30)
【駐車場】 :30台
【アクセス】
<お車の場合>
焼津市内より約15分
藤枝駅より約20分
静岡I.Cより約25分
浜松I.Cより約35分
東名高速大井川焼津藤枝スマートI.C 出口 左折道なり約5分
<電車の場合>
静岡駅より東海道線にて藤枝駅下車
しずてつジャストライン 藤枝吉永線[総合病院~飯淵]飯淵行
13駅 20分 宗高《バス停》降車
会社概要
株式会社マルイリフードサプライは、鮪の水揚げ量が日本屈指の焼津港で創業90余年、大正14年から続く魚の卸売業です。鮪と魚を知り尽くした卸ならではの目利きで選んだ天然鮪と素材と製法にこだわった伝承の漬け魚をお取り扱いしています。卸業務・冷凍倉庫業務・加工業務を自社工場・自社スタッフで行うことで高品質でオリジナリティーな商品をご提供しています。食品事業を通じてふれあう総ての人の笑顔と活力を創造することで、広く社会に貢献します。
最後に
6月3日(土)11:00にいよいよGRAND OPENです!
ぜひ一度、お越しいただければと思います。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
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