サラダ専門店『Salad Cafe』より和×サラダの新ブランド誕生『WaSaRa近鉄あべのハルカス店』3/16オープン！

～和の素材のおいしさをサラダに。限定オープニングキャンペーンも実施～

サラダカフェ株式会社（ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社）は、和の素材を活かした和サラダ専門ブランド『WaSaRa』の展開を開始します。3月16日（水）には『WaSaRa』の1号店として、あべのハルカス近鉄本店タワー館に『WaSaRa近鉄あべのハルカス店』をオープンします。

ブランドロゴ

 

からだに優しい食物繊維～青じそ

淡路島の藻塩使用　オクラの塩ダレ風サラダ

 

筍と蓮根の和サラダ～紀州梅和え

　『Salad Cafe』は、「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をコンセプトに、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダ専門店として展開しています。
 

　このたび展開を開始する新ブランド『WaSaRa』では、ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で人気を博している「和食」と「サラダ」を組み合わせた「和サラダ」をご提案します。
根菜、筍、里芋など日本人になじみ深い和の素材のおいしさをサラダで活かした「和サラダ」で、新しい和食の情報を発信していきます。

　『WaSaRa近鉄あべのハルカス店』では、筍やれんこんを紀州梅でさっぱりと味付けをし、彩りに桜えびを添えた「筍と蓮根の和サラダ～紀州梅和え」や、鰹節と醤油の風味が香るソースとさっぱりした玉ねぎで食べる「和風オニスラポテトサラダ」など、『Salad Cafe』で培ったサラダのノウハウを活かした「和サラダ」を多数ご用意します。また、期間限定でオープニングキャンペーンを実施予定です（次ページ参照）。食卓の主役になる「和サラダ」で、より豊かな食卓を演出していきます。

　当社グループは今後も、サラダNo.1企業を目指し、野菜をおいしく、楽しく食べていただけるよう、野菜とあらゆる食材との組み合わせや調理方法を考え、サラダ市場を演出していきます。

■『WaSaRa 近鉄あべのハルカス店』店舗情報

住所：〒545-8545

　　　大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
　　　あべのハルカス近鉄本店　タワー館　地下2階
電話：[phone]
営業時間：10：00～20：30（定休日は施設に準ずる）

■オープニングキャンペーン
（1）サラダカフェオリジナル ペアサラダボウルをプレゼント！
＜対象期間：2016年3月16日・17日＞
2,160円以上お買い上げのお客様（各日先着50名様）

 （2）おすすめ商品を特別価格にて販売！

豚の角煮 ～柚子おろしあん

和風オニスラ ポテトサラダ

＜対象期間：2016年3月16日～3月22日＞

豚の角煮～柚子おろしあん　508円／100g（通常価格530円）

和風オニスラポテトサラダ　259円／100g（通常価格280円）

＜対象期間：2016年3月23日～3月31日＞
からだに優しい食物繊維サラダ～青じそ　324円／100g（通常価格346円）

※価格は全て税込表記です
 

（3）サラダカフェスタンプカード2倍デーの実施！
＜対象期間：2016年3月23日～3月31日＞
　　　　　　　
 ■Salad Cafe（サラダカフェ）について
Salad Cafeは、ケンコーマヨネーズグループが展開するサラダのトータルブランドです。店舗（ショップ）やWebを通じて、幅広いサラダの世界をご提案しています。「サラダ料理で新しい世界を食卓に」とし、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心に展開し、Webサイトでは野菜の情報や、1,200を超えるサラダのレシピを掲載しています。
　Salad Cafeでは、もっとおいしく野菜を食べてほしいという想いから、これまでのスタイルにとらわれない発想と組み合わせによっておいしさと健康価値を常に大切にし、新しい「サラダ料理」をお届けしています。
　ショップ、Webともに、「サラダ」をキーワードにサラダ・野菜好きが集まり、情報交換もできる場にしていきたいと考えています。
Salad Cafe Webサイト：http://www.salad-cafe.com/

■Salad Cafe　店舗一覧
【関西】
Salad Cafe　近鉄あべのハルカス店                        Salad Cafe　SALA PARA　千里阪急店
Salad Cafe　髙島屋大阪店                                　WORLD SALAD Chef’s DELI　阪急百貨店うめだ本店
Salad Cafe　髙島屋京都店                              　  WaSaRa　近鉄あべのハルカス店（NEW）
Salad Cafe　SALA PARA　阪急百貨店うめだ本店     皿多屋　Ario八尾店                             
皿多屋　Ario鳳店                                      　　　 皿多屋　イトーヨーカドーあべの店

【関東】
Salad Cafe　東武百貨店池袋店                   　　　  Salad Cafe　ジョイナス横浜店
Salad Cafe　小田急百貨店新宿店（本館B2F）          Salad Cafe　ルミネ立川店
Salad Cafe　小田急百貨店町田店
皿多屋　イトーヨーカドー武蔵小金井店           　　　皿多屋　イトーヨーカドー武蔵境店

■会社概要
社名         : サラダカフェ株式会社
代表者       : 代表取締役社長　河村 昌紀
所在地       : 大阪府吹田市広芝町10-35
創立年月     : 2005年8月
資本金　　　 : 2,000万円
主な事業内容 : 加工食品及び総菜類の製造販売