【サービスエリアでおなじみのご当地サイダー】富士山サイダーシリーズに新フレーバー「富士山キウイサイダー」が登場！

富士山麓で育まれた「キウイ」を使用、2025年2月23日（日）「富士山の日」に新発売

木村飲料株式会社

2025年2月5日 09時30分

　木村飲料株式会社（本社：静岡県島田市、代表取締役：木村英文）は、富士山サイダーシリーズの第4弾となる「富士山キウイサイダー」を2025年2月23日（日）に発売いたします。本商品は、静岡県富士市（旧富士川町）で育まれたキウイを使用した、富士山麓の新緑の輝きを表現したサイダーです。

　発売に先駆け、2025年2月12日（水）～2月14日（金）に開催される「スーパーマーケットトレードショー2025」にて、初披露を予定しています。

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●富士山サイダーシリーズとは

　同シリーズは、長い年月をかけて磨き抜かれた富士山麓の「萬年水」をベースに、富士山にゆかりのある素材を使用するというコンセプトのもと、「長く愛されるご当地サイダー」を目指して商品開発を行っています。

・富士山サイダー

多くの人がイメージするであろう「青いシルエットの富士山」を表現しました。「萬年水」本来の味を活かすために甘みを抑え、スッキリとした喉ごしを追求したサイダーです。

・赤富士サイダー

朝日に照らされて赤く染まる富士山の姿を思わせる、香り高い山梨県産ぶどう果汁を使用した上品な味わいのサイダーです。

・富士山ゆずサイダー

夕暮れ時に輝く金色の富士山をイメージした、富士川町産ゆず果汁を使用した和風サイダーです。

●青・赤・黄に続く第四のカラーは緑色！

　富士山サイダーシリーズをもっとカラフルにしたい！―― 青、赤、黄と、これまで四季折々の富士山を表現してきたシリーズに、新たに「緑色」を加えるプロジェクトが始動しました。企画会議では戦隊ヒーローやアイドルグループでもお馴染みの配色をヒントに、「赤、青、黄とくれば、次は緑だ！」という声が上がり、満場一致で第四のカラーが決定。しかし、新たに「緑色」を採用するためには、シリーズの特徴である「富士山にゆかりを持つ」というコンセプトを守りつつ、それにふさわしい緑色の素材を見つける必要がありました。

プロジェクト前進のきっかけは、富士川やさい工房（本社：静岡県富士市、代表：小林和好）からの「富士市産のキウイを使ったご当地サイダーの開発」の問い合わせでした。

　同社との交流を通じて、富士市（旧富士川町）が、通称「キウイパーク」と呼ばれる公園や「ふじかわキウイマラソン」というイベントがあるほど、キウイに力を入れている地域であることがわかり、どんどんその魅力に惹かれていきました。富士川やさい工房によると、現在の富士市のキウイ畑の多くは、かつて茶畑やミカン畑だったと言います。旧富士川町では、1980年頃からキウイの試作栽培を開始し、近隣の市町村に先駆けてキウイの栽培が始まったそうです。

　実際に富士川やさい工房のキウイ畑を見学させていただき、富士山の麓に広がる自然豊かな風景や、キウイの鮮やかなグリーンの果肉が新商品のイメージに合致していることを確認し、富士山の美しい自然と地元のキウイの魅力を詰め込んだ一品として「富士山キウイサイダー」の開発が本格的にスタートしました。