品種改良成功!! マグカップの形をしたフルーツが誕生!! 山梨フルーツ研究所×Ugadell Design
これが桃！？これが柿！？新品種誕生！！ ドライジーフルーツとは？！
マグカップを食洗機で洗浄後、裏底に水が溜まらないように設計された特許取得済みの『Drieasy(ドライジー)』ですが、開発者はもっと良い商品ができないか、日々研究を重ねている。そんなとき、『となりのトトロ』のめいちゃんがキュウリを丸かじりするシーンを見て、「これだ！」とひらめいた。「食器を使用したあとに片づけるのが手間ならば、食べてしまえば良い。」目からうろこの発見だった。Ugadell Designは早速、珍しい形の果実の品種改良を得意とする山梨フルーツ研究所に「フルーツでマグカップができないか」と相談をした。
山梨フルーツ研究所の全面協力のもと、５つのマグカップ型の果物の品種改良に成功した。左から、ぶどう・さくらんぼ・柿・桃・ブルーベリーで、どれも山梨県で生産されている果実である。「柿と桃以外は実が小さく、まずは大きな実にするところから始めました。時間はかかりましたが、ドライジーの形状を果物で完全再現し、その上で『片づけるのが手間なら食べてしまえば良い』というUgadell Designさんの要望を叶えることが出来ました！」と、山梨フルーツ研究所所長は自信をうかがわせる。
完全再現しようとしたドライジーの形状と機能
しかし、そもそも、皮をむくのが非常に手間だという指摘がある。
「98％以上は皮と種でできています。」
衝撃や熱い飲み物にも対応できるよう、あえて皮を厚く品種改良を行ったのだと所長は話す。ドライジーフルーツの厚い皮をむくのは非常に大変で、その上、実の部分はスプーン一杯分に満たない。
実の部分の比率を上げていくのが当面の目標だという。
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おすすめの底なしのマグカップ『Drieasy-USO』はこちらから
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000018036.html
前回のプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000018036.html
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