SDGsの推進と達成に向けて、KAOKA(カオカ)業務用商品輸入代理店のサンエイト貿易株式会社が、エクアドルにカカオの木を届ける、「未来チョコレートプロジェクト」を始動!
プロジェクト主旨にご賛同いただいた参加店が、KAOKAオーガニック・フェアトレードチョコレートを使用したメニュー(商品)を開発・提供。KAOKA使用量に基づき、エクアドルにカカオの苗木購入費を寄付。
毎年9月末に開催される国連総会の会期と合わせた1週間は、持続可能な開発目標(SDGs)の推進と達成に向けて意識を高めて行動を喚起する「SDGs週間(グローバル・ゴールズ・ウィーク)とされています。
サンエイト貿易㈱は、この期間にあわせて、SDGsへの更なる関心や意識向上に向けて、全国の飲食店舗の協力のもと、100%オーガニック・フェアトレードチョコレートブランド「KAOKA(カオカ)」を使用したメニュー(商品)の提供を通じた寄付活動に取り組みたいと考え、未来チョコレートプロジェクトを発足しました。
同プロジェクトは、各参加店舗でKAOKA商品を使用した新メニュー(商品)を開発の上、実施期間である9月1日(金)~30日(土)に販売を行い、そのメニュー(商品)におけるKAOKA商品使用量に基づき、エクアドルにカカオの苗木購入費を寄付するという内容になっております。
当社では、Happy Organic Cacao Projectの一環で、日本国内でのKAOKA商品の売上の一部を、KAOKAの基金制度KAOKA FOUNDATION(カオカ基金)を通じて継続的に寄付しておりますが、同プロジェクトでは、KAOKA商品1㎏につき苗木1本相当の金額が追加でエクアドルに寄付されます。
参加資格は全国の飲食店舗とし、パティスリー、ホテル、レストラン、カフェ等幅広く参加を募ります。
同プロジェクトへの関心を高める為、当社では一般消費者向けのハッシュタグキャンペーンを企画しており、期間中に対象メニュー(商品)を購入し、「#未来チョコ」をつけてインスタグラムに投稿すると、1投稿につき、苗木1本相当の寄付をさせていただく予定です。(同プロジェクトの結果は10月下旬頃を目途に報告予定)
同プロジェクトでは、提供する側の飲食店舗、そして購入する側の一般消費者が、ともに参加することができ、エクアドルに苗木購入費を届けます。
- KAOKA未来チョコレートプロジェクト~未来につなげるチョコレート~ 募集要項(一部記載)
名称 :KAOKA未来チョコレートプロジェクト~未来につなげるチョコレート~
申込期間:2023年4月1日(土)~2023年6月30日(金)
主催 :サンエイト貿易株式会社
後援 :エクアドル大使館、PRO ECUADOR
参加資格:
・全国の飲食店舗
・販売データの開示が可能な店舗
※実施期間中に販売される対象メニュー(商品)の販売数量ならびに1個あたりのKAOKA商品使用量などの情報を提供可能な店舗に限らせていただきます。
対象商品 :KAOKA商品全13品(ハイファットココアパウダー20-22%を含む)
詳しくは、サンエイト貿易株式会社 公式ホームページをご参照ください。
https://www.sun-eight.com/project-kaoka-2023/
- KAOKA(カオカ)とは
KAOKAは、1993年「地球環境と生産者に配慮したチョコレートを創ること」を企業理念とし、現社長の父アンドレ・ドゥベール氏が創立した、100%オーガニック・フェアトレードのチョコレートブランドです。
アロマティック・オーガニック・フェアトレードチョコレートのパイオニアとして、地球環境と生産者に配慮しながら、エクアドル、サントメ・プリンシペ民主共和国、ドミニカ共和国、ペルーの4か国で良質なカカオを特定及び厳選し、守り育てています。
KAOKAが考えるサステナブルなチョコレートづくりは、生産者との絆によってこそ実現できるものです。社長自ら現地に赴き、農園での技術支援や試験農園での品種の育成、生態系保護に向けた活動に参加しており、KAOKAが農園で過ごす日数は年間140日にも及びます。
また、独自の基金制度KAOKA FOUNDATIONを設立し、技術支援、インフラ整備、苗木購入、古い農園の若返り等、カカオ豆の品質をよくする活動や、社会福祉整備などの生産者の生活を豊かにする活動に役立てています。
KAOKAは、SDGs17ゴールのうち、9つの達成に貢献しています。
KAOKA France
公式Instagram:https://www.instagram.com/kaoka_france/
公式Instagram:https://www.instagram.com/kaoka_professionnel/
KAOKAウェブサイト(日本語版)
https://www.kaoka.fr/ja/
KAOKA(サンエイト貿易株式会社 公式YouTubeチャンネル内)
エクアドル編:
https://www.youtube.com/watch?v=j_bzvsqDgFI&list=PL7dSJ9yN9065I4Ilq6agra2S4ZgGLSxXs&index=2
サントメ・プリンシペ民主共和国編:
https://www.youtube.com/watch?v=w13bIkHTcGU&list=PL7dSJ9yN9065I4Ilq6agra2S4ZgGLSxXs
ペルー編:https://www.youtube.com/watch?v=Ql1c5xpG5wE
- KAOKA未来チョコレートプロジェクト~未来につなげるチョコレート~ 対象商品
KAOKA商品全13品(ハイファットココアパウダー20-22%を含む)
(パッケージ写真例:KAOKAリオアリバ70%(エクアドル産カカオ豆使用)
【ダークチョコレート(有機JAS認定商品)】
・KAOKAペパデオーロ80% 1㎏
・KAOKAリオアリバ70% 1㎏
・KAOKAチロリ66% 1㎏
・KAOKAロカ グランデ64% 1㎏
・KAOKAアロユナ72% 1㎏
・KAOKAアンブロヤ58% 1㎏
・KAOKAドミニカドロップ50% 1㎏
・KAOKAトロアコンチネンツ61% 1㎏
【ミルクチョコレート】
・KAOKAボナオ37% 1㎏
・KAOKAミコロ32% 1㎏
【ホワイトチョコレート】
・KAOKAアンカ35% 1㎏
【その他カカオ製品】
・KAOKA有機バトンショコラ48% 1.6㎏箱
・KAOKAハイファットココアパウダー20-22% 5㎏
サンエイト貿易株式会社
1979年に設立した洋菓子を中心とした高級製菓原材料の専門商社。KAOKAオーガニック・フェアトレードチョコレートなどの各種カカオ製品をはじめ、世界中の選りすぐりの製品の取扱いをしています。また、それらを原料に国内の協力工場で加工した新鮮かつ高品質なオリジナル商品の開発も行い、全国の製菓・製パン原材料取扱問屋、製菓製パンメーカー、パティスリー、ホテルなどにお届けしています。
2008年には、KAOKAのフェアトレード精神に共感し「Happy Organic Cacao Project」を立ち上げ、KAOKAの売上の一部を、主にエクアドルのカカオの苗木購入費用として寄付する、独自の支援活動を行っています。2008年から2022年3月までの寄付累計額は1,561万円となりました。
所在地 : 〒107-0062 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館22階
事業内容 : 製菓・製パン原材料など高級食材の輸出入販売
公式HP:https://www.sun-eight.com/
公式Instagram: https://www.instagram.com/sun_eight_trading/
公式YouTubeチャンネル:
https://www.youtube.com/channel/UCVREH9hs2EdDmte7mwF42kg
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像