女性に必要な栄養素が詰まったヴィーガン＆グルテンフリーのスイーツをお届けする「MOON TREATS」から、 米澤文雄シェフ コラボスイーツ誕生！
変化し続ける女性の心と身体に「食」で寄り添うセルフケアブランド「MOON TREATS（ムーントリーツ）」は、ニューヨークの星付きミシュランレストラン「Jean-Georges」で日本人初のスー・シェフを務めた米澤文雄シェフ監修によるコラボスイーツ２種を発売しました。
無性に甘いものが食べたくなる生理前。
罪悪感を抱きながら食べたり、 食べた後に後悔して自分を嫌いになるのではなく、心と身体が元気になるものを食べて欲しい。
食べるものに制限が出てくる妊娠中や授乳中。
頑張るママが我慢をしてストレスをためるのではなく、ママも赤ちゃんも喜ぶものを食べて欲しい。
それぞれのライフステージで頑張る女性たちに、
自分へのご褒美（TREATS）として、我慢することなくスイーツを届けたい。
そんな想いで生まれた、女性に必要な栄養素が詰まった、グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツを毎月お届けする、パーソナライズ・サブスクリプションサービス「MOON TREATS（ムーントリーツ）」から米澤文雄シェフ監修によるコラボスイーツが登場！
①デーツとビーツのレッドベルベットケーキ
「食べる輸血」とも言われるほど鉄分豊富な「ビーツ」や、食物繊維をはじめとしたミネラル豊富なスーパーフード「デーツ」、アプリコットやいちじくなどのフルーツをふんだんに使用した真っ赤なケーキ。
ココナッツの香りがきいた異国情緒溢れる味をお楽しみ頂けます。
②ピスタチオとケールのクッキーサンド
野菜の中でもトップクラスのカルシウムの多さを誇る「ケール」が入ったクッキーに、ドライバナナとピーナッツのプラリネをカカオバターで固めたものをサンドしたクッキーサンド。
ほんのり塩味がきいたプラリネが病みつきになること間違いなし。
「PMSと摂取栄養素には相関性がある」という研究結果がありながらも、「PMSと食事内容（摂取栄養素）の関係性について知らない」と回答した人は60%以上（2021年3月 MOON TREATS実施調査より）にのぼっています。
MOON TREATSでは、「自分へのご褒美（TREATS）である”スイーツ”を起点に、まずはPMSと栄養価の関係性を知ってもらうきっかけにして欲しい。」
そして「生理前に ”罪悪感” と共に暴食しがちなスイーツに女性の心と身体が喜ぶ栄養素を付与することで、生理前を ”憂鬱な期間” としてではなく、”ご機嫌な期間” に変えて欲しい」と考え、「MOON TREATS」を提供しています。
鉄やタンパク質など女性に必要な栄養素が詰まったMOON TREATSのスイーツは、生理に関する悩みを持つ女性は勿論、摂取栄養に気を使う、妊娠・授乳期のお母さん達からも支持されています。
幼い頃、母の料理とその喜びに触れ、料理の世界へ。高校卒業後、恵比寿のイタリアンレストランで4年間修業したのち、2002年に単身で渡米し、ニューヨークの３つ星フレンチレストラン「Jean-Georges」本店で日本人初のスー・シェフに就任。
帰国後、日本国内の名店で総料理長などの経験を経て、2018年にグリルレストラン「The Burn」をオープン。
現在は、株式会社No Code代表として様々な企業案件などを手掛け、6月には自身の店舗No Codeを開業予定。
商品価格：3,300円（税込/送料込）
販売期間：2022年4月15日～2022年5月15日
販売サイト：https://moontreats.jp/collections/special-box/products/trialbox
「デーツとビーツのレッドベルベットケーキ」を含む６種のスイーツを詰め合わせたBOXをお届けします。
※「ピスタチオとケールのクッキーサンド」はMOON CLUB会員様限定販売となります。
販売サイト：https://moontreats.jp/apps/floor-s/bundler/?b=cc94fb9d-8e07-47f9-b784-b14d505a7cac
設立：2021年7月12日（スーパーウーマンの日）
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目23番4号 桑野ビル2階
代表取締役：小松佐保
事業内容：食品の企画・製造・販売
ブランドサイト：https://moontreats.jp/
お問合わせ窓口： info@moontreats.jp
罪悪感を抱きながら食べたり、 食べた後に後悔して自分を嫌いになるのではなく、心と身体が元気になるものを食べて欲しい。
食べるものに制限が出てくる妊娠中や授乳中。
頑張るママが我慢をしてストレスをためるのではなく、ママも赤ちゃんも喜ぶものを食べて欲しい。
それぞれのライフステージで頑張る女性たちに、
自分へのご褒美（TREATS）として、我慢することなくスイーツを届けたい。
そんな想いで生まれた、女性に必要な栄養素が詰まった、グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツを毎月お届けする、パーソナライズ・サブスクリプションサービス「MOON TREATS（ムーントリーツ）」から米澤文雄シェフ監修によるコラボスイーツが登場！
- MOON TREATS×米澤文雄シェフ コラボスイーツ２種
①デーツとビーツのレッドベルベットケーキ
「食べる輸血」とも言われるほど鉄分豊富な「ビーツ」や、食物繊維をはじめとしたミネラル豊富なスーパーフード「デーツ」、アプリコットやいちじくなどのフルーツをふんだんに使用した真っ赤なケーキ。
ココナッツの香りがきいた異国情緒溢れる味をお楽しみ頂けます。
②ピスタチオとケールのクッキーサンド
野菜の中でもトップクラスのカルシウムの多さを誇る「ケール」が入ったクッキーに、ドライバナナとピーナッツのプラリネをカカオバターで固めたものをサンドしたクッキーサンド。
ほんのり塩味がきいたプラリネが病みつきになること間違いなし。
- 憂鬱な期間を、ご機嫌な期間に変える「MOON TREATS」
「PMSと摂取栄養素には相関性がある」という研究結果がありながらも、「PMSと食事内容（摂取栄養素）の関係性について知らない」と回答した人は60%以上（2021年3月 MOON TREATS実施調査より）にのぼっています。
MOON TREATSでは、「自分へのご褒美（TREATS）である”スイーツ”を起点に、まずはPMSと栄養価の関係性を知ってもらうきっかけにして欲しい。」
そして「生理前に ”罪悪感” と共に暴食しがちなスイーツに女性の心と身体が喜ぶ栄養素を付与することで、生理前を ”憂鬱な期間” としてではなく、”ご機嫌な期間” に変えて欲しい」と考え、「MOON TREATS」を提供しています。
鉄やタンパク質など女性に必要な栄養素が詰まったMOON TREATSのスイーツは、生理に関する悩みを持つ女性は勿論、摂取栄養に気を使う、妊娠・授乳期のお母さん達からも支持されています。
- 米澤文雄シェフ プロフィール
幼い頃、母の料理とその喜びに触れ、料理の世界へ。高校卒業後、恵比寿のイタリアンレストランで4年間修業したのち、2002年に単身で渡米し、ニューヨークの３つ星フレンチレストラン「Jean-Georges」本店で日本人初のスー・シェフに就任。
帰国後、日本国内の名店で総料理長などの経験を経て、2018年にグリルレストラン「The Burn」をオープン。
現在は、株式会社No Code代表として様々な企業案件などを手掛け、6月には自身の店舗No Codeを開業予定。
- 商品詳細
商品価格：3,300円（税込/送料込）
販売期間：2022年4月15日～2022年5月15日
販売サイト：https://moontreats.jp/collections/special-box/products/trialbox
「デーツとビーツのレッドベルベットケーキ」を含む６種のスイーツを詰め合わせたBOXをお届けします。
※「ピスタチオとケールのクッキーサンド」はMOON CLUB会員様限定販売となります。
販売サイト：https://moontreats.jp/apps/floor-s/bundler/?b=cc94fb9d-8e07-47f9-b784-b14d505a7cac
- 会社概要
設立：2021年7月12日（スーパーウーマンの日）
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目23番4号 桑野ビル2階
代表取締役：小松佐保
事業内容：食品の企画・製造・販売
ブランドサイト：https://moontreats.jp/
お問合わせ窓口： info@moontreats.jp
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