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株式会社utechnologies
会社概要

福岡県で人気の『清流うなぎ月島』が2022年11月13日(日)東大赤門前にグランドオープン!

看板商品「極みうな重」がプチバズり中!!!

株式会社utechnologies

『うまいうなぎを腹いっぱい!』
美味しい日本うなぎを一般的な鰻屋の半額程の価格で量は約1.5倍でご提供!
『清流うなぎ月島』は「うまい鰻を腹いっぱい」という願いから鰻事業を展開し、西日本を中心に店舗拡大しています。
一般的に高級食材のイメージが強いうなぎを、「特別な日に食べる食事」から「いつでも気軽に食べに行ける食事」として提供することを目指し、高品質で低価格な鰻を全国でより多くの鰻好きの方達に食べてもらうために、東京都1号店として『清流うなぎ月島 東大赤門前店』をオープンしました。
 

 

 

昼11時から夜8時まで営業している『清流うなぎ月島 東大赤門前店』は、初日から完売が続き多くのお客様にご来店いただいております。

席は合計36席ありますので団体様の受け入れも可能です。
1階:14席(内カウンター6席)

 



2階:22席(内カウンター3席)

カフェのような店内なので、女性お一人様や学生のお客様もよくご来店されます。
「うなぎ屋さんは少し敷居が高そうで入りにくい」と感じる方もお気軽にご来店いただけますと幸いです。
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看板商品の「極うな重定食」
太丸うなぎ丸ごと一本はまさに圧巻。
このインパクト大の「極うな重定食」がSNSなどでプチバズり中のようで、
老若男女多くのお客様に二ホンウナギとこだわりの八代目儀兵衛のお米の絶妙なマッチングを楽しんでいただいております。
 



『清流うなぎ月島 東大赤門前店』は、うなぎを最大限引き立てるお米にも格別のこだわりを発揮。
創業200年の京の米老舗『八代目儀兵衛』が選定した、鰻に合うお米を使用します。
うなぎと白米が合わさることで食べ進めるうちに味わいに変化があらわれ、そのおいしさに箸が止まらず、あっという間に食べ切ってしまうほどです。

■メニュー
<定食>
うな丼定食  :1,280円
上うな重定食 :1,980円
特上うな重定食:2,680円
極うな重定食 :3,280円

<単品>
うな丼単品  :   980円
上うな重単品 :1,680円
特上うな重単品:2,380円
極うな重単品 :2,980円

<お弁当>
うなぎ弁当  :1,000円
上うなぎ弁当 :1,700円
特上うなぎ弁当:2,400円
※全て税込み価格になります

■開始から3日間で138%達成!!クラウドファンディングを実施しました!
※お得な回数券は現在も販売中なので下記リンクよりご確認ください。
https://www.makuake.com/project/seiryuunagi/?from=keywordsearch&keyword=%E9%B0%BB&disp_order=1

関東初出店を記念した「和牛とうなぎの極上土鍋ひつまぶし」を特別にご用意。
2022年12月1日~2023年1月末までの期間、100食限定でご用意したところ、
開始からわずか3日間で脅威の138%達成を果たしました。

 

 

うなぎの蒲焼だけでなくサーロインステーキもダイナミックにトッピング。うなぎは半身120g、ステーキは80gと、ボリュームたっぷりでご用意いたしました。
ステーキは埼玉の大宮にある焼肉の名店「肉の匠ひうち」さんが監修。

通常メニューをお得にお楽しみいただけるお食事券は数量限定で販売中なのでぜひこの機会をお見逃しなく!
・【1食分お得!】上うな重定食 (1,980円)×6食分のお食事券
・【1食分お得!】特上うな重定食(2,680円)×6食分のお食事券
・【1食分お得!】極うな重定食 (3,280円)×6食分のお食事券

<Makuakeはこちらから>
https://www.makuake.com/project/seiryuunagi/?from=keywordsearch&keyword=%E9%B0%BB&disp_order=1

■さいごに
うなぎといえば、かつて、江戸時代の頃には屋台で食べるB級グルメでした。
すし、天ぷら、そばと並び「江戸の四大名物食」といわれており、庶民は屋台で売る串焼きを気軽に買って食べていたようです。
しかし、気付けばうなぎは高級食材になり「ハレの日」「特別な日」しか食べられないメニューになりました。
ですが、本来鰻は庶民の食べ物だったはずです。

気軽に串を買って食べ、現代における焼き鳥のように気軽につまんでいたメニューなのです。
江戸の町には至るところにあった、そんな「大衆うなぎ屋」。

その復興を、私たちはめざしています。
『清流うなぎ 月島東大赤門前店』は、「うまいうなぎを腹いっぱい!」をコンセプトに学生、サラリーマンからご家族、お子様連れまで、皆さんがいつでも気軽に通えるうなぎ屋として、地域の方に愛される身近な存在でありたいと願っております。

■清流うなぎ月島東大赤門前店
HP    :https://tsukishima.shop/
住所  :〒113-0033 東京都文京区本郷5-25-18
アクセス:東京メトロ丸の内線本郷三丁目駅より徒歩4分
営業時間:11:00~20:00(LO19:30)
電話番号:03-3868-2761
定休日 :年中無休

うなぎ業界の革命児「うなたん」
 HPはこちら
 https://www.unatan.jp/
 

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URL
https://www.utechnologies.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
高知県高知市福井町 2409-12
電話番号
088-873-1551
代表者名
久保大志
上場
未上場
資本金
-
設立
2020年09月
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