【DimDimSum Japan】冬季限定の新メニューを発売― 薬膳火鍋から冬点心、せいろ蒸しまで“身体がしみる温もり”がテーマ ―

今回のラインナップは、冬に嬉しい“ぽかぽか旨辛”や湯気が立ち上る“蒸しのごちそう”が充実し、寒い季節をおいしく、心地よく楽しめる内容に仕上がりました。

株式会社DimDimSumJapan（代表取締役:晴山暢彦）が運営する香港発祥、海外各地で行列のできる大人気点心レストラン「DimDimSum（ディムディムサム）」の日本2店舗（大阪本店・新宿マルイ本館店）では、2025年秋冬の新メニューとして、薬膳・海鮮・蒸気 をテーマにした季節限定メニューの提供を開始いたします。

■冬の主役は「薬膳汁なし海鮮火鍋」

五香の香りと海鮮の旨味が広がる、DimDimSum Japanの冬代表メニュー

新メニューの中心となるのは、「薬膳汁なし海鮮火鍋（2〜3名様）3,980円（税込）」。

五香粉香るスパイスの刺激、海鮮の旨味、香味油の深みが重なり、
“食べる香港冬夜”のような奥行きある味わいを楽しめます。

辛さは 甘辛／中辛／大辛 の3段階から選べ、〆には「おじや」「トッピングチーズ」（各＋500円）が

チョイスできます。旨辛の熱と香りが、冬の身体にじんわり広がる一皿です。

■冬のせいろ蒸しは「香り」と「素材」を楽しむ贅沢時間

絶品スパイシーソースチキンなど冬の食欲を刺激する新作も登場！

■ 絶品スパイシーソースチキン　2,380円(税込)

香ばしい旨辛ソースが食べるほどにクセになる一皿。
ご飯にもお酒にも相性抜群の万能メニュー。

■ 有頭海老と青梗菜のせいろ蒸し　1,980円(税込)

ぷりぷり海老と青梗菜の香りが引き立つ、冬の贅沢蒸し料理。

■季節野菜のバーニャカウダせいろ蒸し　1,680円(税込)

旬野菜をふっくら蒸し、濃厚バーニャカウダで味わう冬のごちそう。
素材の甘みがしみわたる贅沢なせいろ蒸しです。

■ 季節野菜のせいろ蒸し　1,680円(税込)

冬野菜の甘みをふっくらと閉じ込めた、ヘルシーで優しい味わい。

■冬に合わせて新作点心も登場！

ぷるぷる、サクサク、蒸気と香りが楽しめる香港の“冬点心”

■まるごと海老とニラ入り水晶餃子　680円(税込)

■湯葉巻きオイスターソース蒸し　680円(税込)

■イカのカレー風味蒸し　680円(税込)

■バリバリ揚げイカ焼売　730円(税込)＊大阪本店のみご提供

■紅ズワイ蟹焼売　880円(税込)

《DimDimSumとは》 香港の“蒸気と香り”を楽しむ、人気点心ブランド

DimDimSum（ディムディムサム）は、香港の日常食文化をベースに、
蒸したて点心のおいしさと楽しさを気軽に味わえるカジュアル点心ブランドです。

注文後に蒸しあげる点心は、湯気と香りまでごちそう の出来たてスタイル。
素材の食感をいかした味づくりと、香港らしい活気ある雰囲気が特徴です。

“蒸気が立ちのぼる香港の食卓”のような体験をお届けしています。

《販売開始日》

2025年 11月 27日（木）より提供開始

■大阪本店　店舗情報

美しい都会の景色が一望できます

8名様まで個室料無料

豪華な完全個室

宴会場もございます

　所在地：〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町8-47

　阪急グランドビル27階 阪急32番街 空庭Dining
　アクセス ：大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」、阪急「大阪梅田駅」より徒歩2分、

　　　　　　 JR「大阪駅」より徒歩6分
　電話 　 ：[phone]
　営業時間 ：11:00～21:30(21:00.LO)
　定休日 　 ：不定休(阪急グランドビルに準ずる)

■新宿マルイ本館店　店舗情報

香港のイメージカラーで本場を演出

70席以上の広々店内

ゆったり座れる4人掛けテーブル

ソファ席もございます

　所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿３-30-13　新宿マルイ本館8F
　アクセス ：東京メトロ，都営新宿線新宿三丁目駅Ａ５出口より徒歩約2分/小田急小田原線，

　　　　　　 京王線，ＪＲ新宿駅Ｐ出口より徒歩約4分
　電話 　 ：[phone]
　営業時間 ：11:00～22:00(21:00.LO)
　定休日 　 ：不定休(新宿マルイ本館に準ずる)