熊本県産ブランド牛肉と自然豊かな露天風呂を堪能「黒川温泉”熊本県産ブランド牛3種”美食の旅」を開催

黒川温泉観光旅館協同組合

2023年9月4日 19時02分

黒川温泉は、9月1日から11月30日の期間、「黒川温泉 “熊本県産ブランド牛3種”美食の旅」を開催いたします。
本キャンペーンは、旅館の夕食時に熊本県産のブランド牛3種のうちのいずれかをお召し上がりいただけるご宿泊プランになります。
選ぶプランによってお肉の種類が決まります。黒川温泉加盟旅館のうち11旅館が19の宿泊プランをご準備しました。ご予約時にお好きなプランをお選びください。

本キャンペーンの特徴

本キャンペーンでご提供する食材は、熊本県産ブランド牛（くまもと黒毛和牛・くまもとあか牛・くまもとの味彩牛）の3種類です。選ぶ宿泊プランによってお肉の種類が決まります。

熊本県産牛肉消費拡大推進協議会の協力のもと、タンパク質や鉄分豊富な熊本の牛肉、旅館の清潔で心地よい空間、体を温め肌の浄化を促す温泉をご堪能できる宿泊プランをご用意いたしました。

ご提供する食材は、熊本県産ブランド牛（くまもと黒毛和牛・くまもとあか牛・くまもとの味彩牛）の3種類です。選ぶ宿泊プランによってお肉の種類が決まります。

旅館での滞在でパワーを回復し、明日への活力を養っていただきたいと願います。

くまもと黒毛和牛

全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質に定評があります。肉質はとろけるように柔らかく、美しい霜降りと適度な赤み、そして安定した肉質が魅力です。

( 定義 )

肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉、12ヶ月以上肥育した最長かつ最終飼養地が熊本県内の去勢牛及び未経産牛

くまもとあか牛

熊本で誕生した和牛の１つである褐毛和種（あか牛）。阿蘇の草原での放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。赤みに凝縮された旨味、ほどよい脂身と甘さから、あか牛には和牛本来の味が詰まっていると評されます。あか牛の飼料として阿蘇の牧草を利用することで1000年続く草原の景観維持にも貢献しています。

( 定義 )

肉質等級2以上の褐毛和種の牛肉、12ヶ月以上肥育した最長かつ最終飼養地が熊本県内の去勢牛及び未経産牛

くまもとの味彩牛