白鶴酒造×コートヤード・マリオット銀座東武バーKORIN　7月14日より夏季限定でカクテルとかき氷を提供

海外でも人気の日本酒「上撰　白鶴　純米にごり酒　さゆり」をバーテンダーがカクテルとかき氷にアレンジ

株式会社東武ホテルマネジメント　

2025年7月14日 14時00分

　株式会社東武ホテルマネジメント（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：三輪裕章)の運営するコートヤード・マリオット銀座東武ホテル（所在地：東京都中央区）内の地下1階、銀座東武バー KORINにおいて、白鶴酒造株式会社（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長：嘉納健二）とのコラボレーションによる夏季限定メニューを提供いたします。

　コートヤード・マリオット銀座東武バー KORINは国産銘酒を多数取り扱う有限会社アズザクロウフライ（代表者：小林信秀）を協業パートナーに迎え運営するホテルのメインバー。海外からの滞在客も多く利用するホテルのメインバーで、海外でも50か国ほどで販売され人気を博する「上撰　白鶴　純米にごり酒　さゆり」(以下「さゆり」）を用い、バーテンダーが考案したのはカクテル「にごり酒のモヒート」と「煎茶とにごり酒のかき氷」の2種。

　「にごり酒のモヒート」は「さゆり」をベースにした夏にぴったりの和モヒート。クリーミーでやさしい甘みの日本酒に、ミントの爽やかさが重なり、すっきりとした飲み心地に。海外からのゲストにも、日本独自の酒文化を、もっと気軽に知っていただきたい、そんな想いから生まれた、一杯のカクテルです。

　「煎茶とにごり酒のかき氷」は「さゆり」と鹿児島県徳之島の煎茶「サンルージュ」を凍らせて削り出し、淡いピンク色に仕立てたかき氷。とろける氷の中には、桃のコンポートと桃のメルバが隠されています。仕上げには、上品な琥珀糖を添えました。日本酒を「すくって食べる」という、少し特別な夏の体験を提供いたします。

　ともに日本の夏を感じられる味わいと見た目に仕上がっております。銀座の地下のホテルバー、

銀座東武バーKORINにてぜひごゆっくりご賞味ください。

　銀座東武バーKORINでは、今後も白鶴酒造とのコラボレーションによりテイクアウトのアイスクリームなどの商品開発をしてまいります。

商品概要

販売期間

提供時間

２０２５年７月１４日（月）～　夏季限定　終了日未定

18:00～23:30（ラストオーダー23：00）

価　　格

にごり酒のモヒート　　　1，9００円

煎茶とにごり酒のかき氷　　　２，１００円

(どちらも税金サービス料を含む)

ご予約・お問い合わせ

Tel.03-3546-8964　コートヤード・マリオット銀座東武バーKORIN

上撰　白鶴　純米にごり酒　さゆり

2005年に海外で発売され、好評を経て日本でも販売された。海外で主に販売されている甘味が強く粘りのあるにごり酒と比べ、すっきりとして食中酒としても楽しめる飲み口が特徴。パッケージにも「日本らしさ」や「優しさ」、「和」をイメージしたお花のラベルなどこだわりが詰まっている。

【本商品に関するお問い合わせはこちら】

白鶴酒造株式会社　お客様相談室

TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00）

白鶴酒造ホームページ：

https://www.hakutsuru.co.jp/customer/

コートヤード・マリオット銀座東武ホテル

所在地	東京都中央区銀座６―１４―１０
総客室数	１９６室
付帯施設	料飲施設(3店舗)　宴会場　結婚式場　フィットネスセンターサテライトオフィス　テナント施設(飲食店３店、物販店２店)
開業年	1987年　(2023年全面改装リニューアル)
運営会社	株式会社東武ホテルマネジメント
公式サイト	https://www.marriott.com/ja/hotels/tyocy-courtyard-tokyo-ginza-hotel/overview/

コートヤード・マリオット銀座東武バー KORIN

場所	ホテル地下1階
営業時間	月～土　12:00～23:30 (ティータイム12:00～21:00　バータイム18:00～23:30　ラストオーダー23:00)日・祝　12:00～19:00　(バー営業なし)
店舗特徴	テーブルチャージなし ※バータイムのシガールーム利用は1名様1,000円のテーブルチャージドレスコードなし店内表示価格はサービス料消費税をすべて含んで表記
参考価格	アルコール類　1,500円～(税サ込)　　日本茶　1,000円～(税サ込)