11月29日「いい肉」革命。「おもいフライパン」シリーズから衝撃の新製品を発表、先行予約を開始します。

「世界一おいしくお肉が焼ける」と評判になったおもいのフライパンが、さらなる進化。

クラウドファンディング「Makuake」で累計支援額が34,736,345円を突破した、世界一おいしいくお肉が焼ける「おもいのフライパン」シリーズより、改良を重ねた新製品を11月29日に先行予約開始します。

石川鋳造株式会社(本社:愛知県、代表取締役:石川鋼逸、以下 石川鋳造)は、2017年に販売を開始した「世界一おいしいくお肉が焼ける」と評判になり、約4年で累計5万枚を販売した「おもいのフライパン」シリーズから、これまでのフライパンの概念を覆す新商品の発売を決定、11月29日より公式サイトにて先行予約を開始します。

■先行予約サイト(11月29日より受付スタート)
https://omo-pan.net/

「おもいのフライパン」は、1938年創業の老舗鋳物屋である石川鋳造が開発した、かつてないフライパンです。鋳物(いもの)業として盛んな愛知県碧南市にて80年以上の歴史を誇る同社では、その技術を駆使し、2017年に12月に「おもいのフライパン(20㎝)を発売。瞬く間に大人気商品となり、入荷が3年待ちの状態になりました。
 

生産体制を整え、2020年4月に「おもいのフライパン(26cm)」、7月に「おもいのフライパン(24センチ・深型)の販売も開始。さらに2021年7月には、蓋と鍋の両方の使い方ができる画期的な調理器具「おもいのマルチパン」の正式販売を開始しました。

<おもいのフライパンの特徴>
①「とにかく美味い!」鋳物の強みを生かしておいしく焼ける
②「唯一無二の技術力!」職人が一枚一枚手作業で行う「無塗装仕上げなので安心・安全」
③「買い替え不要」環境に配慮し、持続可能な社会へ貢献

おもいのフライパンは、熱伝導率が髙く、蓄熱温度が高いという特徴があり、特にお肉をおいしく焼くことに優れています。株式会社キューサイ分析研究所にて、一般的なフライパンと「おもいのフライパン」を全く同じ条件で、同じ部位のお肉を焼き、味を数値化して比較分析を行った結果、「肉のコク」がより強く出ていることがわかります。スッキリと消える先味から後味まで肉のコクが強く表れ、肉らしさ、肉本来の味を引き出すことができます。

その特性を活かして、全国の精肉店と提携。2020年6月より、「お肉のサブスク(定期便)」厳選したお肉を毎月29日(肉の日)に届ける、「お肉のサブスク(定期便)」を開始し、会員数は1000名を超えるまでに至りました

お肉のサブスク(定期便)協力店お肉のサブスク(定期便)協力店

<提携店一覧>
十勝ハーブ牛専門店「ノベルズ食品」(北海道)/すべての食卓の笑顔のために「ミートセンター 菊地畜産」(
茨城)/飲食のプロが営む肉屋「うちにくBase」(東京)/食肉加工・卸「ニイチク」(東京)/東京食肉市場仲卸直営店「牛匠 乙ちゃん」(東京)/お肉の専門店「石川屋」(愛知)/お肉の専門店「スギモト」(愛知)/行列が絶えない「内藤精肉店」(愛知)/食肉の卸販売・加工「中王食肉」(愛知)
本気のこだわり「たらふく」/(三重)/松坂牛「伊勢屋」(三重)/近江牛一筋「大吉商店」(滋賀)/京中式熟成肉「京中」(京都)/黒毛和牛専門店「ミートショップヒロ」(京都)/宮崎牛専門店「ミヤチク」(宮崎)

<肉マニア石川の、ココだけのハナシ・・>


今回11月29日に発売する新製品では、従来のフライパンの概念を覆す技術が使用されています。フライパンの表面を平面から波形することで、おもいのフライパンは更なる進化を遂げました。
鋳物マニアで、肉マニアでもあり、お肉のサブスクまで作ってしまった私が、とにかく肉をおいしく食べることに徹底的にこだわりました。そして今回の新製品では、それが皆様のご家庭で簡単に実現できます。
表面の油をしっかり落とし、内部はジューシーに。徹底的にこだわり抜いたフライパン。世界一のフライパンをこれまで作ってきましたが、今度は、宇宙一、かもしれません。
皆様のお手元に届けることができる日を楽しみにしています!

<メディア様へ>
いつも多くのご連絡を頂きまして誠に有難うございます。ご掲載、ご取材に際しては最大限協力をさせて頂きます。お写真素材のご提供はもちろん、映像の提供も可能です。「おもいのフライパン」「お肉のサブスク」のご利用ユーザー様へのインタビューなども調整させて頂きます。お気軽にご連絡下さいませ

<過去プレスリリース一覧>

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000023.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000056475.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000056475.html

< メディア掲載一覧>
https://omo-pan.net/?tid=1&mode=f25
https://wonderfulstory.newsweekjapan.jp/episode.php/ishikawa_chuzo/

<おもいのフライパン公式YOUTUEBチャンネル(毎週水曜更新!)>
https://www.youtube.com/channel/UCsrgkXdnnZvLSv27WY5u7-A

 

【石川鋳造株式会社】
http://ishikawa-chuzo.co.jp/
代表取締役 石川鋼逸(いしかわこういつ)  090-1624-3356(携帯)
榊原明子(さかきばら明子 )0566-41-0661(会社代表)
メール:ik-chu@japan-net.ne.jp

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