「濃厚なのに、後味すっきり」口コミ広がる「ママのチーズケーキ」が農薬を使わず育った富山県産”かぼちゃ”と静岡県産の”茶葉”のチャイのチーズケーキをMakuakeで予約販売、目標達成率188%突破。
Makuakeプロジェクトページ:https://www.makuake.com/project/mamas_cheesecake03/
ママのチーズケーキとは?
「毎日の終わりに、ほっと一息つくひとときを。」をコンセプトとしたママのためのチーズケーキ専門店を富山県のお菓子店で期間限定販売し、1時間半で完売、6日で300食以上販売、2021年コロナ禍にてオンライン販売を開始して3時間で完売した実績があるブランドです。お店を構えた2022年には日本テレビ「ヒルナンデス!」をはじめとして富山県内のテレビ・新聞・地方紙にてご紹介いただきました。
インスタグラム・ラインにて催事・イベント情報・新商品情報を発信しております。
インスタグラム:https://www.instagram.com/mamascheesecake.toyama/
商品コンセプトに「母への感謝」を込めておりますので、商品1つ1つ丁寧に焼き上げており、1梱包に1枚「メッセージカード」を同封しております。
季節限定商品一覧
栽培期間中、農薬を使わず育てた富山県南砺市なんとのねの”かぼちゃ”と静岡県産梅が島くらぶ『チャイ』を活かした限定チーズケーキ。
旬のかぼちゃをたっぷりと練り込み、かぼちゃ本来の味わいと甘みをクリームチーズの酸味が引き立たせました。
野菜本来の甘みと安全性を重視して探し求めた栽培期間中、農薬を使っていない農家“なんとのね“「日鷲農園」
昨年度、かぼちゃのチーズケーキを販売して大盛況、かぼちゃの甘みがクリームチーズの酸味と相まって格別な味わいのチーズケーキが誕生しました。
こってりとした味わいは寒くなる季節にぴったり。口の中いっぱいに広がる幸せなひとときを温かいチャイで閉じ込めたい。そんな想いを馳せ、待ち望んだかぼちゃとチャイのチーズケーキ。できることならどちらもチーズケーキに閉じ込めたい。
アクセントにチャイの層を加えることでチーズケーキにはない「香り」をも堪能できるチーズケーキへ。
お互いがお互いを尊重し合うよう黄金比のバランスを調整して焼き上げました。
商品一覧
「ママのチーズケーキ 1本/¥2,000(税込)送料別」
チーズケーキは、おばあちゃんの大好きな味。
なめらかでクリーミーなクリームチーズとサワークリームをメインに、生クリームを使用し、よりなめらかに仕上げ、とろける食感と口どけの良さにこだわったチーズケーキです。お年寄りから小さな子どもまで食べられるよう、レモン/香料は使っておりません。
とろける食感とアーモンドを加えたクッキーのさくさく感のハーモニーをお楽しみください。
「ママのガトーショコラ 1本/¥2,000(税込)送料別」
ガトーショコラはチョコ好きの姉の口に応えた味。
2種のチョコレートをブレンドし、生クリームでなめらか、しっとり食感の濃厚ガトーショコラです。ガトーショコラはチョコレート本来の甘みと苦みを最大限に引き出すため、ほのかにコーヒーの風味を漂わせています。ちょっとビターなガトーショコラをお楽しみください。
小さなお子さんからおじいちゃんおばあちゃんまでみんなに安心して美味しく、楽しいひとときを過ごしていただくために、ガトーショコラは小麦粉を一切使わずに焼き上げています。
他、高級茶葉で知られる「ダージリン紅茶」の栽培地インドのダージリン地方と気候条件が似ている地域で育った100%静岡県産の茶葉とスパイスをお包みした「紅茶のチャイティー」「ほうじ茶のチャイティー」とのセット販売をご用意しております。
販売概要
・予約開始:2022年10月3日(火)午前11時
・販売プラットフォーム:Makuake
・販売ページ:https://www.makuake.com/project/mamas_cheesecake03/
※それぞれの画像はイメージ図です。実際と異なる場合がございます。
※発送時期に関するお問い合わせに対してはお答えできません。「出荷完了のお知らせ」メールが届くまでお待ちください。また、新たな情報に関しては下記の公式SNS等にて随時更新いたします。
・ママのチーズケーキ|オンラインストア:
・ママのチーズケーキ 公式Instagram https://www.instagram.com/mamascheesecake.toyama/
@mamascheesecake.toyama
・ハッシュタグ:#ママのチーズケーキ
催事・イベント情報
・4日(水)〜10日(火):北陸・信越展 東武百貨店池袋店 東京都豊島区西池袋1丁目1−25
・7日(土)〜8日(日):アルプラザ金沢 石川県金沢市諸江町30−1
・11日(水)〜16日(月):ズムサタ×ヒルナンデス!うまいもん博 京王百貨店新宿店 東京都新宿区西新宿1丁目1−4
・20日(金)〜25日(水):フューチャーシティ ファボーレ 富山市婦中町下轡田165−1
・28日(土)〜29日(日):立山アースマーケット
ママのチーズケーキのコンセプト
パティシエである芳賀は母子家庭である母のもとに産まれ、毎日忙しく働いて帰ってきては、休むことなくご飯を作り、溜まった服を洗って干して、仕事に出かける。常に忙しくしている母を横目に、当時の彼女はなにもできませんでした。
ですが、少しでも力になりたいと思い、ご飯の作り方を彼女の祖母に教わっていたそうです。その祖母の大好きな大好きな食べ物がチーズケーキです。それを知った中学生の芳賀は「ケーキなら家族で1番上手に作れるようになるかも。おばあちゃんを笑顔にしたい。」と考えるようになった。
これがママのチーズケーキのはじまりの始まりです。9年経った現在、ママのチーズケーキで母のような多忙なママさんのホッと一息つく一瞬を提供します。
■ 本件に関する個人・法人・取材のお申し込み先について
株式会社VentureBlossom
Email: info@ventureblossom.co.jp
電話番号:070-4329-1308
■ 会社概要会社名:株式会社VentureBlossom
本社:富山県南砺市福光841-1
代表者:代表取締役社長 小泉 咲吾
設立:2020年8月16日
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