大倉 忠司氏（鳥貴族創業者）、株式会社NBG社外顧問に就任

飲食・酒類業界で培った豊富な経験と知見を活かし、株式会社NBGのさらなる成長を支援

株式会社NBG（本社：京都府京都市、代表取締役社長：冨士元 明仁）は、2026年9月1日付で、株式会社エターナルホスピタリティグループの代表取締役社長CEOであり、「鳥貴族」の創業者である大倉 忠司氏が、当社の社外顧問に就任したことをお知らせいたします。

大倉氏は、1985年に焼鳥屋「鳥貴族」を創業しました。以来、独自の価格戦略や店舗運営、人材育成、ブランドづくりなどを通じて事業を拡大し、現在の「鳥貴族」ブランドを築き上げてきました。

株式会社NBGは、酒類を中心とした事業を営み、日本最大級のBARチェーンである「お酒の美術館」をはじめ、「ゴールドリカー」「はじめての卓球」「グランドリカー」「sakeバンク」など、さまざまな事業を展開しています。

BAR「お酒の美術館」は、チャージ無料、1杯500円から気軽にお酒を楽しめるBARとして、駅構内や空港、商業施設、コンビニエンスストアなど、さまざまな生活シーンへ出店を進めてきました。2024年8月には全国100店舗を達成し、2026年9月16日現在126店舗を展開しています。

今回、大倉氏を顧問として迎えることで、長年にわたり外食産業の第一線で培われてきた店舗展開、ブランド構築、人材育成、組織づくりなどの豊富な経験と知見をNBGの経営に取り入れ、さらなる事業成長を目指してまいります。

■ 顧問就任の背景

株式会社NBGは、「あらゆる生活シーンにBAR文化を」という理念のもと、BAR「お酒の美術館」の日本全国への展開を進めています。

今後さらなる店舗展開と事業規模の拡大を目指す中で、全国規模の外食チェーンを創り上げてきた大倉氏の手腕をお借りできることは、株式会社NBGにとって大きな意味を持つと考え、今回の顧問就任に至りました。

大倉氏には、店舗運営や多店舗展開に関する助言をはじめ、ブランド戦略、人材育成、組織づくりなど、NBGの今後の成長に向けた幅広い分野でご支援いただく予定です。

■ 株式会社NBG 代表取締役社長 冨士元 明仁 コメント

このたび、鳥貴族創業者である大倉忠司氏を株式会社NBGの顧問としてお迎えできることを、大変心強く感じています。

大倉氏が長年にわたり培ってこられた、店舗展開やブランドづくり、人材育成、組織運営に関する豊富な経験は、これからさらに成長していく株式会社NBGにとって大きな財産になると考えています。

大倉氏からいただくご助言を株式会社NBGの事業成長につなげ、BAR「お酒の美術館」をはじめとする各事業をさらに発展させ、お客様により多くの価値を提供できる企業を目指してまいります。

■顧問のプロフィール

大倉 忠司（おおくら ただし）

株式会社エターナルホスピタリティグループ代表取締役社長CEO

1985年に焼鳥屋「鳥貴族」を創業。独自の店舗運営・ブランド戦略のもと、鳥貴族を全国規模の外食ブランドへと成長させた。焼鳥屋を通じて世の中を明るくしたいという創業の精神を「永遠の理念」として掲げ、現在は事業領域を焼鳥からチキン全般へと広げながら、日本の焼鳥文化を世界に届ける「Global YAKITORI Family」というビジョンのもと、グローバル展開を推進している。

■株式会社NBGについて

株式会社NBGは、酒類を中心とした事業を営み、日本最大級のBARチェーンである「お酒の美術館」をはじめ、「ゴールドリカー」「はじめての卓球」「グランドリカー」「sakeバンク」など、さまざまな事業を展開しています。

BAR「お酒の美術館」では、「あらゆる生活シーンにBAR文化を」を理念に、チャージ無料・1杯500円から気軽にお酒を楽しめるBARとして、日本各地への出店を進めています。

今後も、酒類・BAR事業をはじめ、スポーツ事業など幅広い分野で新たな価値を創造し、株式会社NBGならではのサービスを発信してまいります。

会社名　： 株式会社NBG
代表者　： 代表取締役社長　冨士元 明仁
所在地　： 京都市中京区壬生馬場町37番地
設　立　： 2014年5月
事業内容： 酒類買取事業、BAR事業、スポーツ事業、酒販事業 ほか