【北海道から】北海道産「たら」の濃厚な旨味がたっぷり！北海道たらふりかけ！うまいったらありゃしない！
～北海道と尾道が歴史を紡ぐ、伝統のごちそうふりかけ～
「⾷を通じ全世界に貢献する」をスローガンに掲げ、食のリブランディングに邁進する
株式会社丸市岡⽥商店（本社：北海道札幌市、代表取締役：岡⽥ 隆志）は、「北海道たらふりかけ」
5商品を発売いたします。
北海道の代表的なお魚「たら」を直火でゆっくりと焼き上げ、こだわりの製法でしっとりとやわらかい食感の生タイプのソフトふりかけに仕上げました。
【生タイプのふりかけとは･･･？】
乾燥粉末状の一般的なふりかけとは異なり、具材を細かくほぐし味付けして混ぜ合わせたしっとりとした食感のふりかけのことを指します。素材の食感や風味を重視しており、温かいご飯や様々なお料理によく馴染み、素材本来の美味しさが味わえるのが特徴です。
サラッとひとふりで、生ふりかけだからこそ味わえる贅沢食感をお楽しみいただけます。
普段の食卓やお弁当を彩るごちそうとしてグレードアップさせてみてはいかがでしょうか♪
≪ ラインナップは全5種類 ≫
北海道たらふりかけ-昆布入り 30ｇ
北海道産の白身魚「たら」を直火でゆっくりと焼き、こだわりの製法でしっとりやわらかい生タイプのソフトふりかけに仕上げました。
北海道産の昆布の豊かな香りと芳醇な味わいが
たらの風味とベストマッチの逸品です。
北海道たらふりかけ-小えび入り 30ｇ
北海道産の白身魚「たら」を直火でゆっくりと焼き、こだわりの製法でしっとりやわらかい生タイプのソフトふりかけに仕上げました。
ギュっと凝縮された小えびの旨味と華やかで香ばしい味わいがポイントです。
北海道たらふりかけ-あおさ入り 30ｇ
北海道産の白身魚「たら」を直火でゆっくりと焼き、こだわりの製法でしっとりやわらかい生タイプのソフトふりかけに仕上げました。
香ばしい煎りごまと、ほのかな磯の香りと潮のうま味に甘みが加わったあおさのハーモニーをお楽しみください。
北海道たらふりかけ-しそ入り 30ｇ
北海道産の白身魚「たら」を直火でゆっくりと焼き、こだわりの製法でしっとりやわらかい生タイプのソフトふりかけに仕上げました。
赤しそのさわやかな香りと、鮮やかな色合いが食卓に彩りをプラスします。
北海道たらふりかけ-梅・ひじき・昆布入り25ｇ
北海道産の白身魚「たら」を直火でゆっくりと焼き、こだわりの製法でしっとりやわらかい生タイプのソフトふりかけに仕上げました。
ひじき、こんぶに紀州産の梅を加えることで、ほどよい酸味のアクセントになります。
ごちそう級のふりかけをお楽しみください。
北海道 × 広島県・尾道 ＝ たらふりかけ の歴史
昔々、北海道と大阪を往復しながら、各地の港で商売をしていた「北前船」という船がありました。
「北前船」の航路となった尾道では、北海道から昆布などの海産物が多く入るようになり、海産物の加工技術も発展していきました。
集まる海産物の代表格が噴火湾に面した海で育った、豊富な栄養を蓄えた「虎杖浜産のすけそうだら」でした。身はジューシーで脂がのっておいしく、高たんばく低カロリーであることが特徴。明太子の原料であるたらこをとったあとの身は、3枚におろし塩漬けにすることで各家庭でも好まれる食材となりましたが、尾道の食品業者は、「さらにもっと美味しいほかの食べ方があるのではないか！」と考えました。苦労の試行錯誤の研究の結果、ほぐした時の「ふっくら」「しっとり」とした食感に焦点を当て、その特性を生かすため「ふりかけ」の原材料としていくつかの扱っていた素材と組み合わせることで、一般での流通が普及し、ふりかけの代表的な存在となりました。
～ 伝統のごちそうふりかけ ～
北海道産の品質自慢のたらと、匠の優れた伝統技術。素材の良さを最大限にそのままに、贅沢に堪能できるたらふりかけです。
…それはまさに飛び跳ねる美味しさ！
キュートなイラストが食卓を明るく彩る、
ひとふりで豪華なごちそうに大変身。
北海道たらふりかけ、是非ご賞味ください♪
【商品概要】
商品名：北海道たらふりかけ
・北海道たらふりかけ-昆布入り 30ｇ
・北海道たらふりかけ-小えび入り 30ｇ
・北海道たらふりかけ-あおさ入り 30ｇ
・北海道たらふりかけ-しそ入り 30ｇ
・北海道たらふりかけ-梅・ひじき・昆布入り 25ｇ
参考価格：378円（税込）/ 1袋
発売日：2025年11月より発売中
北海道の美味しいモノを全国へ～丸市岡田商店
1955年（昭和30年）に創業した札幌の総合卸売・小売業の「丸市岡田商店」では、
創業以来多くのメーカー様・生産者様に支えられ、当時よりお客様へ「美味しい食品・こだわり食品」の販売を重ねて参りました。
創業以来のコンセプト「おいしい食品のパイオニア」として、製造メーカー様とタッグを組み、新たな価値の創造を掲げ、北海道の価値を提供する開発・販売を重ねております。
北海道の本当の価値を全世界にお届けするために、日々スイーツから珍味、加工食品と幅広く北海道から世界へお届けできる商品を探し求めています。
【店舗情報】
札幌にある直売店舗はこちら
〇丸市岡田商店 きたいちば〇
· 営業時間：08:00～14:00
· 定休日：特になし
· 住所：北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2番1号
· アクセス：札幌市営地下鉄 二十四軒駅より徒歩8分
· URL：https://www.maruichi-okada.jp/shop.html
【会社概要】
株式会社丸市岡田商店
· 代表者：岡田 隆志
· 業種：北海道⾷品の総合卸売業ならびに⼩売業
· 本社住所：北海道札幌市中央区北十一条西21丁目2番1号
· URL：https://www.maruichi-okada.jp/
·【公式ECサイト】https://www.maruichi-okada.jp/
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