抜群においしい極麻辣麻婆豆腐を、”出来立て”でご自宅にお届け！『Cook Do® 極麻辣麻婆豆腐飯店』1月24日よりUber Eatsにて初出店！

配達エリア外の方にもおいしさをお届けできるようSNSキャンペーンも実施決定！

　味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、ご家庭で簡単に本格中華が楽しめる合わせ調味料「Cook Do®」シリーズの「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞を使用したメニューを提供する『Cook Do® 極麻辣麻婆豆腐飯店』を、2024年1月24日(水)よりUber Eatsに出店します。また配達エリア外の方にも「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞のおいしさをお届けできるよう、商品が入った『「Cook Do®」おうちで極麻辣麻婆豆腐セット』が50名様に当たる、X(旧Twitter)キャンペーンも2024年2月5日(月)より実施します。

• 寒い冬に食べたい本場四川料理の麻辣麻婆豆腐をUber Eatsでお届け！

　「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞は、2023年8月の販売開始後わずか6週間で累計食数100万食※1を突破し、発売翌月までの累積出荷金額でも、過去5年間（2018年秋季以降）の「Cook Do®」新品種の中でNo.1※2を記録しました。また、2023年9月4日より新宿サナギにて展開した『Cook Do® 極麻辣麻婆豆腐飯店』には、1,000名を超えるお客様が来店され、SNSで「本格的な味でおいしい」や「この痺れは満足できる」といったコメントをいただくなど大盛況となりました。

　今回、より多くの方に「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞のおいしさをお届けするため、Uber Eatsへの出店を決定しました※3。ご提供するのは、極麻辣麻婆豆腐とライス、ザーサイで、これらを組み合わせた極麻辣麻婆豆腐定食を、ライスの量が異なる4種類のメニューの中からお好みに合わせてお選びいただくことができます。配達エリアは高田馬場を起点とした半径3km圏内で、ガチ中華激戦区の池袋や新宿も配達エリアです。ご自宅や職場で、「Cook Do®」が長年培った技術・知見の集大成として開発した“麻婆豆腐好きにとっての本格的なおいしさ”にこだわり抜いた味を、ぜひ”調理時間0秒”でご堪能ください。

　さらに、極麻辣麻婆豆腐定食を食べた後の感想をX(旧Twitter)やInstagramで投稿していただける方には、「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞の試供品を１個ご提供します。極麻辣麻婆豆腐定食のおいしさを、ご家庭でも調理して、もう一度お楽しみいただけます。

※1)当社累積出荷数量より算出（容量２～３人前を2.5人前として換算）

※2)発売翌月までの当社累積出荷金額No.1

※3)販売状況により予告なく出店終了となる場合があります

• 『Cook Do® 極麻辣麻婆豆腐飯店』概要

『Cook Do® 極麻辣麻婆豆腐飯店』

〇実施期間：2024年1月24日(水)～

(販売状況により予告なく出店終了となる場合があります)

〇提供時間：11:00~15:00 / 17:00~21:00

〇提供エリア：Uber Eats高田馬場を起点とした半径3km圏内

• 提供メニュー

　ご提供するのは、極麻辣麻婆豆腐とライス、ザーサイで、これらを組み合わせた極麻辣麻婆豆腐定食を、ライスの量が異なる4種類のメニューの中からお好みに合わせてお選びいただくことができます。

　極麻辣麻婆豆腐定食は、いずれのメニューも一律780円で提供します。また、極麻辣麻婆豆腐定食を食べた後の感想をX(旧Twitter)やInstagramで投稿していただける方は、【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食の4種類のメニューの中から注文していただくと、定食1セットの注文に付き、「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞の試供品を１個ご提供します。

　平日の仕事終わりや休日のランチの際に、ぜひご注文ください。

・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス小盛・ザーサイ付き）   780円

・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス並盛・ザーサイ付き）   780円

・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス大盛・ザーサイ付き）   780円

・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス特盛・ザーサイ付き）   780円

・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス小盛・ザーサイ付き＋SNS投稿特典の

　「Cook Do®」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個　780円

・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス並盛・ザーサイ付き＋SNS投稿投稿特典の

　「Cook Do®」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個　780円

・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス大盛・ザーサイ付き＋SNS投稿投稿特典の

　「Cook Do®」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個　780円

・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス特大盛・ザーサイ付き＋SNS投稿投稿特典の

　「Cook Do®」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個   780円

※価格は全て税込です。メニュー代金とは別に、Uber Eatsが定める配達手数料やサービス料がかかります。

• キャンペーン情報

　Uber Eatsの配達エリア外の方にも「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞のおいしさをお試しいただきたく、X(旧Twitter)にて2024年2月5日(月)よりキャンペーンを実施します。

【キャンペーン概要】

キャンペーン名：「Cook Do®︎」おうちで極麻辣麻婆豆腐　キャンペーン

概要：味の素パーク公式Xアカウント（@AJINOMOTOPARK）をフォローし、対象の投稿をリポストした方の中から抽選で50名様に、商品が入った『「Cook Do®︎」おうちで極麻辣麻婆豆腐セット』が当たります。

期間：2024年2月5日(月)～2月21日(水)

賞品：「Cook Do®︎」おうちで極麻辣麻婆豆腐セット　合計50名

• 商品概要

「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞

　「Cook Do®」がこれまで培ってきた原料・製法についての知見・技術を結集し、四川料理の特徴である麻(マー)・辣(ラー)※を極め、中華調味料・香辛料等にとことんこだわり絶妙なバランスで配合した、麻婆豆腐好きのための麻婆豆腐の素です。当社の研究開発部門が、“高級四川料理の麻婆豆腐のおいしさを構成する要素”を徹底的に分析し、独自に開発した原料や配合技術で具現化しました。

　原料の一つ、花椒(ホアジャオ)については、厚みのある味わいの“赤花椒”とさわやかな香りの“青花椒”の2種類を使用。さらに、挽きたての花椒を用いた花椒油を新たに独自開発して配合しています。また同じく原料の一つである辣油についても、独自開発したものを使用。2種類の唐辛子と花椒をじっくり炒めることで、香りを引き立たせました。
　さらに、熟成豆板醤・ラージャン・そら豆味噌等の中華醤を絶妙なバランスでブレンドし、じっくり炒めるとともに、独自開発のトウチを加えることで、一段と豊かなコクと深みを実現しました。

※麻(マー)は花椒由来のしびれる辛さ、辣(ラー)は唐辛子のヒリヒリするような辛さ

【商品概要】
商品名：「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞
特長：麻(マー)・辣(ラー)を極め、中華調味料・香辛料等にとことんこだわり絶妙なバランスで配合した、麻婆豆腐好きのための本格麻辣麻婆豆腐の素です。
容量：2～3人前　125g ＊別添花椒粉付き
価格：オープン価格
賞味期間：15カ月(常温未開封)
発売日：2023年8月19日(土)
発売地域：全国