まぐろ専用日本酒『まぐろ結び』誕生！老舗酒蔵「宮崎酒造店」、穴太HDによる事業継承後の新商品第2弾を「千葉の酒フェスタ2025」でお披露目【2025年9月27日(土)】

千葉の地酒が100種類以上味わえる年に1度の大試飲会が東京交通会館ダイヤモンドホールで開催

株式会社穴太ホールディングス

2025年9月25日 11時20分

株式会社穴太ホールディングス（本社：千葉県木更津市、代表取締役：戸波亮）（以下当社）は、株式会社宮崎酒造店（千葉県君津市戸崎1780番地）を受け継ぎ、新商品第2弾である『純米大吟醸まぐろ結び』を2025年9月27(土)開催の「千葉の酒フェスタ2025」で発表します。

純米大吟醸まぐろ結び

「純米大吟醸　まぐろ結び」 300㎖・720㎖

鮪の旨みを引き立てるために生まれた “鮪専用日本酒” 。

従来の日本酒とは異なり、一口含めばしっかりとした酸味と豊かな甘みが広がる一杯。

この絶妙なバランスが、寿司や刺身の繊細な味わいと調和し、まぐろの魅力を一層深めます。

「結び」を象徴する水引飾りをあしらった意匠で、贈答用にもふさわしい装いです。

販売店舗

販売店舗	詳細
宮崎酒造店	千葉県君津市戸崎1780
穴太商店　君津店	千葉県君津市泉278-1
穴太商店　オンラインショップ	www.anou-shoten.com/c/foods/sake
穴太商店　本店（※2025年10月より発売）	滋賀県大津市坂本4丁目11-43
米専門店やまぐち（※2025年10月より発売）	神奈川県秦野市曽屋827-6
The北海道ファーム（※2025年10月より発売）	北海道夕張郡栗山町字旭台168-63

※ 2025年9月時点の情報です

イベント概要

「千葉の酒フェスタ2025」は、千葉県内17の酒蔵が集結し、地元銘柄を中心に100種類以上の日本酒を楽しめるイベントです。

多様な飲み方の提案や地元グルメとともに、地酒の魅力を体験できる内容となっています。

東京・有楽町の「東京交通会館ダイヤモンドホール」にて開催！

ぜひ、当社ブースにもお立ち寄りください。

イベント名称	千葉の酒フェスタ2025 ～発酵県ちばがおりなす地酒と黒アヒージョのハーモニー～
開催日時	2025年9月27日（土）第一部：14:30～16:30 （受付時間は 14:15～）第二部：17:30～19:30 （受付時間は17:15～）
会場	東京交通会館ダイヤモンドホール東京都千代田区有楽町 2丁目10-1 12階
主催	千葉県酒造組合
入場料	入場券事前購入制 3,500円（当日券なし）
対象者	20歳以上の方 ※ただし、以下の方は入場をお断りいたします ①お車を運転してのご来場の方 ②迷惑行為がある方 ③20歳未満の方やお子様（20歳以上の保護者の方が同伴してもご入場いただけません）
内容	★有料試飲コーナー ★お酒を使用した大人のスムージー ★新しい日本酒の飲み方提案！『日本酒ハイボール』 ★株式会社サンシンのお燗酒体験コーナー ★お土産コーナーでは青柳食品株式会社が出展予定 ★千葉県で話題の新しいご当地グルメ『黒アヒージョ』の無料試食 ★2025 Miss SAKE Japan 準グランプリ！弭間花菜（はずまかな）さん（千葉県代表）が来場予定 ★全国きき酒選手権千葉県代表者表彰式