食品ロス削減と地域農業を『betrend』で支援！直売所『旬の駅』、チラシ半減・来店20万人増で“顧客・生産者・店舗の三方良し”を実現

ビートレンド株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：井上 英昭、以下 ビートレンド）が提供するスマートCRMプラットフォーム『betrend』が、株式会社フォレストファーム（本社：奈良県奈良市、代表取締役社長：佐藤 義貴、以下 フォレストファーム）が運営する関西最大級の農産物直売所『旬の駅』において、2022年の導入から4年経過した現在、アプリ会員数12.2万人突破、年間来店数約1割（約20万人）増、および年間チラシ費用の半減という成果を上げています。客層の8割をシニア層が占める中、現場のパートスタッフを中心とした独自の運用体制により、タイムリーな情報発信と顧客・生産者・店舗の「三方良し」の循環を創出した事例としてお知らせいたします。

株式会社フォレストファームの神田氏（左）と前島氏（右）。

背景・社会課題

小売業界において、折込チラシを中心とした旧来型の販促手法は、印刷から配布までのタイムラグによる機動力の低さや、費用対効果の検証が困難であるという課題を抱えています。特に天候や収穫状況に左右さる農産物直売所においては、その日入荷した「旬の食材」や「規格外品によるフードロス危機」といったリアルタイムな情報を顧客に直接届ける手段の欠如が、店舗運営における大きなハードルとなっていました。

導入の成果

『旬の駅』における『betrend』導入の成果と特徴は以下の通りです。

• 既存POSシステムとのシームレスな連携
  東芝テック株式会社の顧客情報システム『CSdelight』と連携し、アプリ上でポイントカード表示やクーポン配信を統合。

『旬の駅』公式アプリのトップページ

• 現場主導のアプリ浸透施策
  お客様に対し、パートスタッフが1対1でスマホ操作をサポート。月1回の「アプリ会議」を通じた現場主導の運用により、会員数12.2万人超を獲得。

アプリの導入方法から使い方、メリットまで、ひとつひとつ丁寧にレクチャーするパートスタッフ。

• タイムリーなプッシュ通知による集客とロス削減
  プッシュ通知により、開店前のゲリラ販売告知で即座に行列を生み出す即効性を実現。入荷過多時には限定クーポン配信により商品を完売させ、生産者の支援と食品ロス削減に貢献。

アプリ会員限定クーポンの一例。お客様・生産者・店舗の間に良い循環を生み出す施策を日々検討している。

• 「サンキューメッセージ」の電子化による生産者との絆の強化
  顧客から生産者への応援メッセージ「サンキューメッセージ」をアプリ化。月間メッセージ数が従来の10倍以上（50〜60件）に増加し、生産者のモチベーション向上に寄与。

店内掲示の生産者紹介コーナー（右）と手書きの「サンキューメッセージ」（左）。アプリからの投稿対応により、メッセージ数は従来の10倍へと大幅増加。

関係者コメント

• 株式会社フォレストファーム 取締役 マネージャー 神田氏

  以前は年間約1,000万円もの費用をチラシにかけていましたが、反応率はわずか3%程度。毎日届く新鮮な野菜の情報をタイムリーにお届けしたいという切実な思いからアプリ導入を決断しました。私たちが一番大切にしているのは「お店のファン、生産者さんのファンを増やすこと」です。現場でお客様に一番近いパートさんたちを巻き込んだことで、今では販促費を半減させながら、前年を上回る集客を実現できています。

• 株式会社フォレストファーム 京都店店長 前島氏

  当店の8割はシニア層のお客様ですので、最初はアプリのご案内に非常に苦労しました。しかし、スタッフ全員で手取り足取りサポートを続けた結果、今ではアプリが欠かせない存在です。ゲリラ販売の通知で 大行列ができたり、「サンキューメッセージ」で生産者様から喜びの声をいただいたりと、お客様、生産者様、お店の三方良しの循環が生まれていることに大きな手応えを感じています。

今後の展望

ビートレンドは今後も、スマートCRMプラットフォーム『betrend』の提供を通じて、企業のデータに基づいた効果的なCRM戦略とアナログな販促からの脱却を支援します。企業と顧客、さらには生産者や地域社会などのあらゆるステークホルダーを深くつなぐプラットフォームとして、持続可能で豊かな消費体験の創出と企業の事業成長に貢献してまいります。

 

※本件の詳細な事例インタビュー、および導入の経緯については下記URLよりご覧いただけます。

 https://www.betrend.com/casestudy/forestfarm

■株式会社フォレストファームについて

関西最大級の農産物直売所「旬の駅」を運営。2013年の開店以来、約4,000名の農家と直接契約を結び、現在は奈良・京都・大阪・滋賀に10店舗を展開しています。毎日届く新鮮な野菜や果物、ここでしか買えない手作り加工品から精肉・鮮魚までを取り揃え、地域の豊かな食を支え続けます。

ウェブサイト：https://syunnoeki.com/

 

■スマートCRMプラットフォーム『betrend』について

ビートレンド株式会社が提供する、スマートフォン・携帯電話を活用し、企業がお客様へ情報配信可能なスマートCRMシステムです。スマートフォンアプリのプッシュ通知やメール、LINEなどのマルチコンタクトチャネルを有し、最適な情報配信手段を利用できます。また、ご利用金額・ポイント・来店などの行動履歴を分析・活用し、お客様にあわせた効率的なマーケティング施策を支援します。飲食・小売・サービス業を中心に幅広い業種・業態での導入実績がございます。

『betrend』サービス紹介動画：https://youtu.be/T6UYt4Q2gys

『betrend』と『LINEミニアプリ』の連携紹介動画：https://youtu.be/tb8FAwCEY74

サービスサイト：https://www.betrend.com

 

■ビートレンド株式会社について

ビートレンド株式会社は、スマートフォン・タブレット・携帯電話などを活用し、企業が顧客との接点を統合的に管理・運用可能なスマートCRMを実現するプラットフォーム『betrend』を開発。2000年の創業以来、マーケティング手法の変化に対応し機能追加を行い、流通業や飲食・サービス業を中心に導入されています。情報セキュリティマネジメントシステム(ISMS(ISO27001))認証取得のシステム運用とプライバシーマーク取得の個人情報管理体制により、安全で信頼性の高いシステムを提供しています。東証スタンダード市場上場（証券コード：4020）。

ウェブサイト：https://www.betrend.com/company

 

※本プレスリリースに記載している会社名および商品・サービス名は各社の商標または登録商標です。