本日発売！日本一受賞おにぎりコラボ企画（第13弾）～きっと笑顔になれる「地域と想いを結ぶ」おにぎり～（株式会社マルト）

いわき愛プロジェクト

株式会社マルト

2021年5月22日 00時00分

時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
令和３年2月１7日に、一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021　おにぎり部門」にて、最高の賞にあたる最優秀賞を受賞させていただいた「おにぎり」で、『地域を結ぶ』『想いを結ぶ』をコンセプトに、地元を愛する方々と共に『　常磐もの　特製だれ漬込み　やりいかのおにぎり　』を開発させていただきました。5月22日（土曜日）から5月28日（金曜日）まで期間・店舗限定でこのおにぎりをご提供させていただきます。（※第13弾プロモーション映像：https://youtu.be/dck1ZQeG7KY）

具材監修料理人のご紹介：河村直典氏【四倉港うまいもんや（海鮮和食）やまかく】

2010年4月に開業され、翌年3月の東日本大震災で被害を受けるも、当年5月より再開した。
福島県浜通りの食文化を途絶えさせたくない！との強い想いから営業を継続。
沼ノ内漁港を中心に「常磐もの」を仕入れており、刺身・煮物・揚げ物等をお膳にして提供している。

店主の直さんの父が仲買人をしていることから、新鮮な魚を提供できている。
歴代、水産加工場を経営していたが、直さんの代に飲食店に変更した。
店名の「やまかく」は水産加工場からの屋号。
安部（前）首相やケネディ（元）駐日大使が訪れたことでも有名な人気店です。
おいしい料理に舌鼓をうち、"直さん"の温厚な人となりに心癒やされに是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか？
店舗住所：いわき市四倉町東3丁目136-11
TEL:0246-68-7845
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

素材提供者のご紹介：吉田哲夫氏【ヤマ叶水産株式会社】

地元小名浜で約４０年魚を買い続け地元の味を食卓に提供する職人気質の仲買人。その厳しい目利きで選んだ魚は地元だけではなく東京からも直接買い付けを依頼されるという仲買人です。

沼ノ内港＋常磐もの紹介

いわき市の沖合に位置する常磐沖を主な漁場とした漁船の水揚げを担う漁港です。
常磐沖は、親潮（寒流）と黒潮（暖流）がぶつかる潮目の海であり、かつてから魚の豊な漁場として各市場から高く評価されて来ました。
震災以降、いわき市の水揚げ漁港は、沼ノ内・久ノ浜・小名浜に集約されました。
震災後、いち早く水揚げを開始した漁港でもあります。
現在、沼ノ内漁港には多くの漁港に所属する（四ツ倉～勿来）漁船の水揚げがあり、いわき市全域を漁場とした多種多様な魚種が水揚げされます。
多くの所属先の違う漁船が入港する漁港としては、沼ノ内がいわき市で一番となっています。
セリ時刻も、日戻り漁が中心の現在、朝早くからでき水揚げ当日に店頭販売ができる漁港として貴重な漁港の一つになっています。
※いわき七浜（勿来、小名浜、永崎、豊間、薄磯、四倉、久ノ浜）
※いわき七浜港（勿来、小浜、小名浜、中之作、沼の内、四倉、久ノ浜）
※常磐もの公式HP：http://joban-mono.jp/
※いわき七浜イケメンプロジェクト公式HP:https://nanahama-p.com/

おにぎり総合指導　師匠のご紹介：三浦洋介（みうらようすけ）氏　【おにぎり浅草宿六】

東京のおにぎり店でもっとも歴史があると言われている「おにぎり浅草宿六」三代目　亭主
ミシュランガイド東京に3年連続（2019～2021）掲載
※マルトの「店内手作りおにぎり」は、三浦氏の試験に合格した合格者（＝職人）のみが握ります。
お店：東京都台東区浅草3-9-10
TEL:03-3874-1615
■営業時間：11:30-/17:00-（ご飯がなくなり次第終了）
※コロナ期間中は営業時間が通常と異なる場合がございますのでお電話でご確認の上ご来店ください。
HP : http://www.onigiriyadoroku.com/
FB : https://www.facebook.com/onigiriyadoroku/
Instagram : https://www.instagram.com/onigiri_asakusa_yadoroku/

マルトの「店内手作りおにぎり」とは

日本一のおにぎりを東北福島県浜通りの「いわき」から発信したい！「おいしさ」をとことん追求して誕生したおにぎりです。地元へ貢献したいとの思いから具材に地場産品を積極的に取り入れていきます。沢山の笑顔を創造したい！！みんなの（想い）を結ぶ「おにぎり」にしたい！地域を結ぶ、生産者を結ぶ、お客様を結ぶ、日本を結ぶ、世界を結ぶ！！そんなおにぎりを目指しております。おにぎり文化の形成へ貢献いたします。
（マルトのおにぎり開発秘話：https://youtu.be/DF51nAR5UVU）
※一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021 おにぎり部門」に最優秀賞受賞（2021年2月17日）

いわき愛プロジェクト「地域を結ぶ」おにぎり予告

5月29日（土）からは第14弾を発売予定！！ご期待ください♪

その他

マルトおにぎり特設サイト : http://maruto-plus.com/onigiri/#
マルトHP : https://www.maruto-gp.co.jp/
マルトInstagram : https://www.instagram.com/maruto_supermarket_official/
マルトfacebook : https://www.facebook.com/maruto.gp
【問い合わせ先】
株式会社マルト商事　商品本部　安島
住所：〒979-0195　福島県いわき市勿来町窪田十条3番１
電話番号：0246-65-3731
アドレス：tak.ajima@maruto-gp.co.jp