口溶け抜群、和スイーツ？新食感ラーメン誕生！『かき氷冷やし味噌ラーメン』を誕生！

～【東京豚骨拉麺ばんから】が夏の新メニューを発表～　

株式会社花研（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：草野直樹）は、東京豚骨拉麺ばんから 一部店舗にて6月15日(月）～先行販売いたします。

 

• かき氷冷やし味噌ラーメン

ー東京豚骨拉麺ばんから得意の濃厚味噌を使用した新食感＆キンキンに冷えた味噌出汁氷ラーメンが誕生ー

今年も日本の暑い夏がもうすぐそこまで迫ってきています。
暑い日でもラーメンは食べたい。でも熱いスープは嫌。普通の冷やし中華も食べ飽きた。
お客様からのそんなお声良く耳にします。
日本の夏といえば『かき氷』が定番ですよね♪昨今かき氷にも王道のものから、意外な組み合わせの食材を使用したものまで多種多様です。

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今回「ばんからラーメン」がご提案する「かき氷味噌ラーメン」は一見しますと、丼に入ったかき氷にしか見えません、しかも全部茶色の男気溢れる見た目のかき氷です。
氷をかけ分けるとそこにあるのは雪景色。ではなくばんから特製の味噌ラーメンの具材たちが顔を覗かせます。
氷自体に使用している特製の味噌スープは、コクと深みを備えた濃厚味噌、スープレスで召し上がって頂くスタイルですが、食べてビックリ！キンキンに冷えた味噌ラーメンなんです♪
 

【かき氷冷やし味噌販売ラインナップ】

ーかき氷冷やし味噌以外に「冷やし味噌」3種類販売ー
※販売店舗によって販売金額異なる場合があります。

• かき氷冷やし味噌　880円
• 冷やし味噌　850円
• 黒辛ねぎ冷やし味噌　980円
• 冷やしナス味噌　980円

 
ばんからラーメン各店では、ご来店してくださった皆様に「元気を与える！」をテーマに元気に営業しています！

いつご来店頂いても、どこの店舗にご来店頂いても、ぶれない味。ぶれない温度。でお客様に美味しいラーメンをお届けしたい。一杯のラーメンで細やかな幸せを提供したい。

「だってラーメン作る事しかしらねえんだから」

「胸張って、見栄はらず」

この二つの信念は今も変わっておりません。
勿論ばんから伝統の「角煮」もご提供致します。
丁寧に2日間かけて作り上げていますので、箸で切れちゃうくらいトロトロで、 口の中に入れたと同時に旨味・甘味が広がります。

【私の哲学】
http://www.interliteracy.com/philosophy/kusano_n.html
 

【公式サイト・SNS】
東京豚骨拉麺ばんから公式サイト　    ： http://www.ramen-bankara.com/
東京豚骨拉麺ばんから公式Twitter　   ： https://twitter.com/ramenbankara
東京豚骨拉麺ばんから公式Instagram 　： https://www.instagram.com/ramenbankara/

【株式会社花研　会社概要】 https://hanaken.co.jp/
会社名                ：株式会社 花研
本社所在地          ：〒171-0022　東京都豊島区南池袋1-17-3　第2南池袋I-Nビル4F
主な事業内容       ：飲食店の経営・企画・コンサルティング、 フランチャイズ事業、ラーメンレンタル事業
設立年月日          ：平成9年8月18日
資本金                ：6,000万円
代表者                ：代表取締役　草野 直樹
従業員数             ：200名（平成30年10月1日現在）
  

 ☆東京豚骨拉麺ばんからHPはこちら→http://www.ramen-bankara.com/
☆株式会社 花研HPはこちら→http://www.hanaken.co.jp/