世界初*の完全食チョコレートandewと妊娠中でも安心して食べられる”火を通したお寿司”「加熱寿司」のコラボセットを販売！
世界初の完全食チョコレートブランドである、「世界一やさしいチョコレートandew」が、妊婦さんのためのお寿司ブランド「加熱寿司」の1周年を記念してコラボセットをお届けします。
皮膚難病の患者さんのために生まれた世界一やさしいチョコレート「andew」(アンジュ)は、なまものを食べることができない妊婦さんのために生まれたお寿司ブランド「加熱寿司」とコラボしました。
今回、世界一やさしいチョコレートandewこだわりの生チョコレートを、お寿司とセットでお届けします。
(販売は、加熱寿司公式サイトより行います)
世界一やさしいチョコレートandewの生チョコレートは、
①カカオ ②アーモンド ③チアシード ④きなこ ⑤ココナツ ⑥ケシの実 ⑦昆布 ⑧抹茶
の8種の素材をベースにしたチョコレートを使用。
妊婦さんも嬉しい、栄養たっぷりなチョコレートになっています。
また、オーツミルクのみで仕上げているので、ヘルシーな仕上がりになっています。
さらに、乳化剤と、香料、保存料は不使用。
脂ののった、お寿司を召し上がった後も、さっぱりと召し上がっていただける生チョコレートです。
●加熱寿司の1周年記念に、限定セットを販売
「豪華トロづくし」を購入する／大切な人に贈る
※2023年11月15日（水）20：00販売開始
今回、サーモン、のどぐろ、カンパチ、タイなどの希少なハラミ部分のみを厳選した豪華トロづくしとともに、andewの生チョコをセットでお届けします。
販売サイトはこちら
コラボレーションの背景
世界一やさしいチョコレートandewは、表皮水疱症という皮膚難病で、うまく栄養摂取ができない患者さんのために生まれたチョコレートブランドです、
食べることができない方に、食べる喜びと選択肢を届けたいとの思いで、現在医師である代表の中村が医学生のときに立ち上げました。
とろけるような舌触りのandewは、皮膚難病の方がにもやさしい食感に仕上がっています。
加熱寿司は、なまものを食べることができない妊婦さんのために開発された、妊婦さんでも食べることができるお寿司ブランドです、
妊娠中は、食事に大きな制約があり、お寿司に代表されるような「なまもの」は、食べることができません。独自の製法により、妊婦さんの「お寿司を食べたい」との声に応えたブランドです。
両ブランドに共通するのは、「食べられない」を「食べることができる」に変えたこと。
医療の世界に、食をテーマにアプローチするという同じ想いを持っている両ブランドがコラボをすることになりました。
世界一やさしいチョコレートandew代表 中村のコメント
加熱寿司さんの1周年にご一緒させていただけること大変嬉しく思っています。私は医師として、診療に従事する中で、妊娠などの身体的なイベントを理由に食事が制限される方をたくさんみてきました。妊婦さんに「なまものを食べる喜びを届ける」という加熱寿司さんのコンセプトに惹かれ、注目しており、今回、私が加熱寿司を実際に食べてみたことがきっかけで、コラボをさせていただくことになりました。
私たち世界一やさしいチョコレートandewは、皮膚難病で苦しむ患者さんにおいしく栄養をとってほしいと願って始めました。加熱寿司さんの妊婦さんに、お寿司を通して笑顔を届けるというコンセプトに通ずる部分があります。医療に食とテクノロジーを掛け合わせて、アプローチするブランドとして、今後も応援させていただきます。1周年おめでとうございます。
加熱寿司代表 渡邊愛さんのコメント
この度は加熱寿司の１周年に、協賛いただきありがとうございます。andewを最初に試食した際に、想像以上に良い意味で栄養食品ぽさがなく、純粋に味を楽しめたのが印象的でした。なにより、平日の日中に医師をしながら平日夜や土日にandewを通して、別の形で社会に価値を届けようとされている中村さんの想いに感銘を受けています。これからも、社会で制約を受けている方が、少しでも我慢から解放されるよう共に励んでいければと思っております。
■「世界一やさしいチョコレート」andewについて
andewは、表皮水疱症という皮膚難病の患者さんのために医学生によって、開発された完全食チョコレート。
「ポテトチップスを食べるとトゲの付いている板を食べているくらい痛い。」
患者さんたちは、口の中の痛みをそう表現します。
皮膚の病気により、食事や食事を介した人とのコミュニケーションに大きな障壁がある方にandewを通して幸せを届けたい。
あなたと一緒に食べたい and you = andew
そんな想いが込められています。
チョコレートの原料のカカオ豆に加え、アーモンド、きなこ、チアシード、ココナツ、ケシの実、抹茶、昆布などの栄養たっぷりの食材をふんだんに使用し、栄養価を最大まで高めた完全食チョコレート。
タンパク質やビタミン、ミネラルなど人間に必要な27種類以上の栄養素を全て含んだ、新しい完全食。さらに、白砂糖・乳化剤・保存料・香料は不使用です。
andewの板チョコレート(50g/枚)を2枚食べると、成人女性が１食分に必要な栄養素をすべて摂取することができます。(下記グラフ参照)
バランスよく栄養を摂取したい方、罪悪感なくチョコレートを食べたい方、スポーツをされる方、食が細くなった高齢者、育ち盛りのお子さんなど幅広い方に楽しんでいただけるチョコレートです。
■企業概要
株式会社SpinLife
現在医師として現場に携わる代表の中村が、北海道大学医学部在籍時に創業。
Spin (the thread of) Life ： 命(の糸)を紡ぐにあるように、患者と周囲の人々が病気と共存し、理解し合い、手を取り合う世界をビジョンに掲げ、医療の課題を解決するために医師や看護師、栄養士と共同でサービスを開発。
法人名：株式会社SpinLife
所在地：北海道札幌市北区北十三条西4丁目1番2号
代表者：中村 恒星
設立：2020年1月20日
事業内容：チョコレート及び関連商品の製造・販売・プロデュース
法人サイト：https://spinlife.jp/
【世界一やさしいチョコレートandew】
公式オンラインショップ：https://andew.co.jp
Instagram : https://www.instagram.com/andew_chocolate
Twitter : https://twitter.com/andew_chocolate
【生命を育むチョコレートEnchamble】
公式オンラインショップ：https://enchamble.jp/
Instagram : https://www.instagram.com/enchamble/
Twitter : https://twitter.com/enchamble
【代表取締役プロフィール】
中村恒星（ナカムラコウセイ）
1995年生まれ
富山大学薬学部創薬科学科卒
北海道大学医学部医学科卒
現在は病院にて医師として勤務
■卸販売・サンプルなどのお問合せ先
企業名 : 株式会社SpinLife
担当：中村
電話：050-3637-7458
メールアドレス：info@spinlife.jp
＊自社調べ 2023年11月 完全食、チョコレート、perfect nutrition chocolate でweb検索
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