★NPO法人日本ホリスティックビューティ協会監修、ベジキッチンすっきり甘酒新発売★

発酵・麹の力で美腸を叶える、植物性乳酸菌配合の麹発酵飲料（甘酒）

株式会社ビーバイ・イー

2016年9月26日 10時00分

2016年11月1日、株式会社ビーバイ・イー（東京都南青山、代表取締役社長：杉谷惠美）は、北青山にある旬の季節野菜や果物を使ったカフェ「シンシア・ガーデンカフェ」のディレクションにより生まれた、植物性100％の食品ブランド「ベジキッチン」より、発酵・麹の力で美腸を目指す、植物性乳酸菌配合の麹発酵飲料「すっきり甘酒」を発売いたします。

ベジキッチン公式サイト： http://www.bxe.co.jp/vegekitchen/

ビーバイ・イー公式インスタグラム : @bxe_natural ＜https://www.instagram.com/bxe_natural/＞

甘酒は、古くから日本人に親しまれてきたお米と米麹を発酵させた、栄養豊富なノンアルコールの飲み物です。発酵によりうまれるオリゴ糖や食物繊維が豊富で、腸内環境を整えて美肌・便秘改善・疲労回復・免疫力アップなど「飲む点滴」といわれる程、美容と健康にうれしい効果が期待できます。ベジキッチンのすっきり甘酒は、さらに植物性の乳酸菌をプラスし、すっきりとした爽やかな飲みやすさと、オリゴ糖+食物繊維+植物性乳酸菌の3つのパワーで腸内環境を美しく整える「美腸」を目指し、シンシア・ガーデンが提案するライフスタイルメディスンを“食”を介して提案します。ベジキッチンすっきり甘酒は、NPO法人日本ホリスティックビューティ協会に監修していただいています。

＜Concept＞

1.　オリゴ糖＋食物繊維＋乳酸菌の3つのパワーで「美腸」

「腸は第二の脳、脳は第二の腸」と言われるくらい腸は重要な役割をもちます。
甘酒に含まれるオリゴ糖＋食物繊維は、善玉菌のエサとなって腸内環境を整え、さらに善玉菌のはたらきをサポートする植物性乳酸菌を配合することで、甘酒（オリゴ糖＋食物繊維）＋乳酸菌の3つのパワーで美腸効果を高めます。ベジキッチンは、大切なエッセンスでもある「食事」に着目し、ライフスタイルメディスンを“食”を介して提案します。
※ライフスタイルメディスン・・・調和のとれたライフスタイルを過ごすことで、日々の自分を癒し、生活習慣を整えるというシンシア・ガーデンが提案するキーワード。

2.　素材へのこだわり

ベジキッチンの甘酒は、山梨県産特Aのお米「梨北米（りほくまい）」、山梨県白州の造り酒屋の米麹を使用しています。お水は、日本の名水百選にも選ばれた、山梨県産南アルプスの天然水仕込み。
さらに、梨からとれる植物性乳酸菌を加えて乳酸菌発酵をさせることで、毎日飲みたくなるすっきりとした味わいを実現しました。

3.　安心・安全の無添加

毎日食べるものだから、ベジキッチンは5つの無添加を約束します。
さらに、すっきり甘酒はグルテン、大豆フリー。
×グルテン　×大豆　×保存料・化学調味料　×合成香料　×合成着色料　×動物性原料・乳製品　×砂糖

＜Product description＞

ベジキッチンすっきり甘酒プレーン　150g ／ 278円＋税
＜美腸＞

植物性乳酸菌入りですっきりとした
飲み心地の麹発酵飲料。

原材料
米（山梨県北杜市産）、米麹、
乳酸菌（植物性）

ベジキッチンざくろと山梨桃　150g ／ 298円+税
＜美腸＋エイジングケア * ＞

ざくろと山梨産桃の果汁＆植物性乳酸菌
入りで、フルーティー＆すっきりとした飲み心地の
麹発酵飲料。

原材料
果実（ざくろ、桃（山梨県産））、
米（山梨県北杜市産）、米麹、乳酸菌（植物性）

*年齢に応じたケアのこと

＜Advisor’s comments＞

NPO法人日本ホリスティックビューティ協会代表理事　
岸紅子氏コメント

肌と腸はつながっています。
私たちNPO法人日本ホリスティックビューティ協会は、常に腸の大切さをうたってきましたが、この度VEGE KITCHENさんとご一緒することで、その啓発がさらに進むことと確信しています。60兆ある全ての細胞の物語は、腸からはじまり、その状態によって細胞の質さえも左右されます。
傷や汚れがなく、動きの良い、しなやかで美しい腸は、そのまま美しい肌へと引き継がれ、さらには人生そのものの輝きへとつながっていくはずです。
みなさんも毎朝、美しい腸を育む習慣をはじめてみませんか？ 1週間、2週間と続けていくうちに、体の中から生まれかわっていく清々しい感覚をあじわってみて下さい。

PROFILE
NPO法人日本ホリスティックビューティ協会代表理事。
自らの病を克服した経験を経てNPO法人を設立。
2010年から「ホリスティックビューティ検定」をスタートし多くのホリージョ（ホリスティックビューティな女性）を輩出。「温活」「菌活」「腸活」といったセルフケアの考え方を普及し、オーガニック＆ウェルビーイングのムーブメントを牽引し続けている。

協会ウェブサイト http://h-beauty.info/