贈り物やおうちごはんにとうふ屋うかいのオンラインショップ

～4月29日（木・祝）から5月5日（水・祝）は、京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店に限定出店～

株式会社うかい

2021年4月28日 11時00分

東京・神奈川を中心にレストランを展開するうかいグループ（本社：東京都八王子市）のとうふ料理店「とうふ屋うかい」は、自家製豆腐や油揚げなどの詰め合わせと鍋セットをオンラインショップにて販売しています。

とうふ屋うかいの名物の豆腐は、水にこだわり、大豆も厳選した品種を使用。長い間守り抜かれた職人の技が加わり、唯一無二の味わいを生み出しています。今年は、母の日や父の日のギフトのほか、ゴールデンウィークのおうちごはんにオンラインショップをご利用ください。
また、2021年4月29日（木・祝）から5月5日（水・祝）までは京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店に出店します。限定商品や自家製豆腐などは単品でお求めいただけます。食卓を彩る一品にどうぞ。

とうふ屋うかいオンラインショップ取り扱い商品一例

■くみあげとうふセット 2,200円（送料別）※2人前

甘みとコク深い味わいで人気の「くみあげとうふ」や揚げ物を詰め合わせたセット

【内容】
・くみあげとうふ：1個・油揚げ：6枚・厚揚げ：2個・京がんも（百合根）：2個・京がんも（海老）：2個

■とうふ屋うかい詰め合わせセット<湯葉入り> 5,500円（送料別） ※2人前

大豆の甘みと濃厚な風味が特徴の「吟醸とうふ」や、調味料の詰め合わせ
【内容】
・吟醸とうふ：2個・油揚げ：6枚・厚揚げ：2個・とうふさつま揚げ：3枚・京がんも(百合根)：2個・京がんも(海老)：2個・刺身湯葉：1個・だし入りかけ醤油結：1本・田楽みそ：1個

■豆水とうふセット 4,800円（送料別） ※2人前

名物「豆水とうふ」をメインに豆腐や湯葉をコース仕立てで楽しめる鍋セット
【内容】
・吟醸とうふ：2個・生湯葉：1個・だし入りかけ醤油結：1本・美味塩：1個・豆水：1袋・豆水とうふ：2個

■竹の子と信田鍋 6,800円（送料別） ※2人前

信田（油揚げ）と竹の子や蛤など、海と山の食材の出合いを愛でる季節鍋セット
【内容】
・吟醸とうふ：2個・信田鍋出汁：1袋・竹の子：1袋・信田（油揚げ）：1袋・木の芽・蛤真丈：2個・桜海老がんも：2個・生野菜：1袋・うどん：1袋

とうふ屋うかいオンラインショップ https://ukaishop.jp/
※配送地域は北海道、四国、九州、沖縄、伊豆諸島、小笠原諸島及び離島は除きます。
※消費期限は、お届け日を含め2日間です。
※お届け日は、ご注文より10日以降2週間の間で可能です。
※月曜日・火曜日のお届け日はご指定いただけません。

とうふ屋うかい京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店の出店概要

豆腐や油揚げなどの人気商品やふんわりジューシーな限定商品「ふわふわ揚げ」など、吟味を重ねた素材と職人の心と技でお作りした商品が揃います。また、とうふ屋うかいの名物料理「豆水とうふ」を味わえるセットも販売します。

外はさっくり、中はふんわり。食べ応え満点の限定お揚げ
■ふわふわ揚げ 540円【限定商品】

低温と高温の油でじっくり揚げることで、外はさっくり中はふんわりしっとりな食感に仕上げました。どっしりとした大きさで食べ応えは抜群。こんがり焼いて田楽みそや薬味、醤油と合わせたり、煮物や和え物に加えたりと楽しみ方は色々です。

そのままでも贅沢な味わい。大豆の味わいを追求した人気の逸品
■くみあげとうふ（小盛） 670円

寄せたての豆腐を竹ざるにあげてお包みした、とうふ屋うかいを代表するお⼟産です。口にした瞬間、大豆の香り・甘み・コクが豊かに広がり、何もつけなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

豆腐の旨みを極めた、とうふ屋うかいの名物料理
■豆水とうふセット 1,500円

厳選した国産大豆、天然にがりを使用した濃厚でなめらかな「豆水とうふ」を、豆乳を出汁で割った「豆水」で仕立てた鍋。大豆本来の味わいを堪能することができる料理を囲みながら、和やかなひと時をお楽しみください。

出店場所：京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店 1階京王フードアリーナ特設会場
出店期間：4月29日（木・祝）～5月5日（水・祝）
営業時間：［1階］午前10時～午後8時（日・祝は午後7時30分まで）
販売商品：自家製豆腐商品、調味料ほか

お問い合わせ：京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店

電話番号：042（337）2111〈代表〉

※営業時間等は、状況により変更する場合がございます。
詳しくは京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店のウェブサイトにてご確認ください。
https://www.keionet.com/info/seisekisakuragaoka/

とうふ屋うかいの概要

「のれんをくぐれば、そこは江戸」をコンセプトに、江戸情緒を感じる粋な空間で、四季の彩り豊かな日本庭園を眺めながら、こだわりの自家製豆腐と季節の味覚を楽しめるとうふ料理店。「とうふ屋うかい大和田店」「とうふ屋うかい鷺沼店」「東京芝とうふ屋うかい」の3店舗を構え、喧騒を忘れ心から和み寛げます。各店に併設するお土産処では、こだわりの味をお土産やご贈答用にお求めいただけます。