【京都五条にOPEN】毎朝搾る豆乳から生まれる「鬼とうふ」7月14日(月)グランドオープン

お昼は豆花や豆腐のランチを。夜はお豆腐を主役とした居酒屋メニューをご提供いたします。

株式会社room

鬼ですら食べたくなる美味しさをテーマに2025年7月オープン

店舗内観

「鬼とうふ」は、節分に豆を投げられて逃げる鬼ですら思わず食べたくなる豆腐をコンセプトに誕生しました。

国産の大豆にこだわり、店内で毎朝搾る豆乳から丁寧に豆腐を仕込み、昼と夜でそれぞれ異なった楽しみ方を提供いたします。

店舗は京都・五条大橋からほど近い場所に位置しており、京都の町屋を改装した落ち着いた空間で、お昼は豆花(トウファ)や豆腐ドーナツなどの喫茶、豆腐を使ったランチメニューをご用意しております。

夜は自家製の豆腐や厚揚げを使ったおでんや、囲炉裏で焼き上げる一品料理を中心に居酒屋料理をご用意いたします。


豆乳から作る豆花などを楽しむ“昼とうふ”

豆花(プレーン):600円(税込)
豆花+芋もち+白玉+タピオカ:1,150円(税込)

自家製豆乳を使った「豆花(トウファ)」は、プレーンはもちろん、季節のトッピングを組み合わせてカスタマイズ可能。

甘みには、姉妹店「糖太朗」で扱う国産砂糖を使用。豆花や白玉にまとわせるお砂糖や、タピオカに絡める黒糖も、どれもやさしく上品な甘さです。

国産大豆ならではの優しい甘みが引き立つ、鬼とうふならではの豆花です。

豆花のほか、自家製の豆乳ドリンクや豆腐ドーナツ、豆腐を使ったランチをお楽しみいただけます。

豆腐をアテに過ごす“夜とうふ”

おでん盛り合わせ例                    ※全て単品でご注文いただけます。(各種180円(税込)〜)
猪肉の肉どうふ:1,030円(税込)
飛騨経産牛 肩ロース:2,680円(税込)

夜の鬼とうふは、自家製の豆腐を主役に据え、おでん料理や囲炉裏料理をお楽しみいただけます。

カウンターの囲炉裏では、旬の京野菜や京都・美山産のジビエを香ばしく焼き上げ、視覚と嗅覚を刺激します。

おでんは昆布の出汁が効いたやさしい味わいで、豆腐や厚揚げ、がんもどきといった大豆素材を中心に、大根やこんにゃくなどの王道具材もラインナップしています。

一品料理も充実しており、「猪肉の肉どうふ」など、しっかり食事したい夜にもぴったりの構成です。

ドリンクはビールや日本酒、焼酎にワインなど幅広くご用意。料理との相性を考えたラインナップでお酒を楽しめます。

カウンター席では大将の手仕事を目の前に、1人で過ごすのもよし、2人で並んで食事を楽しむのもよし。テーブル席もあり、友人とのグループにも対応します。


店舗情報

店名   :鬼とうふ(おにとうふ)

オープン日:2025年7月14日(月)

所在地  :京都府京都市下京区須浜町647−2

アクセス :京阪「清水五条駅」より徒歩6分

席  数 :カウンター11席、テーブル12席

営業時間 :昼11:00〜15:30(15:00L.O.)/夜17:00〜23:00(22:00L.O.)

定休日  :毎週火曜日

運営会社:株式会社roomについて

株式会社roomは、「国産の素晴らしい原料を、私たちが思う理想のかたちで皆様に提供する」という信念のもと、私たちが感動した国産の原料にこだわり、五感で美味しさを感じられるスタイルを追求しています。

京都・嵐山にて日本茶スタンド「八十八良葉舎」を2019年にスタート。2022年に株式会社roomを設立しました。翌2023年には国産の砂糖の魅力を伝える「糖太朗」を展開。

そして2025年7月、新たに国産大豆の美味しさを伝える「鬼とうふ」をオープンいたします。


会社概要

本社

会社名:株式会社room

住所:〒616-8343 京都府京都市右京区嵯峨朝日町35-92

電話番号:075-275-1948

お問い合わせ:info@8108kyoto.com

鬼とうふ

住  所:京都府京都市下京区須浜町647−2

アクセス:京阪「清水五条駅」より徒歩6分

席  数:カウンター11席、テーブル12席

営業時間:昼11:00〜15:30(15:00L.O.)/夜17:00〜23:00(22:00L.O.)

定休日 :毎週火曜日

公式Instagram:https://www.instagram.com/oni_tofu_/

八十八良葉舎嵐山

住   所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町33

営業時間 :9:00〜18:30

オープン日:2024年11月2日(土)

席   数:店内12席、テラス20席

公式Instagram:https://www.instagram.com/8108kyoto/

糖太朗
 住  所:京都府京都市下京区塗師屋町六条通間之町西入101-2
 営業時間:10:00〜18:00
 定休日 :不定休
 席数  :9人(立ちカウンター)
 お問い合わせ:info@totaro-kyoto.com
 公式Instagram:https://www.instagram.com/totaro_kyoto/

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会社概要

株式会社room

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URL
-
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
京都府京都市右京区嵯峨朝日町
電話番号
-
代表者名
丸山順裕
上場
未上場
資本金
-
設立
2022年02月