石川県のソウルフード「さぶろうべい」、秋の味覚の代表格『きのこ(ぶなしめじ、まいたけ、霜降りひらたけ)』のトッピングメニューを2023年11月6日(月)より期間限定で販売スタート。

〜きのこの旨味が染み込んだダシでいただく〆も絶品です〜

石川県のソウルフードとして、70年以上に渡り愛される「さぶろうべい」を展開する株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：田端 弘一）は、秋の味覚の代表格である”きのこ”のトッピングメニューを、2022年11月6日(月)より、さぶろうべい3店舗にて提供をスタート致します。

• 白菜鍋 × きのこ

秋の味覚の代表格でもあるきのこ。季節を楽しむ期間限定のトッピングとして、「ぶなしめじ」「まいたけ」「霜降りひらたけ」の３種類をご用意いたしました。

※販売期間：2023年11月6日(月)〜

◾️きのこ(ぶなしめじ、まいたけ、霜降りひらたけ)：お好みの白菜鍋に＋330円(税込)でトッピング
きのこそれぞれの旨味が楽しめる、この季節おすすめのトッピングです。きのこの旨味が染み込んだダシでいただく〆も絶品です。

※〆の一品
◾️雑炊セット：275円(税込)
◾️中華そば又はうどん：330円(税込)

• さぶろうべいとは

さぶろうべいは、昭和25年(1950年)に石川県かほく市で創業し、70年以上に渡り石川県のソウルフードとして親しまれています。名物は、鶏油と秘伝の醤油だれが決め手である「とり白菜鍋」。2014年に事業を継承し、2022年2月現在、石川県内に4店舗展開中。伝統の味を「今」に、そして「次世代」に承継していきます。 

• 店舗情報

■さぶろうべい 高松本店 
石川県かほく市高松丁42
TEL： [phone]
営業時間 ： 11：00～21：00 (L.O 20：45)

■さぶろうべい 藤江店 
石川県金沢市藤江北4-472
TEL： [phone]
営業時間 ： 11：00～14：30 (L.O 14：00)、17：00〜22：00 (L.O 21：45)

■さぶろうべい 野々市店 
石川県野々市市本町6丁目13-29
TEL： [phone]
営業時間 ： 平日11：00～14：30（L.O 14：00)、17：00～22：00（L.O 21：40)
  土日祝 11：00～22：00（L.O 21：40)

◾️公式アカウント

【HP】  https://saburoubei.jp/
【Twitter】  https://twitter.com/saburoobei
【Instagram】  https://www.instagram.com/saburoubei_326/
【TikTok】  https://www.tiktok.com/@saburoubei
【通販サイト】  https://saburoubei-shop.stores.jp/

• 会社概要

会社名： 株式会社サビー（SU-BEE.CO., LTD.）
所在地： 石川県金沢市玉川町9-15
代表者： 代表取締役社長 田端 弘一
設立 ： 平成27年11月
URL ： http://su-bee.jp/
事業内容： 飲食店の経営及び運営、飲食店の企画及び経営、運営に関するコンサルタント、
 コントラクト事業、グリーン事業、農業