北海道立近代美術館でCROWD ROASTERが期間限定のカフェを再びオープン!!

札幌で2回目のCROWD ROASTERポップアップカフェ開催

ソルフレア株式会社

2024年5月3日 09時00分

地元・札幌の名店とコラボした、「琳派×アニメ」展スペシャルポップアップカフェ開催

ソルフレア株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：関場治朗）が運営する、最先端のコーヒーアプリ CROWD ROASTERは、特別展「「琳派×アニメ」展〜尾形光琳、神坂雪佳から鉄腕アトム、リラックマ、初音ミクまで〜」が開催中の北海道立近代美術館で、スペシャルカフェを、2024年5月4日（土）〜6日（月）の3日間限定でオープンします。

2023年11月に開催した「魯山人カフェ」に続き、2回目となる北海道立近代美術館でのポップアップカフェ。
展覧会のテーマである「琳派」と「マンガ、アニメ」という異なるジャンルによるコラボレーションにならい、今回のCROWD ROASTERポップアップカフェでは、展覧会の開催地である札幌の2つの人気の料理店、コーヒー店とコラボ！

札幌の名店とのコンビネーションにより、CROWD ROASTERのコーヒとともに、スイーツを楽しんでいただける、今回だけの特別なポップアップカフェとなります。

フード・スイーツメニューは、札幌円山にある和食と自然派ワインの名店「maruyama檀」。今回のカフェのために、こだわりのホットサンドや超濃厚ピスタチオプリン、絶品しっとりチョコケーキなどを提供いたします。

そして、CROWD ROASTERが世界の名農園から厳選したコーヒーを焙煎するのは、札幌すすきのにある、自家焙煎コーヒーとビーントゥバーチョコレートの店「coffee & chocolate Marley」のオーナー・成田学さん。

琳派の名画と現代のアニメキャラたちが融合する「琳派×アニメ」展をイメージし、浅煎りのような芳醇な香りと深煎りコーヒーのコクを感じさせる、2つの味わいを融合させた、スペシャルなコーヒーを提供いたします。

札幌の名店とCROWD ROASTERがお届けする、3日間限りのスペシャルなコラボカフェ。
お近くの方や、期間中に札幌に行く機会のある方はぜひ、北海道立近代美術館で「琳派×アニメ」展〜尾形光琳、神坂雪佳から鉄腕アトム、リラックマ、初音ミクまで〜をお楽しみいただき、CROWD ROASTERによるスペシャルカフェにお立ち寄りください。

CROWD ROASTER プロデュース「琳派×アニメ」展スペシャルコラボカフェ
会場：北海道立近代美術館（札幌市中央区北1条西17丁目）
2階特設カフェ
開催日：5月4日（土）〜6日（月）
営業時間：10:00〜17:00

■CROWD ROASTERとは？
CROWD ROASTERは、焙煎士と世界の生産者、そしてコーヒーを愛してやまないコーヒーラバーズとをつなぐ唯一無二のアプリケーション。
CROWD ROASTERアプリからは、世界中から厳選された希少なコーヒー銘柄を、参加する焙煎士に、焙煎の依頼をすることができます。
ビットコイン決済も可能にするなど、最高のコーヒーを味わうために生まれた最先端のプラットフォームです。
CROWD ROASTERには、日本を代表する焙煎士が参加しています。

＜参加焙煎士＞
鈴木清和（GLITCH COFFEE＆ROASTERS）
石井康雄（LEAVES COFFEE ROASTERS）
仲村良行（豆ポレポレ）
岩崎裕也（TAKAMURA COFFEE ROASTERS）
阪田正邦（KOTO COFFEE ROASTERS）
木原武蔵（WOODBERRY COFFEE）
中村圭太（LiLo Coffee Roasters）
三神仁美（Roast Design Coffee）
森藤友通（RED POISON COFFEE ROASTERS）
大西正紘（SWITCH COFFEE TOKYO）
田岡英之（TAOCA COFFEE）
藤山博康（FUJIYAMA COFFEE ROASTERS）
田中義也（SPARK COFFEE ROASTERS）
佐野真（真庵）
小池司（COFFEE VALLEY）
萩原大智（THE COFFEESHOP）
榎原圭太（BASKING COFFEE）
小坂田祐哉（Raw Sugar Roast）