【料理教室｜レッスン募集開始】＜3月レッスン＞管理栄養士監修 栄養クッキング

旬の食材を使って、身体の調子を整えるバランスごはん

ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一）は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、3月レッスンの募集を開始しました。
■お申込はこちら■https://www.street-academy.com/myclass/101901

3月は、大好評の管理栄養士監修の栄養クッキングです。環境が変わることの多い新生活シーズンに向け、身体の調子を整えるメニューを作ります。春が旬の食材を使って、美味しく作るコツをご紹介。また管理栄養士より、健康的な食べ方や栄養のバランスについてお伝えします。たんぱく質や鉄をしっかり摂取したい方や、普段とひと味違うメニューを作りたいとお考えの方にもおすすめです。

料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。

• 〈3月レッスン〉きれいな人は良く食べる！ 食べて健康 栄養クッキング

■お申込はこちら■https://www.street-academy.com/myclass/101901

フライパンで簡単♪カツオのたたき 手作りにらだれ 和カルパッチョ風

＜対面＞

■日時：3月8日（金）10:30～12:30

　　　　3月9日（土）10:30～12:30

　　　　3月20日（水・祝）10:30～12:30

■定員：各回5名

■参加費：6,000円（税込）

■開催場所：ケンコーマヨネーズ株式会社 東京本社 2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）

　　　　　　https://www.kenkomayo.co.jp/company/overview#access

■持ち物：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷バッグ、凍らせた保冷剤

　　　　　（大きめのバッグがおすすめです）

■レッスン内容：

調理実演＆実習5品

　①フライパンで簡単♪カツオのたたき 手作りにらだれ 和カルパッチョ風

　②春の薬膳 参鶏湯

　③甘酒と塩麹の水キムチ

　④ほたるいかのバター醤油ソテー

　⑤出汁ドレッシングで食べる わかめと新玉ねぎのサラダ

＜オンライン＞

■日時：3月8日（金）14:30～15:45

　　　　3月9日（土）14:30～15:45

　　　　3月20日（水・祝）14:30～15:45

■定員：各回5名

■参加費：1,800円（税込）

■開催場所：ビデオ通話システム「Zoom」を用いたオンライン形式

■レッスン内容：

調理実演＆実習4品

　①フライパンで簡単♪カツオのたたき 手作りにらだれ 和カルパッチョ風

　②春の薬膳 参鶏湯

　③甘酒と塩麹の水キムチ

　④ほたるいかのバター醤油ソテー

『キッチンスペース831』の詳細はこちら：https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature_831.aspx