冬の味覚解禁！松葉がに初競り　カニの水揚げ量日本一の鳥取県　今年も「五輝星」の水揚げなるか？

１１月７日（木）　７：５０～／鳥取県漁協賀露支所

 

 

「特選とっとり松葉がに五輝星」

昨年の初競りの様子

カニの水揚げ量日本一の鳥取県では、１１月６日（水）に冬の味覚の代表格である「とっとり松葉がに」（ズワイガニの雄）の漁が解禁され、翌７日（木）には鳥取県漁協賀露支所で初競り式が行われます。
松葉がにの中でも、毎年注目されるのがトップブランドの「特選とっとり松葉がに五輝星（いつきぼし）」です。大きさ・品質・型ともに厳しい基準が設けられ、目利き人によって選定され、水揚げされる松葉がにの中での出現率は約０．０２％と極めて希少です。昨年度の初競りでは日本最高値の１枚２００万円の価格がつけられ、その後「競りで落札された最も高額なカニ」として世界記録に認定されたことで、大きな話題となりました。
２０１７年度農林水産省水産物流調査によると、鳥取県の主要漁港での「かに類水揚げ量」は７，６８２トンと日本一で、国内の水揚げ量の５１．８％を占めています。
また、鳥取県はカニがとれる冬季には県名を「蟹取県」に改名し、今年も「蟹取県ウェルカニキャンペーン」と銘打って、観光誘客に取り組んでいます。

【とっとり松葉がに初競り式　概要】
■日　時：２０１９年１１月７日（木）　７：５０～　（２０分程度）
■場　所：鳥取県漁協賀露支所　沖合荷捌所　（鳥取市賀露町西４丁目）
■内　容：
①鳥取県漁協　船本源司副組合長　あいさつ
②鳥取県知事　平井伸治　あいさつ
③賀露鮮魚仲買協同組合　濱下龍太代表理事　三本締め
④知事による初セリ開始の号令（鐘鳴らし）
 

「蟹取県ウェルカニキャンペーン」
■概　   要：期間中、県内の対象宿泊施設（１６１施設）に宿泊し、応募した方の中から毎月抽選で１００名に鳥取の旬のカニをプレゼントする«宿泊チャレンジ»や、１１カ所の観光地のうち3カ所以上を巡り、写真をSNS投稿するとカニやオリジナルグッズが当たる«フォトラリーチャレンジ»、ひょっこりはんが出演する「カニトリ体操」動画と連動した蟹取県クイズ«カニトリ体操チャレンジ»を実施。
■実施期間：２０１９年９月１日（日）～２０２０年２月２９日（土）
■U 　R 　L ：https://www.kanitoriken.jp

【令和元年漁期におけるズワイガニ関連ＰＲイベント】
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