“食べるバター”のカノーブルが、バターチョコレートの可能性をさらに広げるデギュスタシオンを2月10日から直営店で発売。(EC先行予約は1月31日から)
〜カカオとバターの組み合わせで味わいがここまで変化する。立体的なレシピを贅沢に楽しむ〜
ナショナルデパート株式会社は、「カノーブル」ブランドで展開するバターチョコレートのデギュスタシオンを2月10日から直営店で発売します。ECサイトでは1月31日から先行予約がスタート。https://depa.stores.jp/
カノーブルのラボから
できたての最新のレシピがフルラインナップ
9種類のデギュスタシオンが登場しました
バターのエキスパート「カノーブル」が提案するバターの新しい楽しみ方、「バターチョコレート」の可能性をさらに広げるため、実験的なレシピを9種類詰め合わせたデギュスタシオン(お試し)を発売します。
カカオマス、カカオニブ、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートに、フレッシュバター、発酵バター、焦がしバターを組み合わせ、フルーツやリキュール、スパイスを練り込んで、それぞれの素材の個性を最大限に引き出すレシピを揃えました。
写真上段左から
- ニューワールド、ベトナム産カカオのチョコレート
- カカオマスとバターだけでつくったチョコレート
- ホワイトチョコレートと発酵バター
写真中段左から
- 砕いたカカオ豆とバターのつぶつぶ食感ビーントゥバー
- ホワイトチョコレートにオレンジピールとカルダモン
- ミルクチョコレートと発酵バター
写真下段左から
- 焦がしバターとホワイトチョコレート
- 焦がしバターとミルクチョコレート
- ジャンドゥーヤとフレッシュバター
モールドデザインは伝統的なパドルシェイプを踏襲したデザイン
話題のバターチョコレートを少しずつお楽しみいただけます。
喫食シーンの提案
- そのまま食べる(冷凍のままでも解凍しても)
- リベイクしたパンなどにのせて(バターのように溶ける)
- 温かい飲み物に浮かべて楽しむ(溶かしたり)
- 常温に戻してフルーツとともに
- お酒のお供に(最高)
商品詳細
商品名:「バターチョコレート・デギュスタシオン」
内容:9個入り(1個約11g)
価格:3,200円(税込)
賞味期限:冷凍保存(-15℃以下)未開封で60日間
※開封後はお早めにお召し上がりください
発売予定
岡山店・東京店:2月10日から
ECサイト:1月31日から先行予約開始
百貨店ポップアップ予定などはSNSで発信します
ナショナルデパート株式会社
本社工場:岡山県岡山市北区天神町9-2
東京工場・R&D:東京都目黒区八雲2−6−11
TEL:03-6421-1861
担当者:秀島康右
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Instagram https://www.instagram.com/nationaldepart_co_ltd/
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