着物で巡る金沢をもっと楽しく！細巻き寿司の体験型レストラン【COIL】の『着物割』キャンペーン。

卒業旅行の思い出作りに最適！着物姿と細巻き寿司の体験で金沢ならではの思い出を！

石川県を拠点に、飲食店の企画・運営を手掛けている株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、CEO：田端 弘一）は、細巻き寿司を自分の手で完成させて食べる体験型レストラン「COIL(コイル)」にて、卒業旅行シーズンの訪問者を応援する期間限定サービス「着物割」を2025年3月8日(土)よりスタートいたします。

着物で巡る金沢をもっと楽しく！細巻き寿司の体験型レストラン【COIL】の『着物割』キャンペーン。

導入の背景

金沢は古都の情緒と最新スポットが共存する街として、若い世代にも近年大変注目を集めています。特に卒業旅行シーズンには、レンタル着物を着て街歩きを楽しむ学生や若い旅行者が増えることから、今回のキャンペーンが誕生しました。

本サービスでは、レンタル着物店に設置のチラシをご持参いただくと、2,500円以上のご利用でお会計から500円を割引いたします。和食体験のワクワク感はそのままに、より気軽にお楽しみいただけるこの機会に、金沢観光とともにCOILの“選んで、作って、味わう”新感覚の和食体験をぜひご堪能ください。

着物割概要

・内容：レンタル着物店(※)に設置のチラシ持参で500円OFF
　　　　※2,500円以上のご利用時に適用／1名につき1回／他クーポン併用不可
・期間：2025年3月8日(土)～3月末日まで
・場所：COIL（近江町市場 目の前、かなざわはこまち2F）

※チラシを設置している着物店

・VASARA KIMONO RENTAL　https://vasara-h.co.jp/ 

　金沢兼六園本店／金沢駅前店

・金澤着楽々　https://kanazawa-kirara.com/ 

　ひがし茶屋街本店／駅前ロマン店

・きものレンタル wargo　https://kyotokimonorental.com/

　金沢香林坊店

・近江町市場のきものレンタル あかり　https://akari-kanazawa.jp/

・着物レンタルshop 心結　https://kokoyui.com/

金沢細巻き寿司とは

金沢細巻き寿司は、日本の伝統的な「細巻き寿司」「天ぷら」「茶」を現代的なビジュアルに落とし込み、視覚・味覚・そして体感できるメニューです。COILでは、新鮮な魚介類や肉・野菜など約50種類の中から、お好きなネタを選びご自由に酢飯に盛り付けお召し上がりいただく体験型の手巻き寿司を提供しています。ここ金沢の街で昔から親しまれてきた「細巻き寿司」を、「自分の手で完成させて食べる」という体験をお楽しみください。

◾️細巻き寿司

・5皿＋天ぷら：¥1,980～(税込)

・6皿＋天ぷら：¥2,180～(税込)

・8皿＋天ぷら：¥2,580～(税込)

金沢細巻き寿司は、日本の伝統的な「細巻き寿司」「天ぷら」「茶」を現代的なビジュアルに落とし込み、視覚・味覚・そして体感できるメニューです。

◾️COIL (コイル)

"手巻き寿司専門店 COILは、金沢市の「かなざわはこまち」2Fに位置する、体験型の創作和食レストランです。 日本の伝統的な「細巻き寿司」をメインに、天ぷらや日本茶体験を現代的なスタイルで楽しむことができます。 特に、金沢で古くから愛される手巻き寿司を自分で完成させる体験は、観光客にも人気です。 新鮮な魚介類を使った寿司から、天ぷらや日本酒のペアリングまで、地元の食材と伝統の技を最大限に活かしたメニューを提供します。 また、利き酒や利き茶のスタンドを設け、日本文化に触れる贅沢な時間もご堪能いただけます。 ランチからディナーまで、石川や金沢ならではのグルメを楽しむことができ、観光途中の立ち寄りにも最適です。 トリップアドバイザー「トラベラーズチョイスアワード2024」受賞。

店舗名： COIL (コイル)
所在地： 石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち2F
　　　　 ※JR北陸新幹線 金沢駅 徒歩15分
電話番号： 076-256-5076
営業時間： 11:00～21:30 ( L.O 21:00 )
URL： https://coil-japan.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/coilofficial/
トリップアドバイザー： https://bit.ly/3MRurW9

◾️株式会社サビー

会社名： 株式会社サビー (SU-BEE.CO., LTD.)
所在地： 石川県金沢市玉川町9-15
代表者： CEO　田端 弘一
設立　： 平成27年11月
URL　： http://su-bee.jp/
事業内容： 飲食店の経営及び運営、飲食店の企画及び経営、運営に関するコンサルタント、コントラクト事業、グリーン事業、農業