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「ごはんが美味しい」に原点回帰。土鍋で炊き上げる「究極の銀シャリ定食」など全20種が新登場！

2026年2月26日 13時25分 ホテル金沢 　　 　　

春の門出を祝う「ミモザイエロー」の魔法。北陸の旬と牛ステーキを堪能する新感覚ブッフェ『The Yellow Kitchen』3月1日(日)より開催！

2026年2月16日 10時00分 ホテル金沢 　　 　　

和の体験型レストラン【Coil (コイル)】が拡張リニューアル！巻いて、点てて、盛り付けて。“日本を体験する食事”を、もっと多くの人へ。

2026年2月5日 12時00分 株式会社SU-BEE 　　 　　

甘いだけが春じゃない。スパイスとハーブの香りで味わう、大人のいちごアフタヌーンティー「Aromatic Spring」3月1日提供開始

2026年2月3日 15時00分 ホテル金沢 　　 　　

石川県のソウルフード「さぶろうべいの"とり白菜鍋"」と、「イトメンの"チャンポンめん"」、外食と家庭食の“いつもの味”がコラボレーション！

2026年1月28日 08時00分 株式会社SU-BEE 　　 　　

金澤八家共同企画「第16回 金沢ホテルランチスタンプラリー」に参画、2月1日提供開始

2026年1月27日 15時00分 ホテル金沢 　　 　　

海の幸9種が織りなす極上の口福。和食料理長監修「特上海鮮恵方巻」12月20日(土)より予約受付開始

2025年12月18日 10時00分 ホテル金沢 　　 　　

春の歓送迎会&謝恩会を華やかに彩る3つの特別宴会プランが登場

2025年12月11日 10時56分 ホテル金沢 　　 　　

石川県のソウルフード「さぶろうべい」グランドメニュー改訂。ランチ定食のご飯・味噌汁おかわり無料は継続

2025年12月5日 09時00分 株式会社SU-BEE 　　 　　

出汁の新境地を提案する【barrier(バリア)】、金沢・ひがし茶屋街近くで、“冬の季節限定コース”提供開始

2025年12月4日 17時10分 株式会社SU-BEE