650円からの可愛くて本格的でリーズナブル★【フードメニューが一挙に10種類新登場!見た目可愛いけど味とこだわりは本格派の料理 お腹いっぱいになっちゃう!”ニコラ食堂シリーズ”スタート!】

650円からの可愛くて本格的でリーズナブル★【フードメニューが一挙に10種類新登場!見た目可愛いけど味とこだわりは本格派の料理 お腹いっぱいになっちゃう!”ニコラ食堂シリーズ”スタート!】

 

 

見た目可愛くて、味やこだわりは本格派の専門店、ニコラハウス。

うさ耳をつけて楽しむカフェだが、アーティスティックな本格雑貨を楽しめる、として人気のニコラシャールカフェを中心に、うさぎシュークリーム工場、うさぎグッズやかわいい雑貨がたくさんの雑貨屋さんの3ショップを楽しめる「ニコラハウス」(パックアーツ株式会社 久々野智 小哲津(くくのち こてつ)プロデュース渋谷区神宮前4-26-5 1・2階)

マツコの知らない世界秋の2時間スペシャル(TBS)にて、
シュークリームの世界の案内人として出演したり、
ネプ&イモトの世界番付(日本テレビ)にてフランス代表として出演した、
料理研究家ニコラシャールがつくる、
フランス本場のフードメニューが一新。

10/30から一挙10のメニューが新登場!

料理研究家ニコラシャールは、
フランス美食の街リヨン出身で、
フランスでは1つ星レストランで働き、
15年前に日本に来日。

本場フランス料理をベースに、
日本人にあわせた味・食感・素材を融合させ、
「見た目可愛いけど、味とこだわりは本格派の専門店」コンセプトをもとに、料理研究家ニコラシャールが作る料理の特徴は3つ

1、フランス人の日常食 ハーブを存分に使った料理
フランスで使わない日はないというハーブ。
バジル・レモングラス・ローズマリー・ラベンダーなど、
体にも優しいハーブをたっぷり使った、フランス本場でなくてはなかなか食べられない料理。

2、フランス各地の郷土料理をベースに作った料理
来日15年のキャリアが生み出す日本人の口に合わせた味わいと食感
ニコラは6歳のことから、料理上手の母親に料理を学び、今に至る生まれながらの料理人でありパティシエ。
フランス本場の味や素材を生かしながら、来日15年のキャリアを活かして、
日本人に合う日本の食材や味付けをアレンジ。
フランスでのキャリアと日本でのキャリアの両方を持つ料理研究家ニコラシャールでなければ、
生み出すことができない料理となっています。

3、見た目も楽しく!可愛く!
味とこだわりは本格派の料理たちも、
ニコラシャールの手にかかれば「可愛く」変身!
ニコラハウスのアイコンであるうさぎが、お肉の上で遊んでいたり、
卵にはおどけた顔がついていたり。

まさに、「見た目可愛いけど、味とこだわりは本格派の専門店」がテーマの料理が勢ぞろい!
 

 



1、うさぎお風呂 ポトフ 900円(税抜き)

2、うさぎお風呂 グラタン 800円(税抜き)

3、うさぎお風呂 クリームシチュー 830円(税抜き)

4、ハーブからあげ&ポテト 800円(税抜き)

5、豪華ラムちょーっぷ 2200円(税抜き)

6、ソーセージパラダイス 700円(税抜き)

7、うさぎローストビーフサラダ 650円(税抜き)

8、きのこ温玉ライオンサラダ 750円(税抜き)


営業時間:平日 11:00~20:00(カフェL.O19:00)
土日 10:00〜
実施場所:ニコラハウス  渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 1F&2F
問い合わせ先:パックアーツ株式会社 03-6804-2689

最寄駅:
副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分

銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
取材申込TEL:03-6804-2689
店舗TEL:03-6434-9579
URL:http://nicolasusagi.com/
nicolas@chocolatsconcours.com
Twitter:@nicolas_usagi
 


 

 

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