シャキシャキ白髪ねぎとガーリックオイルの旨辛な味わい！かつ庵「白髪ねぎ熟成ロースかつ丼」新発売

株式会社かつ庵（代表取締役社長：豊川 晋年　本社：東京都港区）が展開するとんかつ専門店「かつ庵」は、12月15日（木）より「白髪ねぎ熟成ロースかつ丼」を販売します。

かつ庵の定番メニュー「熟成ロースかつ丼」は、しっとり柔らかな肉質が特長の熟成させた豚ロースを使用した商品です。注文ごとに丁寧にパン粉付けを行って揚げたとんかつを、だしのきいた甘い割り下を加えた卵でとじ、やさしい味わいのかつ丼に仕上げています。
今回、定番商品であるかつ丼の新提案としてご用意した「白髪ねぎ熟成ロースかつ丼」では、白髪ねぎのシャキシャキ食感や、フライドガーリックとコーンフレークを加えたガーリックオイルのザクザク食感をお楽しみいただけます。ガーリックオイルは唐辛子と菜種油、ごま油をベースに仕上げており、旨辛な味わい。かつ丼と一緒に食べると、ねぎとにんにくの旨みがガツンと口いっぱいに広がり、やみつきになること間違いなしです。
ぜひこの機会に、かつ庵でしか味わえない「白髪ねぎ熟成ロースかつ丼」をご賞味ください。
 

 

白髪ねぎ熟成ロースかつ丼（並）
 

 

商品名	価格
白髪ねぎ熟成ロースかつ丼（並）（80gロース1枚+ごはん並盛り）	690円
白髪ねぎ熟成ロースかつ丼（中）（120gロース1枚+ごはん中盛り）	870円
白髪ねぎ熟成ロースかつ丼（大）（120gロース1枚+ごはん大盛り）	900円
白髪ねぎ熟成ロースかつ丼（特）（80gロース2枚+ごはん大盛り）	1,070円

※価格は全て税込です。
※2月上旬に販売終了予定です。
※一部店舗を除く53店舗で販売予定です。（12月12日時点）
※お持ち帰りもできます。
※お持ち帰りにみそ汁は付きません。
 

• 【「かつ庵」について】

熟成ロースかつ丼
 

熟成ロースかつ定食


とんかつ専門店「かつ庵」は、2016年に1号店をオープンしました。
定番メニューである熟成豚ロースかつの丼・定食をはじめ、熟成ヒレかつ、チキンかつ、鹿児島県産黒豚を使用したメニューや、一品料理、おこさまメニュー、季節メニューなど、バリエーション豊富なメニューをご用意しています。しっとり柔らかな熟成豚ロースや甘い脂が特長の鹿児島県産黒豚ロース、サクッと食感の粗挽き生パン粉、オリジナルソースを使用するなど、食材にもこだわっています。一品からテイクアウトも可能で、お家でも商品をお楽しみいただけます。
「かつ庵」はこれからも、たくさんのお客様に満足いただける商品とサービスの提供に努めてまいります。