【第72回】シェアシマ商品開発セミナー8,000億円のウェルビーイング市場をどう獲る？〜抗ストレス・睡眠・腸活・アンチエイジング・記憶力ケア、4社のインナーケア原料を一挙紹介〜

9月10日（木）開催｜シェアシマは食品業界に携わる方のためのオンラインセミナーを定期開催中

ICS-net株式会社

2026年8月17日 13時00分

食品の企画開発をサポートする「シェアシマ」を運営するICS-net株式会社（本社：長野県長野市南石堂町1972、代表取締役：小池祥悟）は、食品業界に携わる人のためのオンラインセミナーを定期開催しております。オンラインセミナーの詳細はこちら：https://shareshima.com/seminars

■第72回　シェアシマ商品開発セミナー

機能性表示食品市場は2026年度に8,000億円規模へ拡大する見込みで、なかでも腸内フローラや認知機能ケアへの注目は成長を牽引する要因となっています。しかし市場が広がるほど、原料選びで差がつく時代でもあります。

本セミナーでは、抗ストレス・睡眠・腸活・アンチエイジング・記憶力ケアという異なる強みを持つ4社が集結。拡大市場で選ばれる商品づくりのヒントを、具体的な素材データとともにご紹介します。

テーマ：8,000億円のウェルビーイング市場をどう獲る？〜抗ストレス・睡眠・腸活・アンチエイジング・記憶力ケア、4社のインナーケア原料を一挙紹介〜

日時	2026年9月10日（木）13時30分～
参加費	無料
定員	200名（先着順）
参加方法	オンライン（EventHub）
申し込み方法	https://shareshima.com/seminars/20260910 ※お申し込みを受け付けた後、メールにて参加URLをお送りします。
申し込み締切	2026年9月10日（木）13時

プログラム

1.シェアシマ事務局より

セミナーの注意事項など

2.製品・サービス紹介

①『【アンチエイジング】クリスパタス菌KT-11　女性由来の乳酸菌の免疫を超えた可能性』

株式会社キティー

クリスパタス菌KT-11は、女性の産道に存在し、出産の過程で子どもへ受け継がれる乳酸菌です。女性を感染症から守り、子どもをアレルギーから守る役割があります。そのKT-11にアンチエイジング・美肌効果がある可能性が分かりました。KT-11はオーラルケアやアレルギーなど免疫だけではない、新たな可能性をご紹介します。

②『インド伝統のハーブ”ホーリーバジル”でストレス・睡眠のWケア』

日油株式会社

インドで親しまれる聖なるハーブ“ホーリーバジル”から作られる健康食品素材「HOLIXER™」をご紹介します。ストレスおよび睡眠の質改善に関する臨床試験データに加え、既存のストレス・睡眠対策素材との差別化ポイントとして、作用機序や本製品の特徴についてご紹介します。

③『発酵性食物繊維イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」が導く健康機能。』

フジ日本株式会社

世界で唯一、砂糖由来の発酵性食物繊維イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」を紹介いたします。当社イヌリンは食物繊維としても溶けやすく、砂糖風味の甘さを感じることができる素材です。また単なる食物繊維ではなく、機能性表示食品の素材として多岐にわたり健康訴求が可能となります。ご参加をお待ちしております。

④『新基準で届出受理！低用量DHAで実現した認知機能に関する機能性表示食品事例をご紹介』

不二製油株式会社

PRISMA2020に準拠したSRを使用し、記憶機能に関する機能性を表示した機能性表示食品（1日当たり297 mgのDHAを含む）届け出が受理されました！低用量DHAの実績は、これまで開発が難しかった菓子やパンへの応用可能性を広げます。本セミナーでは、届け出実績に加え、酸化安定性を高めたDHA素材“プロレア®”についてもご紹介します。また、セミナー後のアンケート回答でサンプルをプレゼント！

3.その他

次回のご案内など

15:10終了予定

※暫定のプログラムになります。時間は目安ですので多少前後します。

※都合により変更になる場合がございますのでご了承ください。

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「シェアシマ」について

シェアシマは、「その原料シェアしませんか？」をサービス名の由来とした、食品開発をサポートするWEBプラットフォームです。食品原料のサプライヤーとバイヤーが集うWeb原料検索サービスからスタートし、商品開発に役立つ情報を提供する「シェアシマセミナー」、商品を製造したい人と工場をつなげる「シェアシマOEM」、商品情報をWeb上に集めたデータベース「シェアシマ製品情報サーチ」、未利用原料の出品や商品化を支援する「アップサイクル・フード」の他、食品業界に携わる方へ向けて情報発信をしております。会員数は5,500名を突破（2026年5月時点）。食品業界のお困りごとを解決することでサプライチェーン変革を起こし、業務効率化や食品ロス削減に貢献します。