ブランドプロデューサー久々野智 小哲津が紹介【ニコラハウスの楽しみ方動画】新作公開！12/26から1/15まで開催中のニコラの日本のお正月限定メニューをレポート！
フランス人料理研究家ニコラシャールは、１５年前に来日。
フランスでは１つ星レストランで働いて経歴を持ち、日本食にも精通。
異色の経歴の持ち主。
最近では、NHKの料理テレビ番組やラジオ番組で、
料理研究家としても活躍中。
東京表参道にある本店は、シュークリーム専門店「うさぎシュークリーム工場」と・うさ耳「ニコラシャールカフェ」・「ニコラフレンズ」可愛い雑貨屋さん・見た目可愛いけど、味はフランスの本格家庭料理「ニコラ食堂」の、合計４ショップが複合した施設「ニコラハウス」（パックアーツ株式会社 久々野智 小哲津（くくのち こてつ）プロデュース渋谷区神宮前4-26-5 1・2階）という名前で繁盛している。
そのニコラハウスの、カフェ・雑貨・テイクアウト・料理教室・イベントなど、様々な楽しみ方ができるニコラハウスを、マニアックに取り上げて、お店にきた時に、１２０％以上楽しめる、楽しみ方を、ニコラハウスのブランドプロデューサー久々野智 小哲津（くくのち こてつ）が紹介する、【ニコラハウスの楽しみ方】の新作が、1月１2日に公開。
https://youtu.be/ew6u1-zK8jk
今回紹介している商品は２つ
１）黒蜜とローズマリー入りあんこ白玉バニラ入りの「あんみつうさぎリエジョア」
と、
２）自家製かぼちゃのムースとチキンブイヨンで煮込んだ、「ニコラのお雑煮雑炊」だ。
フランス人のニコラが、日本で初めて知ったお正月料理。
そのお正月料理を、ニコラ流にアレンジして開発された、
日仏融合のスイーツと料理にしあがっています。
【１、ニコラの日本のお正月 店内がお正月装飾いっぱいに！】
大きな門松や、日本凧に、紅白横断幕！
お店の中いっぱいに飾られたバルーンは紅白色になり、
店内は一気にお正月ムードに変身！
ワクワクする店内で、スイーツやお料理を楽しんで。
たくさんの繭玉には、うさぎシュークリームがついてます！
【２、ニコラハウスオリジナル おみくじで運試し！】
ニコラハウス表参道本店カフェに遊びに来てくださったお客様は、
もれなく、無料で、ニコラハウスオリジナルのおみくじがひけちゃう！
大吉、中吉、小吉、吉、凶、大凶？！など、
あなたの２０１６年の運試しできちゃいます！！
ニコラの日本のお正月イベントは、1月15日まで！
営業時間：平日１１：００～２０：００（カフェL.O１９：００）
土日１０：００～２０：００（カフェL.O１９：００）
実施場所：ニコラハウス 渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル １F＆２F
問い合わせ先：パックアーツ株式会社 03-6804-2689
最寄駅：
副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分
銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
取材申込TEL：03-6804-2689
店舗TEL：03-6434-9579
URL：http://nicolasusagi.com/
nicolas@chocolatsconcours.com
Twitter:@nicolas_usagi
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