​ノンピ、500食限定で「本場気仙沼産 ふかひれ姿煮 3個セット」をnonpi foodbox™の4,500円帯にて販売開始。オンライン飲み会だけでなく、社員向けギフト利用にもおススメ！

“日本全国に料理と飲み物を1箱にしたフードボックス”をお届けする『nonpi foodbox™』を展開する株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 ：柿沼寛之）は、2022年6月1日(水)から『【本場気仙沼産】ふかひれ姿煮 3個セット』をnonpi foodbox™の4,500円帯（税込4,950円）で、500食限定販売を開始いたしました。

• 気仙沼が誇る“フカヒレ”をご堪能ください

概要
この度nonpi foodbox™は『鮫の都気仙沼』にて創業56年を迎えるふかひれ専門店の石渡商店とコラボレーションし、500食限定で【本場気仙沼産】ふかひれ姿煮 3個セットを販売開始いたしました。

小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。型崩れなくコラーゲンを最大に留める石渡商店独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。

背景
「nonpi foodbox™で選択できる食事の選択肢を増やしてほしい」、「社員に高級食をギフトでお届けしたい」というオンライン飲み会の幹事様の声や、「地方の名産品をもっと気軽に自宅で食べたい」というお客様のお声にお応えして、本場気仙沼産のフカヒレを販売を決定。もっと地方特産物を普及してコロナで落ち込んでしまった地方の盛り上げに貢献したいと考えています。

商品情報

nonpi foodbox™の4,500円帯よりお選びいただけます。
※本プランにはドリンクは付きません。

真空3個セットになっているため、1個はオンライン飲み会で召し上がっていただき、残りの2個はご自宅でちょっぴり贅沢したいときにお召し上がりいただくなど、お好きなシチュエーションでお楽しみいただけます。

お召し上がり方法
湯銭して加熱する場合：中身の封を切らずに熱湯の中に入れ、3~5分沸騰させます。
電子レンジで加熱する場合：必ず深めの皿に移し替えてラップをかけて温めます。
※加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので加減してください。（500W-2分/600W-1分30秒）

フライパンで温めるとより一層香ばしくお召し上がりいただけます。
 

• きめ細やかな繊維でぷりぷり食感が自慢のふかひれ姿煮

とろけるような口当たりと繊維のコリコリ食感。扱うのが難しい小型のヒレをコラーゲンを最大限に留めながら、ふっくらと美しい姿煮に仕上げました。鶏、豚、牛などのガラスープにオイスターソースなどで調味した石渡商店オリジナルの味わいも人気のロングセラー。温めるだけの簡単調理なので、丼ものやラーメンなどのアレンジなどバリエーションも広がります。

ふかひれを食べた人の声
・フカヒレがお手軽に食べられるので嬉しいです。ご飯にかけて食べました。（30代/女性）
・我が家ではオイスターソースを少し加えていただいてますが、さらに美味しくなりますよ！こんなに簡単に美味しいふかひれが食べられるなんてビックリです。（50代/男性）
 

• 石渡商店の想い「気仙沼の誇り、ふかひれ文化を守るために」

三陸の豊かな漁場に恵まれた気仙沼は、サメの全国の水揚げ量の８０％を占める「サメの町」です。この地で創業から６０余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマに事業を継続してきました。積み重ねてきた伝統技術で、素材の味を生かしながら、常により良い商品づくりを目指しています。
 

• もっと気軽に地方名産品をご自宅で

石渡商店で取り扱うフカヒレ料理は、高級中華料理店のレシピを元に独自味付けで完成した商品。自宅にいながらにして高級中華料理店のフカヒレ料理の味がお楽しみいただけます。

今後nonpi foodbox™を通じて地方の名産品をご自宅へお届けできるようにしていき、普段なかなか食べることのできない食事を通じてコミュニケーションを盛り上げていきたいと考えています。

nonpi foodbox™地方名産品コラボ一例
・石川県 老舗旅館加賀屋
「【有名店コラボ】加賀屋 創業115周年記念プラン」

商品紹介ページ：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000130.000036259.html

・京都府 五十家グループ
「京都五十棲のおばんざいプラン」

商品紹介ページ：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000170.000036259.html
 

• ソーシャルギフトでのご利用もオススメ

社員やチームのメンバーにちょっとした感謝の気持ちを伝えたいときや、遠くにいる親戚や友人にプレゼントをしたいときなどさまざまな場面で活用することもできます。
日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて贈ってみてはいかがでしょうか。

※送り先住所は「住所入力フォーム」を経由してnonpi foodboxとギフトの受取人の間でやりとりされます。そのため送り主は相手の住所を聞かずにプレゼントができ、個人情報の取り扱いについても安心です。
 

• 株式会社石渡商店について

石渡商店は『鮫の都気仙沼』にて創業56年を迎えるふかひれ専門店です。昭和32年よりふかひれ一筋で研究、開発を行い試行錯誤を繰り返しながら時代に合った原料、素材、商品をご提供して参りました。しかしながら2012年3月11日東日本大震災がわが町気仙沼を襲い、社屋、工場共に一瞬にして津波にのまれ再建を一時は断念する事も頭を過りました。しかし気仙沼の伝統文化でもある、このふかひれの加工を存続させようと心に誓い再建を決意し、従業員共々復旧までの道のりを少しずつ前へと進み、また全国数多くの皆様、お取引業者様のご支援、ご声援を承り2012年8月に新社屋が完成し、9月より新工場にて再開し、生産をスタート致しました。
株式会社石渡商店　公式HP：https://www.ishiwatashoten.co.jp/
 

• nonpi foodbox™ 『【本場気仙沼産】ふかひれ姿煮 3個セット』詳細

〈販売期間〉
2022年6月1日（水）〜

〈お届け期間〉
2022年6月5日（日）〜

〈価格〉
税込4,950円　※送料込み

〈内容〉
ふかひれ姿煮 (タレ込み150g(ふかひれ約25g）×3箱
※本プランはドリンクは付きません

〈配送〉
全国配送可能
※一部配達出来ないエリアがございます。詳細は販売サイトからご確認ください。

〈受け取り時間〉
ご注文時に選択いただいた時間帯にてお届けとなります。
前日受け取り：午前中、14−16時、16−18時、18−20時、19−21時
当日受け取り：午前中、14−16時
※一部地域の方は、当日受け取りのみとなります。

〈アレルギー情報〉
時期によりメニューが変更となる場合がありますので、各メニューのアレルギー情報は注文サイトにてご確認下さい。

〈賞味期限〉
製造日より6ヶ月

〈保存方法〉
直射日光を避け、常温にて保存して下さい。

〈ご予約方法・詳細〉
下記販売サイトよりご確認いただき、フォームにてご予約ください。
販売サイト：https://nonpi-foodbox.com/

〈お問い合わせ〉
ご質問等ございましたら、下記お問い合わせフォームにてご連絡ください。
https://nonpi-foodbox.com/contact
 

• 株式会社ノンピとは

株式会社ノンピは、フードデリバリー、カフェ運営など様々なフードソリューションを提供する食のプロフェッショナルチームです。川崎市 藤子・F・不二雄ミュージアム内 “ミュージアムカフェ”や、埼玉スタジアム2002 “VIEW BOX”、三菱地所本社内カフェテリア “SPARKLE” 等、食事と空間にこだわるフードプロデュースを任されており、味わいやクオリティー、安全面に於いてもお客様より信頼を頂いています。
また、コロナ禍の2020年8月にリリースした、オンラインコミュニケーションフードサービスnonpi foodbox™は、『法人利用約5000社 70万食以上』の食事をお届けしております。
今後もノンピのミッションである【食の可能性を「探求変革」していくことで世界に笑顔を増やしていく】を目指す姿とし、それを実現するための3つの〈心がまえ〉（行動理念）を意識し、「コロナ」の時代を乗り切る食と空間の新しいデファクトスタンダードを、日本から作って行きます。

〈ノンピの心がまえ〉
１．Be the Dinner（食べるひとの立場にたつ）
２．with Joy（楽しみ、そして世界を変えていく！）
３．Believe No Limits（無限の可能性を信じる）

株式会社ノンピ 公式コーポレートサイト：https://www.nonpi.com/