食品ロス／在庫ロス削減のマーケット「レット」、3月のクチコミ賞を発表！香川県仲多度郡の「讃岐うどんのこんぴらや」を選出

国産小麦100%にこだわった本場のさぬきうどんがクチコミでも大好評

株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス／在庫ロス削減のマーケット「レット」では、ユーザーのクチコミを基準に選定した「クチコミ賞」を設けております。この度、2022年3月度の「クチコミ賞」を選出いたしましたことをお知らせいたします。

2022年3月度のクチコミ賞として、香川県仲多度郡で本場のさぬきうどんを出品する「讃岐うどんのこんぴらや」様を選出いたしました。また準クチコミ賞を下記の通り選出しています。

レットは、これまでECを運営する時間的な余裕やノウハウがなかった全国の中小企業や個人商店、家族経営の事業者様を対象に、スマートフォンのみでどこよりも簡単にECを始められるアプリ「レット」を提供しています。コロナ禍において、出荷量の減少や卸先の縮小といった理由から、EC等の新たな販路の開拓が急務となっています。それに伴い、レットの利用者数も急増。2022年4月現在、500万ユーザーが利用するとともに、出店ショップも12,000店を超えました。

▼2022年3月クチコミ賞
・クチコミ賞　：「讃岐うどんのこんぴらや」本場のさぬきうどんなどを出品
・準クチコミ賞：「k♡」
・準クチコミ賞：「F.farm4200」
・準クチコミ賞：「☆こみなとファーム☆」
・準クチコミ賞：「海鮮問屋【ととびすと】 」

▼2022年3月ベスト出品者特設ページ
https://note.com/timebank/n/nc11b02637017

【受賞者ご紹介：讃岐うどんのこんぴらや 様】

■香川県仲多度郡で麺の製造工場とセルフのうどん屋を運営
製造工場では全国のうどん屋に業務用の麺を卸している。
セルフのうどん屋は月間6万人の方にご来店いただいている。

代表は大阪の食品会社でプログラマーとして2年働いた後に15年前からいまの仕事に携わり、2代目として日々奮闘している。

■国産小麦100%にこだわった訳ありの本場のさぬきうどんがクチコミで大好評
うどんの麺は国産小麦のみを使用している。
人気の1食約60円で合計1kg入った本場のさぬきうどんは、業務用の製造過程でできた端ぎれなどの規格外のものが入っている。
しっかり練り込み、鍛えと熟成を繰り返し丁寧に仕上げ延ばしをして包丁切りすることで、もちもちとした食感・粘り強いコシ・つるつるとしたのど越しが堪能できる

クチコミ例
・3日後にはポスト📮に届いていました。
外の袋に茹で時間が記載されています。
めっきり涼しくなったので、茹で時間10分で釜揚げうどんで頂きました。
適度な歯ごたえともっちり食感でスルスルと入っていきます☺️
そしてこのお値段は助かりますね。
今度は別のお品も頼んでみようと思いました。
ごちそうさまでした。

・２日前に受け取りました。本日食べる予定にしてたので先程釜揚げうどんで頂きました。麺がもちもちしてて美味しくいただきました。ありがとうございました😊

・歯ごたえがあって美味しい〜🎉
お昼ご飯に何を食べようかと考えていたら、
『本場さぬきうどん』をまだいただいていなかった事に気が付き、早速、茹でてみました👌
歯ごたえがあって、とっても美味しい〜🌟
麺大好きな主人もうなずく美味しさでした♪
『食べるおだし』をトッピング✨
いい仕事をしてくれました💐
ご馳走様でした🥰

事業者名：讃岐うどんのこんぴらや
所在地：香川県仲多度郡
代表者：瀧　振多郎

◆レットとは？

レットは、余った在庫、型落ち品、見切り品、B級品、規格外品、新古品など「訳あり品」を売買できる食品ロス／在庫ロス削減のマーケットです。アプリをダウンロードして最短1分で訳あり品を販売することができます。もちろん初期費用や月額も無料です。2022年4月現在ユーザー数は500万人を突破しており、コロナ禍のEC普及により急激な成長を続けています。新品（一次流通）や中古品（二次流通）とは異なり、通常の販売ルートには流せない訳ありの新品を「1.5次流通」と捉えて、訳あり品を処分したい人と安く買いたい人をマッチングする新しいマーケットを作っています。

App Store　： https://itunes.apple.com/jp/app/id1253351424/
Google Play： https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.timebank

◆レットの想い
日本では年間54兆円もの商品が過剰在庫として積み上がり、毎日大量の商品が使われずに廃棄されています。特に食品においては毎年612万トンもの食糧が食べられずに捨てられており、食品ロス（フードロス）として深刻な社会問題になっています。世界を持続可能なものとするために作られた国際目標「SDGs」においても「2030年までに世界の食料廃棄を半減する」という目標が掲げられています。レットは過剰在庫・大量廃棄を世の中から無くしサステナブルな社会を実現するプラットフォームを目指しています。

◆会社概要
企業名： 株式会社レット
設立　： 2018年8月
代表者： 佐藤 航陽
資本金： 1億円
所在地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー16F
URL　 ： https://corp.let.jp/