日本橋だし場 本店 「かつお節だし」累計販売数100万杯突破!
100万杯目のお客様に記念品贈呈
株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、「日本橋だし場 本店」の看板商品である削りたての本枯鰹節でひいた「かつお節だし」が、9月12日に累計販売数100万杯を突破したことをお知らせいたします。
日本橋だし場 本店は、2010年のCOREDO室町1開業に際し、だしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとしてオープンした鰹節専門店にんべん初の飲食業態です。
この度、日本橋だし場の看板商品である削りたての本枯鰹節でひいた「かつお節だし」が、多くのお客様にご愛顧いただき、累計販売数100万杯を突破しました。
100万杯目のお客様となったのは、お買い物で日本橋本店に立ち寄ったという埼玉県からお越しの20歳代の方。当日は、代表取締役社長の髙津より記念品として「マンダリン オリエンタル 東京 ペアご宿泊招待券〈デラックスルーム〉」「日本橋だし場 はなれ ペアディナーお食事券〈特別コース〉」「日本橋だし場ブランド商品詰合せ」を贈呈しました。
■お客様のコメント
■削りたての本枯鰹節でひいた「かつお節だし」
かつお節だし/かつお・昆布合わせだし
11:00~18:00 提供
レギュラーサイズ(110ml) :¥100(税込)
L サイズ(230ml) :¥200(税込)
ぜひ最初のひと口はそのままの純粋なかつお節だしを味わっていただき、
お好みで塩、しょうゆを加えて、うま味の相乗効果、美味しさの広がりを感じてください。
■和と洋の融合 トマトやクリーム仕立てのかつお節だしも展開中
本枯鰹節だしを甘味と酸味のあるトマト風味に仕立てました。
クリーム仕立て
本枯鰹節だしをほんのりとした甘みとコクのある洋風のクリーム風味に仕立てました。
本枯鰹節だしを、合わせみそによるまろやかでコクのあるみそ風味に仕上げました。
各種 14:00~18:00 提供
レギュラーサイズ(110ml):¥150(税込)
L サイズ(230ml) :¥300(税込)
■カビ付けと天日干しで熟成した「本枯鰹節」
■店舗情報
住所: 東京都中央区日本橋室町 2‐2‐1 COREDO 室町 1・1 階
TEL: 03-3241-0968
※営業時間の最新情報は、にんべん公式 HP をご確認ください
にんべんは、創業300余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。
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