フランス本国の味が東京で楽しめる。7/8より発売イルサンジェーのアイスサンデー「バシュラン」メニュー公開。2500円でバシュランとチョコとワインがセットで「イルサンジェー東京ブティック」で食べられます

フランス東部ジュラ地方にある小さな町アルボワにて、116年前の1900年から4代直系でショコラトリーを営む、老舗のショコラブランド。ショコラは全て、一子相伝のレシピによって当主のみによって創られる。

7月8日より東京ブティックで発売される「バシュラン」のメニューが公開。1時間貸切の特別な空間の中でバシュランとショコラのマリアージュをご堪能ください。

 

フランスはジュラ地方、アルボアの地で4代直系、116年の歴史を持つ老舗ショコラブランド「イルサンジェー」
フランスでは人間国宝に相当するショコラティエMOFである現当主エドワール・イルサンジェーがその秘伝のレシピを守り、一人ですべてのショコラを手作りしているため、世界にもう1店舗しかない東京ブティックは1日限定7組の完全予約制。
 

 

7月8日(土)より夏季限定で2種のバシュランをご用意。
さらに、今回は、バシュランと一緒に東京ブティックで食べることができるセットメニューが公開となりました。

【バシュランセットの中身】
フランス本店でしか食べれなかったバシュランがついに、東京ブティックで7月8日(土)から初登場。
東京ブティックに、来店予約を頂き、店内で食べることができるようになります。
バシュランのご来店予約はこちらから(※8日以降にご予約ください)
URL:http://goo.gl/forms/U3AWWvl4y3

<セット内容>
・アイスクリームが2種と季節のフルーツ、イルサンジェーの刻印がはいったメレンゲ付のバシュラン
・バシュランと相性ぴったりなショコラ2種
・グラスワイン

 

「キャラメル・シトロンのバシュラン」「ショコラ2粒(選べます)」「グラスワイン」のセット 2500円
濃厚なキャラメルをマイナス40度に急速冷凍し、砂糖のみで出来たキャラメルをふんだんに使い、甘みとほろ苦さのきいた濃厚な味わいのキャラメルアイスと、爽やかなレモンの香りと苦み、そして、つぶつぶとしたピールの触感を楽しめる。熱い日本の夏にピッタリなレモンソルベ

 

「キャラメル・コーヒーのバシュラン」「ショコラ2粒(選べます)」「グラスワイン」のセット 2500円
コーヒーが好きな現当主、エドワールがコーヒー豆から選んだ一品。芳醇なコーヒーの香りと濃厚な甘みを楽しむことができるコーヒーアイスと濃厚なキャラメルアイスとも絶妙にあうワインとのマリアージュも楽しめる組み合わせ。

 
 

白ワイン(グラス)

バシュランとショコラに合う数種類ご用意しているフランス産のワインの内、お客様に合うワインとセレクトさせて頂きます。
 

イルサンジェーセレクトのショコラ2粒

人間国宝4代当主、エドワール・イルサンジェーが一つづつ丁寧に作るショコラをお選びいただけます。

夏の暑い日にもぴったりなバシュランセットで特別なひと時をお過ごしください。
バシュランのご来店予約はこちらから(※8日以降にご予約ください)
URL:http://goo.gl/forms/U3AWWvl4y3
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商品概要
商品名 バシュランセット
内訳  バシュラン(キャラメル・コーヒ)or(キャラメル・シトロン)、イルサンジェーセレクトショコラ2種、グラスワイン
価格 2,500円(税別)
食べれる場所 イルサンジェー東京ブティック 
住所 東京都渋谷区神宮前4-26-5 1F 左手入口
※イルサンジェーは完全ご予約制となります。ブティック貸切状態でお召し上がり頂けます。
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店舗情報
イルサンジェー 東京ブティック
東京都渋谷区神宮前4-26-5
http://www.hirsinger.co.jp/

ご来店の際はご予約制となっております。
事前に専用フォームよりご予約をお願いいたします。
ご予約URL:http://goo.gl/forms/U3AWWvl4y3
 

お問い合わせはこちら
パックアーツ株式会社
03-6804-2689

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