鮨処こだわりの産地直送の贅沢ネタが10種！「GENTLE極み海鮮丼」が新登場

～2026年1月7日(水)より平日ランチタイム限定で提供～

婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（本社：東京都品川区 代表取締役社長：岩瀬 賢治）は、表参道のレストラン『GENTLE Sushi Bar』（ジェントル スシ バー）にて、新メニュー「GENTLE極み海鮮丼」を2026年1月7日(水)より平日のランチタイム限定で提供開始いたします。

GENTLE極み海鮮丼

GENTLE Sushi Barは、表参道の『GENTLE Dining & Sushi Bar』の地下にある鮨処です。通常のランチでは板長がカウンターで鮨を提供する握りのコースをご用意していますが、平日のランチタイム限定で贅沢な海鮮丼が新たに登場します。

「GENTLE極み海鮮丼」は、握りコースのネタ約10種を丼にぎゅっと詰め込み、贅沢な鮨ネタを丼で気軽に楽しめる‟プチご褒美“ランチです。ネタは金沢からの産地直送で、中とろ、甘えび、のどぐろ、蟹など、その日最も美味しい旬の魚介を板長が日替わりで厳選します。握りコースでは提供しない、海鮮丼だけのネタが加わる楽しいサプライズも。海鮮丼には蟹の身をふんだんに使った茶碗蒸しと、甘鯛のあら汁がつき、満足感のあるセットです。

仕事やショッピングの合間に、鮨処こだわりの海鮮丼を日頃の頑張りへのご褒美として、モダンかつスタイリッシュな空間でぜひお楽しみください。

■「GENTLE極み海鮮丼」概要

提供開始　：2026年1月7日(水)　※平日ランチタイムのみ

セット内容：海鮮丼・茶碗蒸し・お味噌汁

料金　　　：2,860円(税込・サービス料別)

予約方法　：予約サイト（https://www.tablecheck.com/shops/gentle/reserve）

　　　　　　または電話[phone]）

【GENTLE Dining & Sushi Barについて】

表参道駅から徒歩7分の場所にある、大人の隠れ家のようなレストランで、1階に地中海料理ダイニング、地下に鮨処をそなえています。

所在地：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前5-47-6

営業時間：＜鮨処＞

月～金　ランチ　 　11:30~15:00(L.O.14:00)

　　　　ディナー　 17:30~22:30(L.O. 21:30)

土　　　ランチ　　 11:30~15:30(L.O.14:30)　

　　　　ディナー　 17:30~22:30(L.O. 21:30)

日祝　　ランチ　    11:30~15:30(L.O.14:30)　

　　　　ディナー　 17:30~22:00(L.O.21:00)

　　　　※休前日は22:30まで営業

　　　　※ディナータイムの最終入店はL.O.の1時間前

電話番号：予約 050-3503-7871／その他 03-6897-3777

HP：https://www.gentle-base.com/

【株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ】

ハウスウェディングのパイオニアとして、「あそびごころとやさしさで、人の心を人生を豊かにする」をミッションに、全国で約60の結婚式場を運営し、年間約12,000件のウェディングをプロデュース。コンサルティング事業、ドレス事業、ブライダルクレジット事業、ハネムーン事業などブライダル関連事業も展開する。2017年からはグループでTRUNK(HOTEL)を展開し、日本にブティックホテル市場の創造を目指す。

会社名　：株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

設立　　：1998年10月

所在地　：東京都品川区東品川2-3-12

代表者　：代表取締役社長　岩瀬賢治

事業内容：国内ウェディング事業、ホテル事業、レストラン事業、コンサルティング事業、

　　　　　ドレス事業、ブライダルクレジット事業、ハネムーン事業

WEBサイト：https://www.tgn.co.jp/