【京都ホテル観光ブライダル専門学校】学生自身が準備、設営、演出などを手がけて課題解決プランを発表する「ブライダル学科卒業研究発表会」を実施！

ブライダル 専門学生が考案したオリジナルウエディング業界活性化プランを発表しました。

京都ホテル観光ブライダル専門学校は2022年1月18日(火)、ブライダル学科2年生による「ブライダル学科卒業研究発表会」を実施しました。学生にとって2年間の学びの集大成となった今回の卒業研究発表会は、事前の準備から設営、演出までをすべて学生自身が手掛け発表しました。また、当日は業界・高校関係者へ限定でYouTube生配信を行い、総再生回数は105回を達成しました。

• 今回のプレスリリースのポイント

①サステナブル婚やマタニティ婚、外国人向けの結婚式など、時代とニーズに合わせたオリジナルのウエディングプランをブラダイル 専門学生が考案し発表！
②卒業研究発表会の会場は、和の趣と洋の洗練を融合させたスタイリッシュな空間を演出する京都の結婚式場、ORIENTAL KYOTO SUZAKU-TEI 朱雀邸！
 

• ブライダル学科卒業研究発表会 概要

学生自身が準備、設営、演出などを手がけてブライダル業界の課題解決プランを発表するブライダル学科卒業研究発表会。事前にゲストハウス、ホテル、衣装の事業所3社にご協力いただき、現在ブライダル業界が抱える課題を頂戴し、クラスごとに取り組む課題を選択。そしていただいた課題を踏まえて現状分析や問題提起を行い、研究を重ねた課題解決策を考案します。卒業研究発表会当日は事前の準備、新郎新婦役をはじめMC、スタッフはすべて学生が担当。さらに当日のテーブルコーディネート、スタイリング、ヘアセットも学生たち自身で手がけて、実演では実際の結婚披露宴のように演出します。
 

• 卒業研究発表会　当日の様子

会場は和の趣と洋の洗練を融合させたスタイリッシュな空間を演出する京都の結婚式場、ORIENTAL KYOTO SUZAKU-TEI 朱雀邸。ORIENTAL KYOTO SUZAKU-TEI 朱雀邸には、当日の衣装もご提供いただきました。

▼卒業研究発表会 会場の事前準備
当日は午前中から会場に向かい、学生自身で本番に向けての会場準備を行いました。

テーブルセッティング

準備の様子

発表は３つのコースに分かれ、プレゼンテーションと実演形式で行われました。婚礼組数の減少に加え、新型コロナウイルス感染症の影響でどうすれば婚礼件数が増加してブライダル業界が発展するか、今まで学んだブライダル業界の現状や動向、今後の展望をもとに考えたブライダル業界活性化プランをそれぞれのコースが発表しました。

●ウエディングプランナーコースの発表「マタニティ婚」

1つ目のコースは、妊婦様の結婚式での課題を取り上げ、打ち合わせから当日の結婚式まで安心して行えるマタニティ婚を提案しました。
発表中、オリジナルのマタニティ婚専用のウエディングブックを配布するなどの工夫がありました。

発表の様子

▼生まれてくる赤ちゃんの性別発表とケーキ入刀は実演形式で行われました。 

性別発表の演出の様子

 

性別発表の演出の様子

ケーキ入刀　演出の様子

●ブライダルスタイリストコースの発表「サステナブル婚」

2つ目のコースは「SDGs」への貢献をコンセプトに「サステナブル婚」を提案しました。
地球・環境・人に優しい「エシカルジュエリー」や廃棄ドレスを再利用した「コットンシャワー」 、「芳名帳」の提案、婚礼料理の「フードロス」について発表しました。

▼お母様役の学生から娘役の学生へ、エシカルジュエリーが渡される様子
お母様のジュエリーをリメイクしてプレゼントする、エシカルジュエリーは実演形式で行われました。

演出　階段からの入場シーン

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お母様役から娘役にジュエリーを手渡す様子

●上級ブライダルコースの発表「外国人に向けたおもてなし"溢れる"ウエディング〜After コロナ〜」

3つ目のコースは、外国人に日本を堪能していただくことをコンセプトに、日本各地どこでも施行可能なウエディングプランを提案しました。日本ならではの丁寧なお辞儀、最中のお味噌汁、同時通訳イヤホンやギフトのカタログ化、チェキでの撮影など、外国人がより日本で結婚式を挙げやすくするためアイディアを発表しました。また、発表中は、オリジナルのカタログを配布するなどの工夫がありました。

▼「枡タワー」
幸せが溢れるようにという願いを込めて行われる、シャンパンタワーならぬ「枡タワー」を実演形式で提案。
会場のゲストを楽しませました。

枡タワー　演出の様子

▼「最中のお味噌汁」
出来上がりの様子まで見てもらうパフォーマンスとして、「最中のお味噌汁」を動画で披露し、日本らしさを表現する婚礼料理の提案を行いました。

「最中のお味噌汁」動画発表の様子

▼司会やPC操作などもすべて学生が担当し、当日までの練習の成果を出し切りました。

司会者

 

PC操作

▼演出や発表のほか、立ち居振る舞いや礼儀作法、統一感にもこだわりました。

整列の様子

お辞儀の様子

 

• 講評について

講評は、企業様を代表して株式会社ヴルーメン 取締役会長 江口 美貴先生に頂戴し、本校校長代行の作岡 友樹が締めの挨拶を行いました。
 

• 京都ホテル観光ブライダル専門学校　ブライダル学科について

▼京都ホテル観光ブライダル専門学校 ブライダル学科
2022年度よりコースを再編し、新カリキュラムとなります。
プランナー・スタイリスト/上級ブライダルの「選べる」２つのコースは、ともにブラダイルの全ての職種に対応したカリキュラム構成です。

▼京都ホテル観光ブライダル専門学校　ブラダイル学科
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_bridal/

▼京都ホテル観光ブライダル専門学校　旅行学科　紹介動画

 

• 京都ホテル観光ブライダル専門学校について

京都で唯一「ホテル・観光・ブライダル」が学べる専門学校。本格的な施設・設備。ウィズコロナ、ポストコロナの新たな時代を見据え、2022年度よりカリキュラムが生まれ変わります。ホテル学科(宿泊・料飲コース/上級ホテルコース【語学専攻】)、旅行学科、ブライダル学科(プランナー・スタイリストコース/上級ブライダルコース)、ホスピタリティビジネス学科(留学生限定学科)、就職率100％/第一希望就職率91.7％/専門職就職率85.6％/平均資格取得数：7.0個　※いずれも2020年度実績数値。高等教育の就学支援新制度認定校

▼ホテル学科(宿泊・料飲コース/上級ホテルコース【語学専攻】)
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_hotel/
▼旅行学科
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_travel/
▼ブライダル学科(プランナー・スタイリストコース/上級ブライダルコース)
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/dpt_bridal/
▼ホスピタリティビジネス学科(留学生限定学科)
https://sites.google.com/st.taiwa.ac.jp/global/hos

▼プレスリリース
幅広い学び、時代に即した学びを提供　2022年度よりコース再編・新カリキュラムがスタート　～ウィズコロナ・ポストコロナの新たな時代を見据え～
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000079.000071969.html

▼Instagram
https://www.instagram.com/carriere_kyoto/
▼Twitter
https://twitter.com/kyoto_carriere
▼YouTube
https://www.youtube.com/user/carrierekyoto
▼TikTok
https://www.tiktok.com/@kyokan_taiwa

■京都ホテル観光ブライダル専門学校　概要
代表者：校長 田中幹人
所在地：〒604-8006 京都府京都市中京区河原町三条上ル
アクセス：京阪本線「三条」駅から徒歩5分、京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅および京都市営バス「河原町三条」停留所および京都バス「河原町御池」停留所すぐ、阪急京都本線「京都河原町」駅から徒歩10分
フリーダイヤル：0120-071219
京都ホテル観光ブライダル専門学校
https://www.kyoto-carriere.ac.jp/
ホテル学科、旅行学科、ブライダル学科、ホスピタリティビジネス学科(留学生限定学科)
 

• 学校法人大和学園について

建学の精神：「人の和の広がりを大きくし、もって人類の福祉増進に寄与する」
事務局所在地：〒604-8006 京都府京都市中京区河原町三条上ル
代表者：理事長 田中誠二
設立：1931年2月
電話番号：075-241-0891（代表）
学校法人　大和学園
https://www.taiwa.ac.jp
事業内容：専門学校事業、生涯学習事業、産業支援事業ほか