【名古屋タカシマヤ】世界的ショコラティエと日本を代表するお菓子ブランドのコラボレーション<ガーナ>×<ミッシェル・ブラン> コラボ商品について
「2026 アムール・デュ・ショコラ ~ショコラ大好き!~」ジェイアール名古屋タカシマヤで限定販売~
フランスの至宝と称されるショコラティエ「ミッシェル・ブラン」と、日本で長年愛され続けるチョコレートブランド「ガーナ」を展開する株式会社ロッテとの奇跡のコラボレーションが実現。ブラン氏史上初となる日本のお菓子とのコラボレーション商品を、2026年1月16日(金)~2月14日(土)の期間、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される日本最大級のバレンタイン催事「2026 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」で限定販売いたします。
ブラン氏のスペシャリテをアレンジしたコラボスウィーツ「フォンダン オ ガーナ」
「フォンダン オ ガーナ(3個入)2,700円」
フランスの家庭で日常的に食べるお菓子として親しまれ、ブラン氏のスペシャリテである「モワルーショコラ」をガーナチョコレートでアレンジしました。モワルーはフランス語で“やわらかい”という意味で、生地の中に忍ばせたチョコレートのなめらかで濃厚な味わいが特徴です。今回は、生地と中に挟んだチョコレートにガーナチョコレートを使用し、ミルク感たっぷりのこく深い味わいを閉じ込めた、ブラン氏のこだわりが息づく特別な一品です。ミルク、ブラック、ホワイトの3種のフレーバーをセットで販売いたします。食べ方は常温のまま、しっとりした生地と口の中でほどけるように溶けていくチョコレートのハーモニーをお楽しみください。


「ガーナミルク」
ミルク感の効いたコクのある味わいのガーナミルクに、ヘーゼルナッツキャラメルを合わせました。ナッツの香ばしさとキャラメルの優しい甘さが楽しめます。

「ガーナブラック」
カカオ50%の芳醇な香りとすっきりとした後味のガーナブラックに、アクセントとしてフランス原産のブランデー・マール酒を加えた少し大人な味わい。

「ガーナホワイト」
贅沢に使用したミルクのコク豊かでまろやかなガーナホワイトとフランボワーズを掛け合わせた一品。爽やかな酸味と上品な甘みが口に広がります。
コラボ商品の購入で「プレミアムガーナ クレームショコラ<ロイヤルミルクティー>」をプレゼント!

※なくなり次第終了
※1点購入につき1箱のお渡し
ミッシェル・ブランについて

■ミッシェル・ブランについて
1978年、南フランスののどかな街、アルビでミッシェル・ブランの仕事が始まりました。
天才的な味覚と技術をもつアルティザン(職人・芸術家)として、頑なに手作りを守り続けながら、
自らのアトリエで新たなショコラを研究・制作。 また、世界の菓子職人の団体である「ルレ・デセール・インターナショナル」の創始者として、コンテストの審査員、若手の育成を行う等、名実共に、
フランスの至宝と賞されるショコラティエであり、パティシエです。現在、フランスに5店、日本国内では名古屋市内にのみ2店舗を構える。2008年からアムール・デュ・ショコラに出店、今年は19年目の挑戦。
■ガーナチョコレートとのコラボレーションについて、ブラン氏のコメント
日本の皆さまこんにちは。今回のアムールデュショコラでは特別なコラボレーション商品を用意しました。それは日本を代表するお菓子「ガーナ」とのコラボレーションです。ガーナチョコレートのミルク、ブラック、ホワイトの3種類に合う素材をそれぞれ考え、焼き菓子にアレンジしました。ぜひこのコレボレーションをお楽しみください。
たくさんの方の手に届くことを期待しています。バイバイ、またお会いしましょう。 (日本語訳)
ロッテについて

■企業情報
ロッテは「みなさまから愛され、信頼される、よりよい製品やサービスを提供し、世界中の人々の豊かなくらしに貢献します。」の企業理念のもと、菓子やアイスクリームの製造販売を主軸に事業を展開しています。
代表的な製品には「ガーナ」「コアラのマーチ」「キシリトールガム」「雪見だいふく」などのお菓子やアイスクリームのほか、健康食品の「ホカロン」などがあります。
■ガーナについて
とろける口どけのチョコレート「ガーナ」。厳選したカカオの芳醇でスッキリとしたカカオ感とミルク感の効いたコクとが織りなすおいしさは、カカオにこだわるロッテだけの味わいです。
■コラボについてかける想い
日本で親しまれているチョコレートの代表としてミッシェル・ブラン様よりお声掛けを頂きコラボレーションが実現しました。ガーナを手に取る機会が少ない方にも、このコラボレーションをきっかけに、ガーナの魅力や品質の高さを実感していただきたいと思っています。ガーナの歴史は挑戦の歴史です。ショコラの祭典として最大級のアムール・デュ・ショコラにてガーナを使った商品を展開できることは光栄なことであり、新たなチャレンジでもあり大変楽しみです。
是非アルティザンが手掛けた特別なガーナをお楽しみください。
ジェイアール名古屋タカシマヤ 「アムール・デュ・ショコラ」について

■概要
髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」は、国内外から選りすぐりのチョコレートを集めた「ショコラの祭典」として親しまれています。中でも、株式会社ジェイアール東海髙島屋(名古屋市中村区・代表取締役社長 粟野 光章)が運営するJR名古屋駅直結の百貨店「ジェイアール名古屋タカシマヤ」のアムール・デュ・ショコラは日本最大級のバレンタイン催事として支持されています。直近の2025シーズンは約140ブランド、約2,600種類の商品を展開し、期間中の来場客数は約90万人、売上は過去最高の49億円を記録しました。会期中は国内外で活躍するショコラティエやパティシエが来場し、写真撮影やサインなどを通じてお客様と交流。近年では、スターシェフとのふれあいを“推し活”として楽しむ人も増え、グルメイベントとしてだけでなくファン活動の場としても人気を集めています。
■歴史
「ジェイアール名古屋タカシマヤ」では、全国に先駆けてバレンタインの催事を2001年(開店初年度)に「バレンタインランド」として開催しました。2006年に名称を「アムール・デュ・ショコラ」と改称して以来、2024年まで毎シーズン開催しています。コロナ禍で入場規制を行った2021年、2022年を除いて年々売上を伸ばし、成長し続けている日本を代表する名物催事です。


「2026 アムール・デュ・ショコラ ~ショコラ大好き!~」 の概要

■期間:2026年1月16日(金)~2月14日(土) 【30日間/前回+1日】
■場所:10階 メイン会場、サテライト会場:9・8・7・6・5・4・3・地下1階
フードメゾン 岡崎店〔1月22日(水)~2月14日(土)〕 【24日間/前回並み】
※合計10会場、サテライト会場6階・地下1階は前回ブランド展開なし
■テーマ :「Dream(ドリーム)」
■ブランド数 :約150ブランド 〔うち初登場約20ブランド(前回+10ブランド)〕
■限定商品 :約180種類(過去最大) ※先行販売商品を含む
■販売種類数 :約2,700種類
※画像はイメージです。
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